Mat og drikke, Salater
Salat "Sunflower" med mais og potetgull: matlaging alternativer
Utvilsomt vil hver kvinne å sende til ferie tabellen parabolen er ikke bare deilig, men også vakkert dekorert. En av dem er en salat "Solsikke" med mais og potet-chips eller andre ingredienser. Som navnet tilsier, en salat laget i form av en solsikke. Kronbladene kan gjøres, for eksempel skiver av ost og gul paprika. Men den enkleste og beste måten å slå en salat til en "blomst" er bruk av chips avrundet form. Alternativer på hvordan å forberede en "Sunflower" salat og chips, ganske mye. Vurdere de mest populære. Om ønskelig kan du justere til din smak noen oppskrift nedenfor.
Salat "Sunflower" med korn, kylling og pommes frites
Dette er en av de vanligste alternativene for salat, for matlaging som vil trenge følgende produkter:
- kylling (kalkun) Kjøtt - 300 g;
- hermetisk sopp - 200 g;
- Hermetisk mais - 400 g;
- gulrot - 200 g;
- Egg - 4 stk,.
- Vegetabilsk olje (frityrsteking);
- purre og løk;
- majones;
- fennikel eller løk (om ønsket);
- chips (alle som har en oval form);
- salt og pepper.
Matlaging trinn:
- Kokt til kokt og kjølt carrot peel og rist ved hjelp av et fint rivjern.
- Fileter skåret i mellomstore, stek i olje til de er møre, ikke glem å legge til salt og pepper.
- Purre skåret i halv ringer. Hvis pæren er brukt, må det klippes i små biter og bløt i 10 minutter i kokende vann.
- Sopp finhakk.
- Egg rist (fortrinnsvis liten).
- Dill finhakk.
- Ferdigmat lå på en tallerken i lag i følgende rekkefølge: filet, gulrot, sopp, løk, egg. Lagene er belagt med majones. Dekk salat med mais og strø dill.
- Før du sender inn til bordet, pynte en sirkel chips. Forhånds det bør ikke gjøre, fordi "kronbladene" kan smeltes. For ekstra pynt på en halv cherrytomat og små biter av oliven kan gjøres marihøne.
For å gjøre "Sunflower" salat med mais og sopp mer krydret, marinere løk anbefales. Bland i like andeler av eddik og litt vann, tilsett litt sukker, salt og pepper. Etter bue fusjonerer med varmt vann, fyll den med den mottatte marinade i 15-30 minutter, trykk og tilsett til en salat. I stedet kan syltet sopp ta frisk. I dette tilfelle blir de gulrøtter kokt og stekt med sopp sammen.
Salat "Sunflower" med ananas
En annen salat "Sunflower" med mais og potetgull, men ganske annerledes i smak og sammensetning fra forrige versjon.
Produkter for matlaging:
- mais - en bank;
- ferske tomater (fortrinnsvis trange) - 5 stk. medium;
- hermetisk ananas (hakket) - 1 bank;
- røkt kyllingkjøtt - 400 g;
- majones;
- kokt eggeplommer - 4 stk;.
- oliven;
- chips.
For å fremstille salat, bruker en flat tallerken på som lå vekselvis følgende lag:
- Terninger kjøtt, dekket med majones mesh.
- Skrelt og hakket tomater i terninger.
- Korn med majones mesh.
- Ananas og majones lag.
- Smuldret eggeplommer.
Før du serverer, er pynt med salat "frø" laget av hakkede oliven, og på kanten av innsatsen de "kronbladene" av chips. Oliven til pynt kan bli erstattet av biter av hakkede svisker eller valmuefrø.
Salat "Sunflower" med chips og hard ost
ingredienser:
- ost - 200 g;
- fersk sopp (kan beiset) - 300 g;
- røkt kjøtt fra kyllinger (tilgjengelig kokte) - 300 g;
- Løk - 1 stort hode;
- Egg - 4 eller 5 stk,.
- chips;
- oliven - en bank;
- majones.
koke sekvens:
- Stek sopp og løk til de er møre, ved hjelp av vegetabilsk olje, kjølig.
- Finhakk (eller riv hender) kylling.
- Riv ost og egg, med en stor rivjern.
- Du kan sette ferdigmat på tallerkenen lagene (som dekker alle majones): filet, sopp, løk, egg, ost. Deretter gjentar lagene i den samme rekkefølge.
- La ligge i kjøleskap noen timer, før den ble pynte på samme måte som salat "Solsikke" og maischips som omfatter ananas, eller hvilken som helst annen metode som ønsket. Men ikke bruk som huden lag av korn, for ikke å avbryte smaken av ingrediensene i denne salat.
"Sunflower" med tunfisk
For de som ikke liker kjøtt eller sopp (eller kanskje begge), nyttig oppskrift som forteller hvordan man skal forberede salat "Sunflower" med chips og tunfisk. For fremstilling av de følgende komponenter nødvendige:
- Poteter - 4 stk. medium;
- hermetisert tunfisk - en bank;
- gressløk;
- Egg - 4 stk,.
- chips;
- oliven.
forberedelse:
- Kokte poteter og fullt avkjølt rist (ganske stor).
- Vårløk finhakk.
- Hermetisert mos med en gaffel.
- Hvite og eggeplommer separat rist ved hjelp av en fin rivjern.
- Legg ut den tilberedte maten på en tallerken lag, hvor hvert peremazyvaya majones: poteter, løk, tunfisk, eggehviter, eggeplomme (ikke å smøre majones).
- På det øverste laget av maling eggeplomme majones retikulum, spredt hakket oliven, før påføring av lim på kantene av skiver av potetchips.
I stedet for hermetisk tunfisk for denne oppskriften kan ta tran. Få den originale og ikke mindre velsmakende salat.
Å gjøre den klassiske "Sunflower" med korn salat og chips, samt enhver annen variant av denne, frimodig eksperimentere og introdusere nye produkter. Og du kan også bare bruke ideen om design og alt lagvis salat omgjort til "Sunflower", men, fast.
Similar articles
Trending Now