Salat med reker og kylling og andre oppskrifter med reker

Reker i de senere år blitt stadig mer populært produkt. Hvis før de var en skikkelig delikatesse, men nå er de i ethvert supermarked og til en fornuftig pris. Mange mennesker liker uvanlig smak av reker, mens andre er verdsatt for sine gode egenskaper og ernæringsmessige verdi.

Reke kjøtt inneholder et stort antall proteiner, men lite fett i dem. Fettsyrer som finnes i reker, kan bidra til å redusere kolesterol og å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Selv i reker mye kalsium, på grunn av noe som styrker tenner, negler og hår; jod for å opprettholde skjoldbruskkjertelen; kalium, som styrker blodkar og nervesystemet; sink, der sårene leges bedre og sterkere hår. Av vitaminer reke skilte vitamin E.

Regelmessig inntak av reker bidrar til den generelle styrkingen av kroppen og styrke immunforsvar. Spesielt nyttig å bruke dem til folk som ofte lider av forkjølelse og allergi.

Så, reker - det er veldig nyttig og velsmakende, noe som er grunnen til at det er mange retter som er tilberedt med reker. La oss starte med salater.

Salat med reker og kylling: oppskrift № 1

Denne salaten er svært velsmakende og næringsrik. For å gjøre det, trenger du: kokte reker og ost på 300 g, 4 egg, 2 tomater, en hel etappe av kylling, løk, hvitløk etter smak, og 200 g av eventuelle sopp (frisk), majones.

Vi begynner med, koke sopp og kylling. Kokt kylling deretter kuttet og stekt sopp fortsatt med løk (også pre-skjæres i stykker av ønsket størrelse). Deretter sopp og kylling mix, og når kjølig - tilsett majones.

Egg, også, koke, deretter gni på et grovt rivjern. Reker (forkokte og kjølt) skåret i biter.

Nå er alle produkter som skal stables i lag i en salatbolle. Første halvdel av endringen spredning ost og tomater, deretter reker, majones, egg, deretter kylling og sopp. En topp laid resterende halvparten av blandingen av ost og tomat. På toppen av en salat med reker og kylling kan også dekorere med greener eller reker.

Salat med reker og kylling: oppskrift № 2

En annen oppskrift salat med kylling og reker. For å gjøre det, trenger du et pund av kylling og reker, og en løk, krukke med ananas, majones og litt grønn løk.

Filet og reker trenger å koke og kutt i terninger. Ananas må også kuttes i terninger, løk i en konvensjonell og grønt nøye male. Så alt dette oppsikt og tilsett majones. Dette salat med reker og kylling er veldig hyggelig og litt søt smak takket være ananas.

Salat med reker og krutonger

Den perfekte supplement til salater er kjeks, de brukes i utarbeidelsen av mange salater, som for eksempel reker.

Salat ingredienser: 2 tomater, oliven 0,5 banker (uten frø), salat, reker (200 g kokt i renset form), den pack "Kirieshek" og majones.

Produkter må sette i en bolle eller tallerken lag: først strimlet salat, deretter tomater (skåret i terninger), hakkede reker, hell majones og strø med krutonger. Kan laget med reker lett dryss sitronsaft.

Det viser seg velsmakende og svært næringsrik salat!

Salat med reker og mozzarella

Det er svært velsmakende og deilig salat som vil pryde ethvert bord. Å lage det trenger du følgende produkter: 100 g mozzarella ost - ca 4-5 reker stor størrelse, samt salat, biter 6 cherrytomater, oliven og så mye pepper 1 appelsin. Du vil også være nyttig olivenolje.

Reker koke og kutt, kutt salat i store biter (eller rive, så viser det seg bedre). Oliven og tomater skåret i to halvdeler, kuttet pepper store biter av ost også dannende stykker (i skje eller gaffel). Alle ingrediensene blandes og kledd med olje.