Snack til vodka - original og enkel.

Russisk festen er vanskelig å forestille seg uten vår tradisjonelle brennevin. Det er vodka bedre enn andre alkoholholdige produkter kombinert med vår favoritt salater, varme retter og kalde snacks. Gatherings "vodka" er en spesiell filosofi - intim samtale og god mat. Det antas at den beste snack til vodka - det er skarpe og salte retter. For eksempel, tomater, agurk eller surkål. Andre i popularitet er marinert sopp. Videre er det salater og vinaigrettes, saltet fisk, gelé, rød kaviar eller svart, og alle slags varme kjøttretter. Nesten alle disse gourmet passer perfekt med smaken av vodka, pluss at de ikke tillater gjester å få full.

Hurtigmat til vodka
Selvfølgelig, besluttet at det på forhånd for å forberede seg til ferie fest. Mange av rettene ta bort mye tid elskerinne, men hva hvis du plutselig ned på gjestene og behandle dem ønsker herlighet. Få hjelp fra de mest enkle produkter, som for sikkert, det er i hvert kjøleskapet: egg, skinke, ost, majones, hermetisk fisk, tomater og urter.

Egg fylt med majones
Trenger kokte egg, hermetisert fisk (laks, makrell og lignende), majones, sennep, urter.
Kast væske fra hermetisert fisk, mos massen med en gaffel. Bland fisken med hakkede urter, en liten mengde majones og sennep. Skjær eggene i to, fjern plommer og tre på et rivjern. Halvpartene av egg blandingen og spre fisken på toppen og strø med hele eggeplomme. Ukomplisert snack for vodka klar.

skinke ruller
For å forberede denne retten trenger du en skinke tett konsistens, som lett kan kuttes i tynne lag. Som en fylling for ruller passende revet ost og hvitløk majones eller egg med majones og grønnsaker. I det andre tilfellet, ikke legge for mye majones, ellers fyllet vil slå væske. Disse ruller kan tilberedes og kokte pølse uten fett. Forresten, kan hard ost eller krem med hvitløk og majones saus settes på tomatskiver.

Forrett av bacon og purre

Utarbeidelsen av denne retten tar ikke lang tid, og det smaker gjestene å huske. Det vil ta noen stammer av løk - purre, røkt bacon, ost, melk og fløte. Salt og pepper - etter smak.

Hvit stammer av purre skåret i to, pakk hver brikke i et stykke bacon og legge ut i form. Rømme legge litt melk, pepper og salt, revet ost. Den resulterende saus helle purren og sende den i ovnen. Stek til de er gyllenbrune.

Som du kan se, en snack med vodka - det er ikke alltid tidkrevende og kostbart. Forresten, kan noen av disse rettene sendes til øl eller vin.

Det antas at den beste snack til vodka - det er hjemmelaget pickles. Som de sier, gir gjestene ikke er skamfull, og spise - ikke lei. Man kan le av dette, men det er bedre syltet eller surkål snacks før oppfunnet. Forresten, ikke den vanlige maten ikke nødvendigvis gjelder "solo". For eksempel kan agurk bli kuttet, sesong smør, hakket løk eller hvitløk, kål og legge grønne erter. Her og klar Snack til vodka! Den beste av de beste - og tilsynelatende appetittvekkende og smaker godt.

Siden studietiden husker jeg en forrett til vodka og konjakk fra en sitron og kaffe. Sitrusfrukter er skåret i tynne skiver og strø med en blanding av pulverkaffe og sukker. Selvfølgelig gjør mange under en matbit ikke drikke, men den bitre smaken og lukten av alkohol slår perfekt.

Avslutningsvis vil jeg gjerne legge til at uttrykket "snack til vodka" er ikke helt i tråd med våre mattradisjoner. I Russland har det alltid vært besluttet ikke å ha en matbit vodka, men tvert imot, det drikke mettende og fet retter. Så det blir ofte brukt til et glass under en fest ble ansett dårlig form, så vel som å drikke vodka i ett jafs. Tjene vodka på bordet kjølt akseptert. Drikk denne drinken fra små kopper. Lystig fest du og bon appetit!