Calorie aspic i vanskelighetene og detaljer

Før du definerer kalori aspic, la oss definere nøyaktig hva du mener med det. Jellied aspic splid blant annet. Men du kan ta hensyn og filler, i likhet med dem i utseende.

Så, gelé, aka Jelly - er et frossent kjøtt eller fisk buljong med biter av kjøtt. tilsettes oppskriften mest vanlig anvendte klassiske volumforhold, nemlig en del av kjøttkraften to deler. Noen oppskrifter bruker grønnsaker tillatt. Som et resultat, er sannheten vanskelig å vite, for mange som deretter legger i en skål, er det praktisk talt umulig å beregne. Det er begrepet kalorier i dette tilfellet - en ting ganske konvensjonelt. For gelé og aspic ofte ta, ha i bunnen av suppen, men ikke sterk og fett, og lene tilført gelatin. Kalori slike retter er mye lavere, men det smaker annerledes.

Nå som er en kalori aspic i detalj. Betrakt svin, det mest vanlige, som omfatter en sterk buljong (24 kcal per 100 gram) og magert kjøtt, dvs. ben, knoke, ører, hale (210 til 260 kcal per 100 gram). Resultatet er ca 180 kcal per porsjon stogrammovuyu som de fleste av suppen. Det er mulig å bruke for en forsterkning av det ovennevnte skrotten, men i seg selv er en rett til å sette magert kjøtt (160 kcal per 100 g).

Calorie aspic biff er mye lavere. Buljongen ble oppnådd praktisk talt lean - 4 kcal per 100 ml (= 100 g). Tilsetning til denne ønskede mengde av magert kjøtt og kaloriverdi av 160 til 180, til slutt oppnå bare 80 kcal pr 100 g sluttprodukt.

Kalori aspic Kylling inneholder ikke veldig tung i forhold til fett kjøtt (158-186 kcal), men tilstrekkelig næringsbuljong (36 kcal). Resultatet er ca 120 kcal per porsjon stogrammovuyu. Den ferdige retten er svært delikat og regnes som et kosttilskudd.

Konklusjoner kan trekkes, undersøkes og andre kalori. Jellied svinekjøtt vil være mye lettere hvis hovedvolumet vil gulrøtter og selleri, som ikke veier parabolen ekstra fett. Dekorert på denne måten pudding er mer som en filler, men smaken er, tro meg, vil ikke lide. Hvis du er redd, vil holde formen på det ferdige snack, er det sikkert mulig å styrke de 10 gram gelatin. Det er 35 kcal kalori, og volumet er tilstrekkelig til å fremstille 0,5 liter buljong, som til slutt "vil veie" gelé omtrent 5 kcal per hundre gram.

Jellied biff, som er lav kalori, og så kan gjøres mer kost, hvis tilsett skiver skiver vakkert språk, som ikke har noe mer kalori 146. Videre vil dette alternativet være mer raffinert, og kan trygt hevde å være festmåltider, som ikke er skamfull for å sende inn selv svært kjære gjester.

Avslutningsvis vil jeg gjerne si at til tross for den relativt høye kaloriinnholdet i noen av de varianter av jellied kjøtt parabolen er virkelig elsket i vårt land. Leger anbefaler å spise denne retten under svangerskapet og etter brudd, med svekkelsen av immunitet. Det viktigste - å vite tiltaket.