Stekt kål med kjøtt, poteter og andre interessante oppskrifter

Stuet kål er spist i mange land. Denne retten er til stede i ulike nasjonale retter i en eller annen tolkning, under alle slags navn. Å slukke vanligvis bruker kål eller zelenokochannuyu. Med hensyn til rødt, er det brukt i sjeldne tilfeller. Dette skyldes det faktum at i den endelige form, ser det ikke veldig presentabel. Stuet surkål og elskerinner, og frisk kål. Og hvis du blander dem sammen, får du en virkelig deilig smak - søtt og surt.

Stekt kål med kjøtt, poteter - en rett som er verdt et forsøk hver. Denne maten er velsmakende, sunn og økonomisk. Derfor er det utarbeidet praktisk talt alt. Å kål med kjøtt, poteter dukket opp på skrivebordet ditt, kan du være visse ingredienser: en halv kilo oksekjøtt, polkochana fersk kål, 300 gram - surkål, tre poteter, en løk, en tomat, to gulrøtter, en paprika, ta litt salt, krydder og pepper og vegetabilsk olje.

Stekt kål med kjøtt, poteter tilberedt slik: Start med kjøttet. Det må kuttes i små biter, og deretter sende i gryten småkoke på svak varme i en liten mengde vann. Storfekjøtt krever omtrent en halv time for å fremstille. Når fordampet vann, bør du helle i kjele av vegetabilsk olje og stek kokt biff til brunet. Kjøttet blir sendt og løk, skiver inn i halvringer, såvel som gulrøtter, revet. Alt dette er stekt i fem minutter. Deretter kan du sette i gryten, og poteter, pre-terninger. Fem minutter senere, trygt sende etter det strimlet kål. Og i samme tidsintervall satt i en kjele og surkål. Tomater og pepper bør legges etter potetene og kål har blitt myk. Innholdet i gryten småkoke i ytterligere 10 minutter, hvoretter ambassadør og pepper, tilsett krydder. Stekt kål med kjøtt og poteter servert på et bord med friske urter.

Mer økonomisk husmor kan ikke brukes ved fremstilling av kjøtt. Derfor, de foretrekker en tallerken som stekt kål med pølser. Jeg må si at det viser seg er også veldig, veldig god. Ta fem pølser, to løk, kål, to skjeer tomatpuré kan være ketchup, urter, pepper, salt, laurbærblad og vegetabilsk olje.

Nå, til en halv kopp med rødglødende gryte med olje, kutt pølse og stek dem i ti minutter. Deretter kan du sende dem til strimlet kål, løk, skiver i halv ringer, samt tomatpuré. Alt dette skal røre og la det småkoke, dekket i 15 minutter. Massen må være konstant omrøring. Før slutten av matlaging, tilsett krydder, salt og pepper. Og når servering, dryss fatet resulterer greener.

Hvis du ønsker å koke lapskaus av kål, er det ikke nødvendig å bruke kjøttprodukter. Vi kan begrense og grønnsaker. Da vil du ha en deilig stekt kål med tomatpuré. Fremstille de følgende bestanddeler: en løk, et halvt kilo kål, en spiseskje av lim, to spiseskjeer rømme, 40 g smør, litt vann, pepper, salt.

Denne retten er enkel "inkompetent" selv i mikrobølgeovn, som det forbereder svært raskt. Ta løken og skjær den i halv ringer, deretter makulere kål, salt og husk hendene. Nå i en bolle for mikrobølgeovn, sted smør, skåret i biter, tilsett kokende vann, og satt i det løk og kål. Form skal omfatte, men lar en liten åpning. Ved en effekt på 850 W koker 12 minutter. Separat ble blandet krem, tomatpuré og salt. Den resulterende masse sende til kål, alt blanding og småkoke i ytterligere 9 minutter ved den samme kraft. Serve denne retten kan være som en siderett eller som en egen rett.

Håper det smaker.