Zucchini med kvernet kjøtt - hva kan være enklere?

Denne retten - en gudegave for den moderne opptatt vertinne. Det er veldig rask å tilberede, krever ikke komplekse komponenter og alltid viser seg deilig og vakkert. I tillegg zucchini med kjøttdeig er stor i varm rykende varm og nedkjølt. Denne retten kan trygt matet til festbordet i form av måltider og, på samme tid, forberede det bare for middag for hele familien. Når ha forberedt squash med kjøttdeig, kommer du tilbake igjen og igjen til ham.

Matlaging utstoppede squash

Kjøtt for dem kan bli kvernet kjøtt eller fjærfe, kan du bruke klar kjøttdeig fra et supermarked, som i stor grad forenkler utarbeidelsen.

• Forbered følgende produkter: flere stykker av unge squash, 300 g kjøttdeig, løk, pepper og salt, kokt ris (ca. 100 g), 2 egg, tomater par av gjennomsnittlig størrelse, majones og ost (150 g).

• Gjør fyllet: stek i vegetabilsk olje, hakket løk, bland det med kjøtt og egg. Hvis du legger ris, vil stuffing ligne en blank for "pinnsvin". Men du kan gjøre uten ris.

• Forbered Squash: vaske, hvis huden er tykk, så hogg den av. Den unge zucchini huden kan bli stående - det forenkler også forberedelse. Skivetykkelse tilnærmet på tvers ringer centimeter. I hver sirkel, klippe den sentrale delen slik at venstre og kjøtt av squash.

• På en stekeplate lett belagt med vegetabilsk olje, legger ut ringer av squash og fylle dem med stuffing.

• Alle zucchini med kjøttdeig, dekker en rund skive tomat, gjøre dem mesh majones og dryss med revet ost.

• I ovnen parabolen er bakt i ca 20 minutter.

• Finhakket friske urter til å lage squash med kjøttdeig svært aromatisk.

Den aller form av zucchini tillater dem å gjøre "kopper" for stuffing. Du kan klippe de unge squash på langs, velger massen og fyll den med stuffing, grønnsaker og kjøttdeig. Food Technology beholdt den samme.

squash gryte

Hvis du ikke er veldig glad i stappet noe, vurderer det et ork, det beste alternativet i dette tilfellet for deg er en gryte av zucchini med kjøttdeig.

• Ta zucchini (2 stk. Av liten størrelse) og skjær dem tynne sirkler. Salt dem.

• Alle kjøttdeig (300 g) ble kombinert med hakket løk. Løk (. 1 stk) Kan føres gjennom en kjøttkvern, hakket eller i form av ringer - i dette tilfellet må det settes på toppen av kjøtt. Ikke glem å legge salt og pepper kjøttdeigen.

• kan sette mat i form for baking i denne rekkefølge: en vegetabilsk olje smører veggene i formen (velg en liten beholder med en stor diameter); squash lag; stuffing lag; squash lag; Tomat lag (2 stk. Skjære tynne sirkler).

• Tilbered en fløtesaus: 100 g fløte eller melk, få kontakt med en egg, ført gjennom en presse hvitløk, og salt.

• Dette rømme helle vann i gryte og legg den i en varm ovn i 25 minutter.

• Ta ut skjemaet og fylle hele gryte revet ost (100 g).

• Etter 20 minutter, kan en gylden deilig gryte ost skorpe tjene.

• Lukten av hakkede urter (persille, dill) forbedre smaken.

Mange mennesker liker en gryte med squash og gulrøtter og kjøtt, fordi det ikke er nødvendig å spre lag av ingredienser, og du trenger bare å blande alle:

• Løk (2 stk.) Av fint kuttet og kjørte på vegetabilsk olje.

• 2 gulrøtter rist og stek hver for seg.

• Kjøttdeig (et pund) før du er klar til å steke med løken.

• Marrow (1 kg) skall, skåret i terninger og stek med en gulrot 5 minutter.

• Bland squash og kjøttdeig.

• Sett i en ildfast form.

• Fyll revet ost (100 g) og sett i ovnen i 20 minutter.

Dette gryte av zucchini med kjøttdeig er det mulig å variere stekt sopp.

Slike enkle og nyttige oppskrifter vil definitivt komme til din smak.