"45 Parallel" - en restaurant i Moskva, beskrivelse, pris, anmeldelser

45 Parallelt - dette er den 45. graden av nordlig bredde, som skiller den nordlige halvkule i to like deler. Langs denne linjen, er den byen i verden som ligger i land som Kroatia, Serbia, Italia, Canada, Frankrike, USA og Kina. Kultur av de som bor i disse landene har lite til felles. Likevel, en Moskva forretningsmann nylig opprettet institusjon, som serverer nasjonale retter av disse landene. "45 Parallel" - restauranten, har sin meny retter tilberedt av ulike mattradisjoner.

interiør

"45 Parallel" - en restaurant som ligger på taket av kjøpesenteret "Color". Adresse institusjon: Color Boulevard 15, Building 1. På hverdager restauranten er åpen fra 12.00 til 24.00. Over helgen, stenger restauranten på tre om morgenen.

I en ganske behersket stil Interiøret i restauranten er gjort "45 parallelle". Restaurant (Moskva), et bilde som du kan se i denne artikkelen, annen internasjonal atmosfære. Interiøret er litt iøynefallende dekorative detaljer, men hver av dem kom i Moskva fra landene i den "gyldne line" og ikke bare. For eksempel, blomsterpotter importert fra Amsterdam, og for fisk akvarier - fra Frankrike.

meny

"45 Parallel" - en restaurant med en heller uvanlig konsept. I dag eierne av catering bedrifter velger å inkludere i menyen retter spesifikke nasjonale retter. Kokk av denne restauranten er brukt i arbeidet med ulike oppskrifter av kulinariske kulturer. Men hva er overraskende er at den minimalistiske stilen til stede i interiøret, og rørt, og selve menyen. "45 Parallel" - restauranten, alle rettene som presenteres på flere ark A4. Servitører denne restauranten ikke serverer gjester tung "Talmud" i skinn bindende. Knapphet og tilbakeholdenhet er til stede i det hele tatt.

Imidlertid bør det sies at "45 parallelle" - restauranten er ikke orientert vegetarianere. Selv om, ifølge vurderinger, kan kokken av denne etableringen utarbeide skreddersydde fatet, som en del av disse vil være bare ingredienser av vegetabilsk opprinnelse. Men menyen slike retter er nesten der.

Råde i området "45 parallelle" serverer fransk og italiensk mat. Så, varme forretter presenteres julienne, risotto, reker. Kostnaden for hver av disse rettene er 600 rubler. Blant de kalde retter og salater er den dyreste salat med blekksprut og blekksprut. Kostnaden for denne retten - 900 rubler. Carpaccio av okse verdt 410 rubler. Menyen på restauranten "45 parallelle" små desserter. Men det er verdt å nevne verdien av den populære over hele verden "Tiramisu" og "ostekake". Prisen på de første - 290 rubler. Del "ostekake" vil koste 210 rubler.

Hva gjestene sier om institusjonen "45 parallelle"? Restaurant (Moskva) anmeldelser tjent stort sett positive. Selv om funnet blant dem er ganske motstridende.

anmeldelser

Restauranten er relativt nytt og veldig trendy etablering. Ifølge tilbakemeldinger fra besøkende, er stemningen her ganske livlig. Noen av gjestene bemerket det gode arbeidet med ansatte. Den andre ikke passer stilen kommunikasjonsvertinner og servitører. På kvaliteten på maten i generelt positiv mening. Men mange besøkende sier at de forbereder seg på en lang tid til tross for at den overfylte hallen på restaurant "45 parallelle" skjer ikke ofte.