Mat og drikke, Oppskrifter
Deilig fylling for ruller med pita muligheter for ferie og hverdag
Det er et stort utvalg av retter som kan gjøres ved hjelp av en tynn armensk lavash, mens de fleste sannsynligvis utbredt og favoritt snack er en rull. Dette forklares i stor grad av at Pitabrød er perfekt for nesten alle pålegg, alt fra fiske og slutter med søt frukt.
En av de opprinnelige alternativet ville være å fylle ruller av pita med krabbe pinner. For denne retten blad pita smurt med majones, dryss med rikelig med hakkede urter til jevnt blitt fordelt rundt omkretsen. Dekket av en annen plate, som også er smurt med majones, og på den er stablet kuttet i små biter crabsticks (kan erstatte for krabbekjøtt). Den følgende pita reservoaret plassert moste kokte egg med en gaffel. Deretter oppvask ruller rulle, obvorachivaetsya plastfolie og settes i kjøleskapet impregneres. Før servering, skjær den i små lag, kan du strø urter.
Ikke mindre interessant og deilig kan være en fylling for neste kast i pita. Fra hermetisk fisk (kan ta en hvilken som helst, men bare i olje) fjernes den overskytende væske, de er godt knadd ved hjelp av en gaffel. Bjelken er bakken fennikel, ost (solid kvalitet) blir gnidd på et rivjern. Ingredienser er tilkoblet, majones, blandet og lagt ut på et ark Lavash.
Etter fylling for Lavash rull kan omfatte et stort antall forskjellige produkter og smak, bør det bemerkes at i alle fall bør det ikke være flytende. Det er mulig å bruke en og den neste. 3 agurker rist, lett presse til glassoverskytende vann. Røkt eller grillet kylling, finhakket, blandet med skiver paprika, hakket løk og pickles, majones og satt på pitabrød.
Siden roll, oftest, er en festlig rett, kan den serveres på den søte bordet. Svært populære er søt fylling for ruller. Det kan ta for baking av annen test: eksentrisk, sand, smør etc., eller smøre på pita (bare ta på to ark om gangen) ... For å gjøre mutteren med karamell trenger smør, melk, sukker, hakkede valnøtter. Til å begynne med olje (30 g) smeltet ved svak varme, her helles en halv kopp sukker, sirup koker til et punkt inntil den blir gylden brun. Etter at ware fjerne fra varme, avkjøles litt og helle en halv kopp melk (fortrinnsvis varm). Mass bland godt, satt i brann og kok til glatt, så her det øses hakkede nøtter, alt som er igjen til å varme i ca ett minutt, slå av og avkjølt, spredt på kaken forberedt.
Den opprinnelige smaken har en valmue fylling for ruller. For denne vesken valmue bakverk (du må følge slik at det ikke smaker bittert) er fylt med kokende vann i 10 minutter. Etter en stund vannet er drenert, og lagt til nye, i 5 minutter. Etter at all væsken er fjernet, valmue godt vridd ut, så det ikke er overlatt til det renner sukker (10 spiseskjeer pr pund), og den resulterende blanding males gjennom en kjøttkvern. For å si det honning (100 gram), en halv pakke med smeltet smør, sette alt i brann, gradvis toppet melk (ca et glass). Brygget blandingen på lav varme i omtrent en time. Fyllingen bør ikke forbli flytende. Riktig tilberedt, vil det være smuldrete.
Jeg må si at å fylle for pita rull med svært mangfoldig, til tross for at denne retten begynt å forberede relativt nylig. Men også til fest, og til familie middag denne retten er svært viktig og vil appellere til alle.
Similar articles
Trending Now