Salat "Turtle" med kylling og eple: oppskrift, foto, kalorier

I dag, uvanlige salater er ikke noe nytt. Vi har blitt vant til det faktum at i deres sammensetning - er ikke bare kjent for alle grønnsakene så kokt pølse, men også alle slags eksotiske ingredienser. Men det er ikke alles smak ikke helt den vanlige blandingen av produkter. Og noen ganger du vil ha noe som og enkel, men samtidig er ikke helt vanlig. Her bare hjelpe "Turtle" salat. Komponenter av sin mer enn vanlig for maten, så han må smake bokstavelig talt alle, og det er usedvanlig vakker utvendig design vil tillate det å sende en rett, ikke bare i hverdagen, men også på festbordet. Tro meg, vil eieren ikke skamme seg!

Salat "Turtle" kylling og eple - fatet tilfredsstillende nok til at den kan mates og som snacks, og som en egen rett, og legger bare en baguette eller brød. Videre kan dens sammensetning varieres ved å tilsette disse eller andre ingredienser. Den eneste ting å huske på er at en hvilken som helst "Turtle" oppskrift salat (med kylling og epler som en klassisk eller variasjoner derav) antyder tilstedeværelse av en matrett av fire obligatoriske komponenter. Denne kyllingkjøtt, ost, egg og epler, sistnevnte helst grønt. I alle andre henseender, blant annet med dressing, kan eieren eksperimentere som hun vil. Men før vi snakker om hvordan å forberede en salat, "Turtle" med kylling og epler, bør ta noen vanlige spørsmål om sin design.

Hvordan lage en skilpadde?

Dette salat tilhører kategorien av bunten. Men det viste seg å skilpadde, hvert lag krever innledningsvis spres i form av en oval, og dermed skape så å si sin kropp. Leder perfekt kokt egg, men for øynene - erter sort pepper. Som for rustning, den klassiske versjonen den er laget av valnøtter (du kan ta dem som hele halvdeler eller hakkede kjerner), men ingen stopper, og erstatte dem med andre ingredienser - som oliven, druer. Noen husmødre selv dekke kroppen bug kiwi skiver som spesielt som barn.

Av og store, er alt ganske enkel. Vi beveger oss fra teori til praksis. Så, forberede salat "Turtle" med kylling og epler.

Den klassiske versjonen

For å forberede salat "Turtle" med kylling og eple, er bilde for klarhet vi presenterer i denne artikkelen, må eieren ta vare på at det har i kjøleskapet følgende komponenter:

• Ben - 2 stk.
• Epler (fortrinnsvis grønn) - de samme to stykker.
• Walnut - bare noen hundre gram.
• Cheese noen solid - om to hundre gram.
• Egg - fem stykker.
• Majones - 150 gram.
• Pærer - 1 stk.

Også trenger to erter av svart pepper, pluss, selvfølgelig, salt. Å dekorere fatet som salat "Turtle" ligger med kylling og epler, kan du kjøpe kinakål. Later det vil fungere som en utmerket bakgrunn for en søt spiselig bug.

Hvordan å lage mat

Trommestikker koke i - et must! - saltet vann. Parallelt med koke egg. Epler er renset, etter en gni på et grovt rivjern, bare handle og ost. Naturligvis, for hver enkelt bestanddel, bruke en separat beholder. Onion unntatt fra skall, hakket. Vi male nøtter. Plommer og hvite i fire egg gni - separat - på et fint rivjern. Kjøttet blir kuttet i små biter. All. Forberedelsesfasen er fullført. "Turtle" kan gjøre. Som allerede nevnt, for å fremstille en salat i lag. Hvert av lagene frakk med majones. Først legge ut proteinene, etterfulgt av kjøttet, etter - bøye topp epler for dem - ost, strø med eggeplomme, og deretter gjøre skallet av de knuste nøtter. Head, som nevnt ovenfor, kan være laget av egg, øyne - fra erter. En fot - fra hele stykker av valnøtt. Det er alt. Det gjenstår bare å suge salat med majones, som bør de plasseres i minst noen timer i kjøleskap.

"Turtle" med svisker

Så har vi sett på hvordan å forberede en salat, "Turtle" med kylling og epler. Svisker, gjør denne retten ikke ødelegge, så prøv å eksperimentere og introdusere denne ingrediensen i sammensetningen av "bug". Og erstatte den grønne løk og lår - filet. Bare hvitt kjøtt bedre med svisker og vårløk vil ikke avbryte, og subtilt fremheve smaken av denne deilige duoen. Så strømpe:

• Filet kuritsy- nok 2 stk.
• Egg i mengden av fire stykker.
• Cheese - rundt 100
• Svisker - 100 g
• Nøtter - 100 gram.
• Vårløk - bare en liten stråle.
• Pose med majones.

Cooking

Generelt, er fremstillingsprosessen den samme som den som er beskrevet i den klassiske versjonen. Så for å gjenta, kanskje, vil ikke. Med hensyn til sekvensen av lag, er det som følger: proteiner, filet, løk, epler, eggeplommer, ost, svisker. Top danner skallet av valnøtter, som for større attraktivitet, kan være dekorert med tynne strimler av svisker, slik at hode og ben. Salat "Turtle" med kylling og epler, litt modifisert på grunn av vårløk, svisker og filet klar. Velkommen til bordet!

Salat "Turtle" med røkt kylling og eple

Så fortsetter vi å eksperimentere. La oss prøve å lage en salat er ikke med den vanlige, men med røkt kylling. Det ville virke en bagatell, men smaken av denne retten vil være ganske annerledes, særlig ettersom vi legger mer og pickles, og i stedet ta den grønne purre. lagret:

• Røkt kylling - ta 400 g
• Egg - fem stykker.
• Faststoff (av en hvilken som helst variasjon) ost - 150 g
• Pickles - 4 stk.
• Leek - 1 stk. nok.
• Valnøtter - omtrent 150 g
• Lett majones.

fremstillingsmetoden

Kylling og agurker hogge så fint som mulig, ost, egg, som i tidligere saker, gni på et rivjern (grunne). Nøtter må male i en blender. Som for purre, deretter klippe det veldig tynt. Den aller første retten kan være dekorert med salatblader, som allerede er på toppen vil legge ut en salat, igjen, selvfølgelig, lag, for ikke å glemme alle lo majones. Først - kylling (halv), så baugen, etter egg, agurk og deretter høne, på slutten - ost og valnøtter. På skallet for skjønnhet kan trekke mesh majones som kommer til et hode, det igjen gjør av egg, samme fot - fra nøtter.

Hvor mange kalorier?

Selvfølgelig, de som er vant til å starte dagen med en vekting kan ikke være egnet salat "Turtle" med kylling og eple. Calorie ham til tross for generelt kosttilskudd komponenter, er ganske høy. Ett hundre gram av det (i den klassiske versjonen) inneholder ca 250 kcal. Av og store, ikke så mye. Spesielt hvis du ikke bli involvert i absorpsjon av denne kulinariske mesterverk. I tillegg kan en salat lages mindre næringsrik, kalori erstatte meste - majones - fett yoghurt. Ja, smaken av denne lille endringen, men det vil ikke bli berørt og størrelsen på midjen. Og, selvfølgelig, de som er vant til å tenke på hvert tillegg til gram i vekt, er det best å lage en salat i sin enkleste form, er det bare å bruke kylling, grønne epler, egg og ost. Noen ganger kan du lage en salat med svisker, tilstedeværelse av disse, i moderate mengder, selvfølgelig, det vil ikke påvirke formparameteme. Som for røkt kjøtt, så er det bedre å forlate den.