Suppe med corned beef: oppskriften med et bilde

For erfarne vertinne vil ikke være vanskelig å lage suppe. Han er ikke bare velsmakende, sunn, men også næringsrik. Men ikke alle kvinner vet hvordan du koker suppe på multivarka, så selv med lapskaus. Dette kan du og lese i vår artikkel.

ingredienser

Borsch med lapskaus er gjort svært raskt. For å gjøre dette, fremstille kål (300 g) finhakkes den, og 400 g poteter skåret i små terninger. En stor gulrot og en liten rødbeter gni på et grovt rivjern på forskjellige beholdere. En løk skåret i små terninger. For zazharki trenger du 3 ss. l. vegetabilsk olje.

For å fremstille den saus 1 ss. tomatjuice, 1 ss. l. tomatpuré og ¼ sitron. Krydder bør være: en liten haug med persille, 4 stk. pepper, salt, en hvitløk, 1 t. l. sukker og en laurbærblad. Og selvfølgelig, koke lapskaus en bank og 2 liter vann.

Hvis du har de ovennevnte ingrediensene, kan du begynne å lage mat.

Zazharki for borsch

I en bolle, hell den vegetabilske oljen Multivarki bryteren til "Hot", og mens varm, skåret i små terninger løk. Gulrøtter og rødbeter gni på et grovt rivjern. I varm olje, legg løken, stek den til den lysere, men har ikke brunet. Deretter legger gulrøttene og kok til de er møre. Neste sted å zazharki bete og fortsette å steke til de er møre grønnsaker.

I mellomtiden forbereder sausen. I en egen beholder, hell tomatjuice, legge til sitron. Bland godt. Deretter legger i samme kapasitet på tomatpuré. Fortynne inntil uniform. Sausen, hell i en bolle til Multivarki stekte grønnsaker. Når væsken begynner å koke, tilsett sukker. Smaken av saus bør få en søt-sur.

Når zazharki pokipit 5 minutter for å fordampe den overskytende væske kan midlertidig multivarku av.

Suppe med lapskaus: en oppskrift med et bilde

I multivarka tallerken er forberedt mye enklere. Men ikke glem om proporsjonene, som er ønskelig å observere. Når forberedt zazharku kan håndtere andre produkter. Finhakk kål og poteter skåret i terninger.

I en bolle Multivarki, hvor zazharki, helle vann på resept. Det legger også bank lapskaus, kål og poteter. Umiddelbart plassere alle de nødvendige krydder. Dette salt, pepper, laurbærblad, hakket hvitløk. All mix grundig. Lukk lokket og snu programmet "borsjtsj" i 40 minutter.

Men ikke glem at det kommer an på Multivarki modell. På samme programmet kan vise en annen tid. Derfor, bli guidet av din modell. Husk at lapskaus er klar. Og grønnsakene er kokt raskt, så noen ganger nok og 20 minutter å lage en deilig suppe. Når multivarka slått av, kan helles i formen platene og tjener tidligere drysset oppkuttede urter.

Borscht uten zazharki

I multivarka ofte lage denne retten. Spesielt når det ikke er tid for en lang tid å lage mat. Å lage suppe med lapskaus uten zazharki, hell i en bolle Multivarki vann, tilsett litt vegetabilsk olje, terninger poteter, kål og revet gulrot. Rør. Deretter hogge løk, rødbeter i tynne strimler og legge dem til bollen Multivarki.

Gjør saus, som i forrige oppskrift tomatjuice, sitron og pasta. Bland og hell i multivarku. Legg alle krydder, jar lapskaus. Slå på "borsjtsj" -modus med et gjennomsnitt på 30 minutter.

kulinariske tips

Som du kan se, til suppe lapskaus i multivarka forbereder lett, og det er ikke brukt mye tid. Men det er noen hemmeligheter som brukes av kokker. For eksempel, for å suppe forble mettet rød farge, er det nødvendig å tilsette noen syre (sitron, tomat juice).

Det er ønskelig å legge til 1-2 suppe fedd hvitløk. Først kommer det fra den uforglemmelige aroma, og for det andre er det svært nyttig for organismen. Det samme gjelder for pepper, ikke bakken, og erter.

Laurbærblad - på viften. I prinsippet kan du gjøre uten den, men det legger også til parabolen sin karakteristiske smak.

Sugar streker sin ømhet, eleganse og originalitet. Husk: smaken av borsjtsj avhenger først og fremst zazharki. Derfor prøver å lage det slik du liker det.