Mat og drikke, Oppskrifter
Denne oppskriften Banoffee Pie. Steg for steg oppskrift med bilder
Banoffee Pie - såkalt engelsk dessert. Dette kan være en terte, pai eller kake. Som brukes cookie ingredienser, fløte, ost og andre matvarer. Du kan velge hvilken som helst oppskrift Banoffee Pie presentert i artikkelen alternativer. Vi ønsker deg suksess på kjøkkenet.
Klassisk engelsk kake oppskrift
Mat sett:
- 180 gram pakning av smør;
- hvitt sukker - glass;
- 120 g av peberkager og 50 g salt halm;
- to moden banan;
- kremost (ostemasse) -? kopp;
- 225 g fløte (fettinnhold - 33%).
forberedelse
- Legg ut på bordet som alle vil være å fremstille det kake Banoffee sektor. oppskrift Det innebærer bruk av cookies og halm. Med dem vil vi begynne. Cookies slipe til smuler. Og hva de skal gjøre med halm? Det bør også bli knust, men litt større. Du skal føle klumper.
- Smelt 100 gram stykke smør. Den resulterende massen blir gradvis helles i begeret, som er kjeks og opprevet halm. Rør.
- Runde formen var dekket med plastfolie. Sett brødsmuler dynket i olje. Kjørte en skje. Sørg for å gjøre støtfangere. Nå, i form av innholdet settes i kjøleskapet. Etter 1-2 timer, vil vi få.
- Mens ingrediensene i form av frosne, må vi lage karamell. Ta en kjele med tykk bunn. Sovner i hans sukker i riktig mengde. Fyll den med vann (50 ml). Satt i brann. Forstyrre ingenting. Det tillates kun en svak risting av en stekepanne. Når vektøkning karamell farge, deaktivere brann. I kjele tilsettes 120 g av krem i form av varme, og 80 g kaldt smør. Fellesstart sterk boble? Så det bør være. Bland ingrediensene.
- Vi tok ut et skjema med frosne pommes frites. Hell kokt karamell på basen. Den øverste (2 lag), lagt skåret i skiver av bananer.
- I en separat bolle, slå fløte (100 g). Tilsett kremost. Visp igjen. Den resulterende krem er spredt på skiver av bananer. Flat. Du kan bruke bakverk sprøyte.
- Fjern skjema med dessert i kjøleskapet (på midten hylle) i 2 timer, og det er bedre - om natten.
- Trekke den kant av filmen, fjerne kaken fra formen.
Det er på tide å invitere husstand til bordet. Vi ønsker dere alle en trivelig teselskap!
Oppskrift Banoffee Pie del (kake)
Nødvendige ingredienser:
- en egg;
- 125 gram stykke smør;
- Sukker - 25 g er tilstrekkelig;
- 250 g mel (grad er ikke viktig).
Ved fylle:
- modne bananer - 5 stk,.
- pulverkaffe - 1 ts ;.
- gjennomsnittlig fett krem - 400 ml;
- 1 kan av kondensert melk;
- melis - ikke mer enn en tidel. skjeen.
detalj~~POS=TRUNC instruksjoner
Trinn №1. Forvarm ovnen. Anbefalt temperatur - 180 ° C.
Trinn №2. I melet legge veldig kaldt smør, hakket i terninger. Dryss med sukker. Disse ingrediensene skal slipe til smuler. Deretter bryte et egg. En pasta, bør vi skifte til en bolle. Bit kjørte. Men kna deigen er ikke nødvendig. Ta bollen med innholdet i kjøleskapet i en halv time.
Trinn №3. Vi fortsetter å forberede Banoffee Pie. Oppskriften innebærer bruk av ovnen. Så baking fatet var dekket med pergament. Kjølt deigen å forvitre. For lister kan legge til 2 ss. l. isvann. Kna litt. Riktig stampet.
Trinn №4. Dekk med bakepapir. Hell ris eller noen andre korn. Dette vil holde testskjemaet. Danne grunnlag for fremtiden til kaken settes i ovnen. Baking Time - 15 minutter.
Trinn №5. Vi får formen ut av ovnen. Fjern rumpe og papir. Nå bake vi kaken til den er klar (sjekk med en tannpirker). Vi vente til bunnen er avkjølt helt.
Trinn №6. La oss matlaging iris. Til dette trenger vi kondensert melk på boks. Fjern wrapper. Krukke med kondensert melk til du har åpne. Sett det i en gryte, fyll med vann. Sett på ovnen, snu brann på høy. Vi ser frem til når væsken begynner å koke. Bates brannen til et minimum. Koke kondensert melk ca 3 timer. Hvis vannet vil koke, for å legge det til.
