Mat og drikke, Oppskrifter
Stek kyllingbryst i bacon
Hvitt kjøtt kyllingbryst - et verdifullt protein produkt. Men ikke retter fra kyllingbryst ikke liker alt, så kjøttet ofte viser seg dryish. For å eliminere denne ulempen kan prøve å lage en deilig rett, som kyllingbryst innpakket i bacon.
Vi vil trenge en hel kylling bryst - to skiver av ost og fire skiver bacon eller seks, avhengig av størrelsen.
Med kyllingbryst fjerne huden og fjerne fra bein såkalte "store fileter." Hver filetskiver gjøre et langsgående snitt gjennom tykkelsen av formasjonen for å oppnå en "lomme". Sett i form en "lomme" på osteskivene og smak til med brystene. Plukk opp krydder til din smak. Som regel er kylling perfekt curry krydder, kan du bruke andre krydder.
Nå tar vi tynne skiver bacon (det er mer praktisk å kjøpe dette produktet skiver) og fullt vikle sin kylling. Fest bacon kan være å bruke tannpirkere.
Vi legger bryster på en stekeplate (det er verdt pre-lay en folie) og stek vår kyllingbryst innpakket i bacon rundt en halv time, setter termostaten på to hundre grader mark. Vår parabolen er klar, kan du bruke den med noen grønnsakssalat.
Som en festlig og originale versjonen kan tilberedes kyllingbryst innpakket i bacon, fylt med svisker og bakt i en saus.
Ett kyllingbryst (eller to ferdige fileter), trenger vi de seks bær svisker, seks stykker av bacon, tre spiseskjeer ketchup (kvalitet!) Og vegetabilsk olje, ett hundre og femti gram rømme, hundre gram ost og nøtter (bedre å ta valnøtter).
Vi begynner å lage mat. Sug svisker og kutt i sine stykker. Vi male nøtter og ost rist. Bland ost, svisker og halv krem normen.
Brystene gjøre "lommer" og lå der på teskje av ost fylling og biter av svisker. Nå, tett vikle filetene i baconskivene og spres inn i en støpeform.
Nå gjør sausen ved å blande rømme, ketchup og matolje. Fylle dette kylling saus og sende skjemaet i ovnen, der bake omtrent en halv time.
Ved hjelp av denne oppskriften, kyllingbryst kan innpakket i bacon skal tilberedes med en rekke fyllinger. For eksempel, i stedet for svisker ta syltet plommer eller syltede tranebær. Eller ting med ananas bryster. Og utarbeidelse av sausen kan brukes til å erstatte et utvalg av krydder og rømme, unntatt fra ketchup ingrediensene. Den kan brukes til baking hvit saus, utarbeidet på grunnlag av kylling kjøttkraft.
Det er også mulig å lage kyllingbryst med sopp, vil en oppskrift være nesten det samme, med unntak av det forberedende prosess for fylling.
For fylling ta eventuelle sopp kan anvendes sopp, sopp, fersk østerssopp, friskt frosset eller hermetisert utførelsesform. Har du tørket sopp? Ok, de er perfekt for denne retten.
Forbered sopp: tørket og gjennomvåt koke, tine frosne Fresh-frossen, og hermetisk med drenering. Makulere sopp og løk, ha klippet dem i små biter. Nå stek løken til den er myk, deretter legge den til sopp og fortsette å steke. For saftighet i sopp stuffing, kan du legge litt fløte eller rømme.
Mens stekt sopp, rist ost. Ta kjelen med sopp fra varme og direkte varme stuffing sovner ost, røring, til jevnt smeltet.
Deretter forberede kyllingbryst i bacon som beskrevet i forrige oppskriften. Det vil si, gjøre i fileter "lommer" av sine fylt med sopp stuffing og pakk skiver bacon. Stek i ovnen for en grunn, eller vanning saus.
Tjene kyllingbryst, bakt i bacon, med noen siderett, men best av alt, selvfølgelig, bruke friske grønnsaker.
Similar articles
Trending Now