Zucchini fylt med kjøtt

Marrow lavt fettinnhold karbohydrater og natrium. Dette lav-kalori produkt, som et inneholder tilstrekkelig mengde av næringsstoffer. Derfor kan squash bli inkludert i listen over sunne matvarer, men de anses rundt om i verden. Disse grønnsakene er allsidig, kan brukes til å forberede sunne kalorifattig supper snacks og et utvalg av mat valg, kombinert i en gruppe - zucchini fylt med kjøtt. Zucchini lage hamburgere, matlaging opp pannekaker, forbereder desserter og en rekke ulike sunne og smakfulle retter. De er enkle å vokse, at så mange mennesker finne sin perfekte grønnsak.

oppskrift 1

Fra massen av husmødre oppskrifter anbefales å ta til etterretning den enkle, noe som vil lette søket etter svar på spørsmålet: hvordan å lage fylte squash? 4 porsjoner vil kreve følgende ingredienser:

• 4 medium squash vasket, skåret langs kappen fjernet;
• 500 g av kjøttdeig;
• ? Kopp hakket løk;
• En egg;
• ? Kopp tomat ketchup, og saus til spaghetti, blandet i et forhold på 1: 1;
• Brødsmuler? Kopp;
• Skjeer teskje salt;
• Spoon ¼ ts pepper;
• En kopp revet Monterey Jack ost;
• ketchup spaghetti.

I en stor skillet middels varme yngel storfekjøtt og løken kjøtt blir lysere, fjerne oppvarming, hell væsken. Legge egg av tomatpuré, brødsmuler, salt, pepper og ost? Kopp, ble hele omrørt. Spre stuffing inn squash halvdeler, dryss med resten av osten. Top hver halvdel Deksel med folie og plass i ovn forvarmet til 175 ° C. 45 minutter senere, zucchini fylt med kjøtt, vil være klar. De ble fjernet fra ovnen, og server med ketchup for spaghetti.

oppskrift 2

Zucchini kan bli fylt med hakket kjøtt med brun ris og rød pepper. Kjøttdeig viser seg svært velduftende, hvis sesong med fersk basilikum og parmesan legger til den, og brun risen gi det et nutty smaken. Squash fylt med kjøtt, og ris, fremstilles basert på 4 deler. ingredienser:

• 4 liten, på størrelse med et oransje, runde zucchini skåret på tvers inn to like deler lett skåret (for stabilitet) fra bunnen, blir kjernen fjernes, og brukes ikke;
• ½ løk finhakket;
• ½ rød paprika uten frø, kuttet i små;
• 2 teskje olivenolje;
• 500 g meget mager kjøttdeig (fett er ikke mer enn 10%);
• 1 teskje te krydder blanding av tørkede urter (merian, estragon, timian, persille, dill) og bakken hvit og rød chilipepper;
• 1 teskje knust hvitløk,
• ½ te skjeer pulveret fennikelfrø ;
• En kopp kokt ris brunt;
• ? Kopp finhakket frisk basilikum;
• ? Kopp grovrevet parmesan;
• ? Kopp kyllingbuljong.

Forvarm ovn til 175 ° C. Forvarme oljen i en panne med et tungt bunn og stekte løk 5 minutter, og pepper (ikke inntil klar). Skifte løken og pepper en stor bolle. Kjøttdeig stekt i den samme pannen til den er brun farge og spre halvparten av krydder, fennikel og hvitløk pulver. Fortsett å koke til brunt. Flytt bakken biff i en bolle løken og paprika. Legg til kokt ris, hakket basilikum, med resten av krydder, parmesan ost og kylling kjøttkraft. bland forsiktig. Fylte squash halvdelene, forskyve dem for å høyere form og dekkes med folie. Sett i ovnen og stek ca 30 minutter eller til zucchini er ikke klar, og fyllingen er lett brunet. Serveres varm. Zucchini fylt med kjøtt, tilsett hakkede olivener og sopper.

oppskrift 3

Dette gjør det opprinnelige oppskriften for å forberede zucchini fylt med kjøtt, for 8 porsjoner. ingredienser:

• 4 medium squash skåret på langs til to like deler kjernen blir fjernet og fikk ¾ parti for å gjøre fyll (finskåret) resten blir fjernet;
• Av 500 g kjøttdeig;
• Av 500 g Italiensk pølse, kuttes fint;
• En liten lok, kuttet i liten;
• Brødsmuler? Kopp;
• 1 egg (Før påføring fluff);
• Knust tomater 1;
• En skje av tomatpuré;
• Olje for smøring av skjema
• 1 kopp vann.

Forvarm ovnen til 175 ° C. I en liten bolle kombinere kjøttdeig, pølse, løk, brødsmuler, egg og squash kjerne. bland forsiktig. Fylle fylle squash halvdelene (Blandingen skal toppet) skift i smurt form. I en separat bolle blanding tomatpuré, tomat og vann, vanning og fylling forseglet folie. Sett stek i ovn 45. minutter servert varm.