Trinn №7. Åpne glasset. Under steketiden, kondensert melk ble til toffee. Denne massen legger grunnlaget for den kake, nivå.
Trinn №8. Bananer skrelles. Frukt skåret på langs. Sett toppen av den søte masse. På grunn av den krumme form av bananer passe perfekt inn i regionen.
Trinn №9. I en egen bolle kombinere kaffe med sukker. Vi slo å bruke en mikser. Kokt fløte fordeles til fremtiden av kaken.
Trinn №10. På denne tiden er det ikke nødvendig å fryse dessert. Hvis du ikke kommer til å bruke den til bordet umiddelbart, dekk med pergament, avkortet i kantene på formen. Også dessert wrap i plastfolie.
Det viser seg velduftende og solid pie "Banoffee Pie". Oppskriften ikke forårsaker problemer for nybegynnere husmødre. Det viktigste - å følge instruksjonene ovenfor. Og du vil lykkes.
Banoffee Pie pie: en oppskrift med mascarpone
Liste over produkter:
- en sitron;
- 300 g kondensert melk;
- 0,5 kg "mascarpone" ost;
- modne bananer - 4 stk,.
- havrekjeks med sesamfrø - nok til 220 g;
- 100 gram pakning av smør;
- to eggeplommer;
- pulverisert sukker - ikke mer enn 2 spiseskjeer. l.
Fremgangsmåten for fremstilling
- Cookies sende i en blender for påfølgende sliping smule.
- Hva blir det neste? Cookies er ispedd i en bolle. Hell det smeltede smøret. Rør.
- Den delte form (diameter - 24 cm) lå masse bestående av kapselen smuler og olje. Riktig stampet. Høsting på midten hylle i kjøleskapet. Etter en halv time å komme.
- Vi må lage krem. Vi sender "Mascarpone" ost i en glassbolle. Det legger også eggeplommene. Strø med melis. Ta hånd blandebatteri. Pisk ingrediensene i 2-3 minutter.
- Retur til å danne en herdet masse. Ifølge Korzh spre karamellisert melk. Vi lagt på toppen av banan skiver. De har en liten prøve seg på hverandre.
- Jeg var den siste linjen. Det handler om å bruke en krem "Mascarpone". Flate det. Banoffee Pie fjerne kaken i kjøleskapet. Hvordan det skal være der? Minst 1 time, fortrinnsvis 2-3.
- Før servering kaken til bordet for å pynte den med revet sjokolade, banan skiver og mynteblader.
Vi har den originale og utrolig deilig dessert Banoffee Pie. Oppskrift med bilder viser hvordan bør se det ferdige kaken. Vi ønsker hverandre bon appetit!
Matlaging terte Banoffee Pie
ingredienser:
- vanlig sukker -? kopp;
- modne bananer - 4 stk,.
- Hvit og mørk sjokolade;
- 0,3 kg fløte gjennomsnittlig fettinnhold;
- 200 gram stykke smør;
- sjokolade-chip cookies - 150 g;
- 0,4 kg konsentrert melk.
Den praktiske delen
- Vi sender cookies i en food prosessor, hvor det er malt til chips. Ispedd i en bolle. Det helle også smeltet smør.
- Firkantet eller rund form var dekket med pergament. Cookie smuler blandet med olje, stramt presset, fordelt på de bunner og vegger. Høsting form i kjøleskapet (kreves på den midterste hyllen).
- Smelt resten av smøret i en kjele, tilsett sukker. Cook, rør av og til. Så snart som de sukkerkrystaller oppløses, tilsett kondensert melk. Kok til tykk masse.
- Karamell bør avkjøles litt. Deretter helles det på substratet. Igjen, ta neste dessert i kjøleskapet.
- Før servering terte ut av formene, blir sendt videre til retten. Bananer er skåret i skiver, som er lagt på toppen av karamell laget. Pisk krem. Slide sette dem på terte. Denne oppskriften Banoffee Pie innebærer bruk av revet sjokolade som dekorasjon. Vi anbefaler bruk av to typer - svarte og hvite.
Her er en slik fantastisk dessert. Advarsel: det er svært høy-kalori - 453 kcal per porsjon. Så ikke la seg rive med å spise pai.
i konklusjonen
Vi har presentert en klassisk oppskrift Banoffee Pie, samt noen få varianter av denne desserten. Til enhver tid, kan du ta henne mann og barn en deilig kake, kake eller Tartu.
Similar articles
Trending Now