Velsmakende syltetøy fra appelsiner: en trinnvis oppskrift med bilder

Midt i vinter, viste det seg at du har kjørt ut av søte billet? Det spiller ingen rolle. For nå, høyden på sitrus avling. Når du er på hyllene i pantry er tom, kan du alltids lage syltetøy fra appelsiner. Steg for steg oppskrift med bilder finner du i denne artikkelen. Amber, flavored jam med behagelig syre er en viktig funksjon i europeisk frokost. Toast av hvitt brød, croissant eller bun med smør og oransje syltetøy - yummy! Og hvis du tar ikke en europeisk, slaviske og solid frokost, deretter en jam perfekt med pannekaker, ostekaker, og barnegrøt det kan settes. Hvis små appelsiner, kan kokes syltetøy blandet. Tross alt, er dette sitrus lyse og fyldig smak. Den mest populære er de jam squash med appelsiner. Steg for steg oppskrift med bilder til din oppmerksomhet første.

"usynlig" squash (jam): Ingredienser

Noen mennesker liker ikke dette "utlandet" grønnsak på grunn av sin noe tamt smak. Men hvis vi gjør syltetøy, er det kvaliteten på tavernaen bare for oss. Zucchini nøytralitet tillater oss å gi ham en smak av andre ingredienser. En sitrusfrukter - akkurat det du trenger! Og hvis du gjør en jam med oransje squash for vinteren, ville ingen gjette, det er laget av enkelte produkter. De vanligste alternativet svar - sitrusfrukter og ananas.

Hva må vi gjøre for å forberede denne deilige marmelade? Først av alt, en stor eller to middels zucchini. Det er ønskelig at det var de unge frukter. For dette beløpet av zucchini vil ta ytterligere tre og en halv kopper sukker og tre appelsiner. Redskaper vi måtte være et kar for fremstilling av syltetøy, fortrinnsvis med et lokk. Tross alt, vil vi avvise ham i lang tid. Og hvis vi ønsker å gjøre forberedelser til vinteren, bestander av banker og metallokk.

Marmalade "Invisible squash": det første skrittet

• Squash renset fra huden.
• Skjær ut midt i en med frø og papirmasse gni store spon eller skåret i terninger. Du kan sende den gjennom en kjøttkvern. Men blandet inn i en puré uten grunn - det er viktig å ha ved utgangen av små biter.
• Tilsett squash i tre og en halv kopper sukker.
• Vi drar til fire timer å lekke, oppløse og la saften.
• Neste syltetøy og oransje squash for vinteren-steg oppskrift (med bilder) foreslår å kok opp. Men det er viktig å gripe øyeblikket og tid til å slå av varmen under bekkenet.
• Denne slurry må fremstilles ved fremgangsmåten i kaffe Cezve. Det trenger bare kok opp når boblene vil gå, men ikke koke.
• Fjern squash søt masse fra varmen og la stå i ytterligere fire timer.

Ikke glem å dekke bassenget for å holde fly fløy.

andre ben

Steg for steg oppskrift med bilder, som vi anser i denne artikkelen forutsetter at appelsinene i dette dessert vil være tre. Swill dem. Men det ville være bedre hvis vi obdadim dem med kokende vann og la den ligge i kjølevannet i ti minutter. Det faktum at den hvite skallet av sitrus mye bitterhet. Hvis du liker denne kvaliteten i syltetøy, kan du hoppe over dette trinnet. Deretter sødme av jam vil bli balansert med krydret bitterhet. Det finnes oppskrifter hvor appelsiner med hud fjernet. Men vi chatte med huden vil sende dem i en kjøttkvern. Det bør også gjøre en reservasjon. Kvernen kan undertrykke appelsiner. I dette tilfellet vil vi miste mye av juice. Hvis du ikke er sikker på jeksel, er det bedre å kutte appelsiner med en kniv ringer. Eller pyurirovat dem i en blender. Appelsiner legge til zucchini. Rør massen eller skiver. Igjen Squash skal avslutte jam med oransje (i vinter) til koking. Vi drar til en annen fire timer.

Marmalade "Invisible squash": sluttfasen

I prinsippet har vi allerede forberedt syltetøy fra appelsiner. Steg for steg oppskrift med bilder laget kokeprosessen enkel og grei. Kanskje utarbeidelse og vil ta lang tid fordi hver gang mellom de termiske behandlingstrinn må skje i fire timer. Men innsatsen til denne desserten krever minimal. Etter avkjøling, er det allerede mulig å søke om te. Men hvis vi ønsker å lage syltetøy med oransje squash for vinteren, oppskriften (med bilder) krever bankene å forberede og dekke. Jam surgjort til smak en liten mengde sitronsyre. Det vil ta omtrent en halv teskje, men bli guidet av din egen smak. Igjen koke syltetøy. En annen hot utvidet i bredden. Tykk, som en jam, dessert, "veloppdragen" i en ovn. Derfor er det ofte brukt som en farse i baking bagels og bakverk.

En annen jam fra squash (trinn oppskrift med bilder)

Appelsiner i denne jam vil ikke veldig mye. Likevel må vi kilo unge zucchini.

• Rense dem fra huden, skåret i tynne skiver og små. Vi flytter inn i en bolle.
• Lukk sitron skåldet med kokende vann. Tørk og gni krydder.

• Gjenværende sitron kan klippe, vynem alle ben og kjøtt av Grind (kvern eller blender).
• To appelsiner for obdadim kokende vann. Vi gjorde med dem, samt sitron.
• Vi delta i bekkenet sitrus og zucchini.
• Sovne sukker blandingen. Dens mengde må være tilnærmet lik volumet av frukt og grønnsaker masse.
• La bekkenet om natten for å la squash og sitrus juice og sukkerløsninger.
• I morgen setter vi fyr på vår fremtid syltetøy og oransje squash for vinteren.

