Når noen medlemmer av familien til middag foretrekker grønnsaker, mens andre - kjøtt, kan enhver husmor får et valg med hensyn til hva du kan lage mat å overraske og glede alle. Hvis du ofte har et slikt dilemma, se etter vår oppskrift - fylt squash, bakt i ovnen. Enig, den perfekte kombinasjonen: bruk av grønnsaker, næringsrik kjøtt protein, den opprinnelige servering. Familien din vil være på høyre tar deg til den perfekte vertinne. Dish er tilberedt ganske enkelt og raskt (ikke medregnet tiden at grønnsaker holder i ovnen), så selv en oppskrift for yrkesaktive kvinner vil like.
Hvordan lage utstoppede squash, bakt i ovnen
For måltider, trenger du:
- en mellomstor squash ung, er det bedre å ta en grønnsak tykkere;
- 150 g kjøttdeig eller kylling;
- på en bit av løk og hvitløk (fedd);
- 1 egg;
- 4 ss. l. naturlig tomatpuré;
- olivenolje, litt paprika, salt og andre krydder etter smak.
Fylte squash, bakt i ovnen, er laget som følger: den viktigste grønnsak vaske våre retter, klippe nøyaktig langs to og fjern fruktkjøttet med en skje. Du bør få en "båt" med vegger av en centimeter tykk. Det må salt, pepper strø, så smøre olivenolje og sende den i ovnen bake (eksponere gjennomsnittlig temperatur, 180 °) i 20 minutter eller en halv time. I mellomtiden kan du begynne å lage fyllet: Hakk løk fint, stek i olje, når brikkene vil være rosenrød, legge til en hakket. Stek kjøttet i 5-7 minutter, da, selvfølgelig, salt, dryss med pepper og hvitløk klem. Bland godt. På slutten, legge til et par spiseskjeer med naturlig tomatpuré og finhakket greener. Ta kjelen fra varmen, er kjøttmassen litt kul, hammer det en egg. Fylling er klar. Ta av ved legge tid "båter" av platen og fylle dem med kjøtt. Fylte squash, bakt i ovn, er det nødvendig å fremstille i ytterligere 20 minutter, og deretter kan leveres til bordet. Det vil være en stor uavhengig andre til middag.
Bakte fylte squash fylt med tomater og sopp
Of course, stuffing - et godt tillegg til grønnsaker, men du kan prøve noe nytt. For eksempel fra "båt" duftende sopp og tomater. Å ta måltider:
- 0,5 kg squash;
- litt mel;
- 200 g (sopp, sopp eller passende hvit);
- 200 g av tomater (vegetabilsk medium er 2);
- 150 g av fløte og krydder.
Forbered squash så vel som i forrige oppskrift: først lage en "båt", og deretter sende dem til bake i ovnen i 20 minutter. For stuffing hogge soppen i små biter, prisolit og stek i vegetabilsk olje, og deretter legge til kuber av tomater, litt mel for tetthet, mix, koke i noen minutter. Fylling er klar. Nå fyller hulrommet av zucchini med en blanding av grønnsaker, hell rømme og sende den i ovnen. Hvor mange bakt fylte squash? I dette tilfellet nok i 10-15 minutter, etter fylling i denne oppskriften - bare grønnsaker, men de krever forsiktig varmebehandling. Når retten er ferdig, kan det bringe til bordet. Ta hensyn til den lave kaloriinnholdet. De som er på en diett, vil det absolutt trenger å inkludere i kostholdet ditt.