Epler: nyttige egenskaper

I tillegg til den gode smaken epler har gunstige egenskaper i svært store tall. I vårt land er det vanlig frukt og hyggelig at det er svært nyttig og nødvendig for vår helse. Medisinske egenskaper av epler kan forklare sine helbredende sammensetning. Disse fruktene inneholder vitamin P, C, E, B1, B2, karoten, samt kalium, jern, kalsium, natrium, bor, fosfor, kobber, jod, aluminium, magnesium, fluor, mangan, sink, pektiner, cellulose, organiske syre og sukker. Og i skallet av frukten er flavonoider.

Nyttige egenskaper disse frukt rik på vitaminer er mye brukt i folkemedisinen og i matlaging, og til og med kosmetikk.

Epler: Den gunstige egenskaper for helsen

eplefrukter bidra til normaliseringen av funksjonen av fordøyelsessystemet og mage-tarmkanalen, og til og med brukes til å øke appetitten og forhindre forstoppelse. En frukt med skallet inneholder mer enn 10% av den nødvendige daglige behov av fiber, som kreves av kroppen. Uløselig fiber som inneholdes i epler, skille ut skadelige stoffer og forhindre forstoppelse. Bruken av denne frukten forbedrer tarmfloraen og fordøyelsen.

Apple senker kolesterolnivået i blodet på grunn av innholdet av pektin i det. Bruk av dette produktet i mat stimulerer fjerningen av kolesterol fra kroppen, og reduserer dermed sannsynligheten for hjerteinfarkt og vaskulær okklusjon. En pektin hjelper til å binde de skadelige stoffer (f.eks, arsen og bly), inn i kroppen, og deretter utgang dem fra menneskekroppen. Redusere faren for aterosklerose er i stand til biologisk aktive bestanddeler av disse frukter.

Kardiovaskulære systemet forbedrer perfekt eplejuice. Og hvis en time før frokost, spise et par epler Antonov, er redusert med 20 prosent risiko for tidlig død av hjertesykdom.

Polyfenoler og flavonoider som finnes i frukt har antitumor effekt: de binder frie radikaler, helsefarlige. Disse stoffene har en enda kraftigere antioksidantegenskaper enn vitamin C, som også har epler.

Nyttige egenskaper disse fruktene bidra til å forbedre tannhelsen. Spesielt nyttig å spise frukt på tom mage. Tilgjengelig i masse- pektin er bakteriedrepende. Ved tygging eplemasse, renset tannemaljen ved plaque ubehagelig således utført oral hygiene. På samme tid, med kraftige tyggegummi massert biter av frukt, bedre sirkulasjon, og det er også en gunstig effekt på tannhelsen.

Folk som forbrukes epler, bedre fungerende lungene, i tillegg risikoen for luftveissykdom (astma, selv), de er uten sammenlikning lavere. Epler anerkjent som en av de mest potente antioksidanter som beskytter lungene fra eksponering til tobakksrøyk og andre skadelige forurensninger som er tilstede i luften.

På grunn av innholdet av klorogensyre i epler, systematisk bruk disse frukt fremmer utskillelsen av oksalat utskilles og forbedre aktiviteten av leveren.

Den fruktskall inneholdes quercetin antioksidant i en stor mengde, det, sammen med vitamin C forhindrer skadelige virkninger på kroppen av frie radikaler.

Epler har en lys diuretisk effekt, reduserer absorpsjonen av fett og fiber som finnes i frukter, forårsaker en metthetsfølelse. Av denne grunn, eplene er egnet for de som ønsker å gå ned i vekt. Og du kan gjøre lossing "eple dager" som å spise en halv til to kilo disse fantastiske frukter for fem mottakelser. Spesielt nyttige er de dagene hypertensjon.

Eple frø har også medisinske egenskaper. De inneholder mye jod, så det er best epler der med bein. I fem eller seks bein inneholder en daglig rate på jod.

Innholdet av jern i frukten av epletrær i stort antall gjør dem rett og slett uerstattelig i behandlingen av anemi. For dette formålet, er det anbefalt å spise et pund av frukt per dag.

Siden termisk behandling av epler tapt ca 70% av flavonoider, deres bedre spise rå. Selv om Bakte epler er også nyttig, spesielt for personer med økt surhet av magesyren. De fleste næringsstoffene finnes i skinn av epler, og rett under den, på grunn av dette, er det ikke nødvendig å rengjøre dem før bruk.

flyktige epler er aktive mot patogener av influensa A-virus, Staphylococcus aureus, dysenteri, Proteus. Spise epler anbefales det også etter å ha fått et hjerteinfarkt.

Røde epler er søtere enn grønn fordi de har mer sukker. Og hva er nyttig grønt eple? jern og vitamin C høyere enn i rødt i de grønne varianter, i tillegg er de nesten aldri føre til allergier. Og grønne frukter bidra til å fordøye fet mat - så når steking fjærfe eller kjøtt legges til de grønne varianter.

Gastritt er også den mest effektive grønne epler.

Epler: nyttige egenskaper for kosmetikk

Forbruket av epler er gunstig for utseendet, forhindrer eller i betydelig grad forsinker dannelsen av rynker og stimulerer hårvekst. Ofte epler gjøre store masker for huden. De gir en stor effekt og er egnet for alle hudtyper.

Epler gi huden et sunt utseende, raskt fjerne tretthet. Du kan bare massere huden med et stykke av friskt eple, hun umiddelbart stramme og forynge.

Utad revne epler som brukes for brannskader, drapert de de berørte områdene, det reduserer smerte og betennelse. Med epler redusere vorter og betennelser er mye brukt eple ansiktsmaske.

Epler i matlaging

Epler er mye brukt i matlaging. Dem og bakt med honning, nøtter og andre fyllinger, satt i kjøtt, kylling, bake paier med dem, etc.

Gjør epler nyttig? Jeg tror svaret er innlysende. Dette er en utrolig verdifull frukt som har en god smak og utrolig store mengder næringsstoffer.

Men merk: rå epler uønskede å ha folk med magesår, fordi de inneholder syre irriterer slimhinnene. Du kan heller ikke bruke mye eple frø - de har en farlig blåsyre. Men bruken av ett eple etter et måltid vil ikke skade.

Hold deg frisk!