Steg for steg oppskrift (med bilde) sier at etter koking, må vi redusere gassen til sitt laveste nivå. Så vekt bør stille pobulkivat to timer. Men ikke glem å røre den regelmessig. Når massen blir tykk som marmelade, kan du rulle den opp i glasset.

"Souvenir orienteringsmøte»

Hvis din hjemme har en kandiserte sitrus, kan du raskt gjøre dette jam med appelsiner. Steg for steg oppskrift (med bilder som er oppført i artikkelen, bare forestille meg hvordan det vil se ut blank) tilbyr to store vask frukt, skrelle dem fra huden, klippe og fjerne alle mulige frø. Hvis kandisert frukt i huset der også, det spiller ingen rolle.

• Skall av en orange skåret i tynne strimler. En andre fint sandpapir eller tre skip i en blander.
• Kjøttet er oransje skåret i små terninger av smakfull. Sett i en panne med litt vann (ca en halv kopp).

• Hvis du vil legge den knuste masse krydder, sukker etter smak. Du kan legge til litt kanel.
• Vil bringe innholdet i pannen for å koke.
• Fjern fra varme og tilsett kandiserte skallet og skåret i strimler.
• La avkjøles til romtemperatur, og deretter kok opp igjen.

Umiddelbart rulle opp dessert i steriliserte glass. Vi prøver å gjøre kandisert plassert jevnt - det er en suvenir. Rundstykker og bokser satt opp ned under et teppe til kul.

Sitron-orange jam

Dette dessert takket være rekord innholdet av vitamin C vil hjelpe deg å enkelt overleve influensaperioden. Hvordan lage en jam fra appelsiner? Trinn for trinn oppskriften med bilder gjør kokeprosessen er meget enkel.

• Vi satt i brann en stor kjele med vann.
• Når det koker, slipp på baksiden av en halv kilo sitroner og appelsiner.
• Koke i nøyaktig fem minutter.
• Tømme sitrusskall.

• Kjøtt av frukt skåret i tynne ringer. Sørg for å fjerne frøene - de vil gi bitterhet.
• Et glass vann og en kilo sukker sirup skal sveise.

• Fordyp deg i det krus appelsiner og sitroner.
• Fortsett å koke i ca førti minutter under omrøring.

Når massen tykner, vil det helle ut på steriliserte glass.

Aprikossyltetøy uten koking

Hvis papiret med oransje squash for vinteren oppskriften (med bilder) lovet å gjøre bare sitrus på ganen, dette dessert, tvert imot, er ganske fersken. Men cloying sødme aprikoser balansert sitron-oransje surhet. Og kok dette dessert trenger ikke det, selvfølgelig, garantere sikkerheten til vitaminer.

• Av to kilo aprikoser plukke bein.
• Sitron og to appelsiner satt i kokende vann og kok i et minutt, for å eliminere bitterhet.
• Sitrusfrukter er skåret i stykker underveis, fjern steinene.

• All frukt bør legges i en blender og nøye pyuriruem.
• Hell små porsjoner av tre kilo sukker.
• Alle veldig god blanding.

Spre søtt av banker, forseglet Kapron lokk. Det bør oppbevares i kjøleskap.

jule~~POS=TRUNC marmelade

Nyttårs vi forbinder med lukten av mandarin, kanel, vanilje og andre "varm" krydder. La oss gjøre oss oss jule ingefær syltetøy fra appelsiner. Steg for steg oppskrift med bilder som er lagt ut i artikkelen, vil lette vår oppgave.

• To sitron og appelsin tre parboiled og gi suge i varmt vann i ca ti minutter.
• Skjær hver frukt i biter, forsiktig ta ut bein.
• Citrus masse kjøttdeig. Men det er bedre å ikke miste juice, hogge appelsiner og sitroner i en blender.

• Denne oppslemning ble satt i brann, dyppes i en kasserolle to hundre milliliter vann.
• Når massen koker, reduserer flammen til et minimum. Plaget som to minutter.
• Etter det går vi til å sove i en kasserolle halv kilo sukker.
• Rør og plaget en annen fjerdedel av en time på et minimum brann. Ikke glem å røre potten i at massen ikke blir brent.
• Et stykke av fersk ingefær (omtrent ett hundre og femti gram) rense og jord (på et rivjern eller i en blender).
• Slå av brann under kasserolle.
• Introdusere i en jam og ingefær. Alternativt kan du legge til andre krydder - nellik, kanel.

Bland og spredt på pasteurisert krukker.

Original jam av appelsiner: en trinnvis oppskrift

For denne jam ikke trenger sitrusfrukter, og bare av dekselet. Å spise appelsiner, ikke kast skinnet. Kappet fra forskjellige figurer (spiraler, sirkler, romber) og folde i en skål med kaldt vann. Endre det minst fire ganger om dagen. Når disse skorper skrevet fire hundre gram, kan du begynne å lage syltetøy.

• Sukker må ta det samme beløpet som gjennomvåt appelsinskall.
• Sveiset fra hans glass vann og sirup.
• Sett til skallet.
• Vil gi småkoke i ca fem minutter.
• Fjern fra varmen og avkjøles helt.
• Og denne prosedyren (koke i fem minutter og bringe til romtemperatur) ble gjentatt to ganger til.

Når skallet er myk og gjennomskinnelig, utvide syltetøy og lukke til bankene.