Deilig og slikt mangfoldig baking uten egg

Vennligst samlet pårørende og mennesker nær deg bakverk, men det viste seg ikke på alle eggene i kjøleskapet? Eller bare deg, uavhengig av hvilken grunn, ikke spise det? Ikke mist motet, fordi baking uten egg kan være en deilig, frodig og duftende. Det viktigste å velge riktig oppskrift og følg instruksjonene. I denne artikkelen finner du noen populære oppskrifter der ulike baking uten egg vil bli presentert. Følgende oppskriftene er så enkelt at selv en nybegynner vertinne kan lett takle dem.

Baking uten egg og melk

banan cookies

Ingredienser. Tre kopper mel, en banan, en kopp sukker, natron og to spiseskjeer honning.

Forberedelse. Ren og banan med en gaffel eller blender mos den, legge honning og sukker, bland godt. Retter med søt banan vekt lagt på et vannbad, rør hele tiden. Når sukkeret er helt oppløst, hell soda, fortsatt omrøring. Vekt bør forsiktig øke i volum og blir hvite. Når dette skjer, fjern fra varmen. Hell over i en masse av mel og kna. Knadde deig er rullet ut, er ment å være en halv centimeter tykt lag, ved hjelp av ulike tall kuttet kjeks.

Baking strødd med papir, smør, spre informasjonskapsler. smører vann med sukker om ønskelig. Stek i ca 10 minutter. Baking temperatur 160-180 grader. Slike baking uten egg er sikker på å nyte den minste søt tann.

Kjeks "Konvolutter jam"

Ingredienser. Fløte ost Philadelphia , eller eventuelt andre type (100 g), smør (100 g), eller en halv kopp jam jam tykk, mel (1 kopp) sukker pulver.

Forberedelse. I en dyp bolle bland smør og ost Philadelphia, når massen er glatt, små porsjoner, gå inn melet. Elt deigen, som vi danner en ball, legg den i kjøleskapet i noen timer (det er bedre å la om natten).

Den avkjølte Deigen valses - søm tykkelse på omtrent en halv centimeter, skåret i små kvadrater i midten av hvert bit satt jam (jam). De motsatte ender av rutene er forbundet med hverandre. Vi sprer på en steke kjeks, som er plassert i ovnen og stek i 10-15 minutter i en forvarmet ovn. Brenntemperatur på 180 grader. Ferdig cookie-konvoluttene og strø med melis.

Baking på yoghurt uten egg

Boller på kefir

Ingredienser. Mel (3 kopper), yoghurt (1 kopp) av en halv teskje salt, bakepulver og natron, smør (175 g), sukker (0,5 kopper).

Forberedelse. I en stor bolle hell siktet mel, natron, bakepulver og salt. Smør å mykne og blande med mel. Når massen skal ligne smuler, hell yoghurt og røres godt. Den resulterende deigen blir litt vannaktig. Vi rulle ned den til en ball og hendene litt splyusnem av kopp eller krus kuttet ut sirkler. Vi legger dem på bakervarer og eventuelt smører yoghurt og dryss med sukker. Stek ved 220 grader i 12-15 minutter.

semulegryn kake

Ingredienser. En glass semule, sukker, mel og yoghurt, 100 g smør, salt, sitronsyre, vanillin, soda. På anmodning fra nøtter, rosiner eller kandiserte frukter.

Forberedelse. I en bolle Hell yoghurt, bland den med sukker og semulegryn. La blandingen stå i flere timer for å svelle narremålene. I en separat jerngryte smelte smøret og lett stek muttere og rosiner. Vi dro for å kjøle ned litt, hell i hoven semulegryn, bland godt. Hell siktet mel, bakepulver, salt og en liten sitronsyre. God kna den resulterende massen. Ta en ildfast form, frakk med smør og spre den til deigen. Vi la den i 10 min. En bakt kake fra semule i 40 minutter. Temperaturen på 180 grader.

Dette er bare en liten del, men generelt baking uten egg er stadig mer populært, så listen over oppskrifter øker betydelig med tid. Matlaging uten egg kan være kaker, terter, paier, kaker, puddinger, kaker, puddinger og mer.