Deilige kaker med gresskar: oppskrift

Gresskar paier, en oppskrift som du vil se nedenfor, viser seg meget velsmakende, næringsrik og søt. Denne retten kan gjøres på forskjellige måter. Noen baker den i ovnen, og noen foretrekker å spise stekte produkter. I dag ser vi på det andre alternativet, som du vil trenge mye mindre tid til det.

Pies med gresskar: trinn oppskrift

Nødvendige ingredienser for deigen:

• frisk melk -? kopp;
• renset drikkevann -? kopp;
• gjennomsnittlig egg kylling - 2 stk;.
• fine salt - en liten schepotochka;
• spiselig salt - en liten schepotochka;
• sukker - ½ dessertskje;
• hvetemel, siktet - 600 gr. (Legg til densiteten).

deigen

Pies med gresskar oppskrift som er veldig enkelt, kan du gjøre noe av det grunnleggende. Vi bestemte oss for å bruke de vanlige testene på egg og vann. Et slikt rammeverk, stekt i en panne, snu frodig og sprø. For sin blanding er nødvendig for å koble fersk melk og drikkevann, og deretter bryte dem egg, tilsett salt, sukker, bakepulver og mel. Som et resultat, bør du få en ganske stiv deig, god avfall av hånden. At det har nådd riktig konsistens, er det anbefalt å slå i en pose og sett til side mens du forbereder fyllet.

Lagt reglene i elte det grunnleggende vil du virkelig få en deilig og sprø kaker med gresskar. Oppskrift på denne retten inneholder også følgende ingredienser:

• sand sukker - 1,5 store skjeer;
• mellomstore løk løk - 1 stk,.
• fersk gresskar liten størrelse - en pc,.
• solsikkeolje - røste (legg eget skjønn).

Termisk behandling av grønnsaker

Før hvordan å lage paier med gresskar, bør vel håndtere de viktigste grønnsak. For å gjøre dette, må du rengjøre fra frø og skrelle små tykovku, og deretter gni det på en stor rivjern. Etter dette, de mellomstore løk finhakk løk og send den til pan med hakkede grønnsaker. Ingrediensene skal være stek på svak varme med litt olje. Det er også et gresskar er anbefalt å legge litt sukker. Når grønnsakene er helt møre og stek lett, de ønsker å ta av varmen og avkjøl.

dannelse kurs

Pies med gresskar søt generert ganske enkelt. Dette krever kommer opp for å ta deigen, ruller den inn i et tynt lag og kuttet i sirkler med en diameter på opp til 7 cm. For å gjennomføre en slik fremgangsmåte er mulig ved hjelp av vanlig glass. Videre, i et sentrum av sirkelen du ønsker å publisere 2 spiseskjeer fylling, og deretter bruke en andre stykke deig og vakkert koble kantene, knuse dem med en gaffel.

varme~~POS=TRUNC

Fried, slik Patty i kokekaret ved hjelp av solsikkeolje. Den koketid på hver side er omtrent 4-7 minutter.

Hvordan å bringe til bordet

Pies med gresskar fylling skal serveres til middag i en varm eller litt podostyvshem tilstand. Til denne retten er det anbefalt å presentere søt te eller annen drikke.