Mat og drikke, Desserter
Honningkake med rømme - den perfekte godbit for barn og voksne
Honningkake med rømme - en fantastisk etablering av menneskelig fantasi og dyktige hender.
Til tross for den tilsynelatende enkelheten av forberedelser, kan honning kake med rømme bli gledelig overrasket med sin utsøkte aroma og forførende smak av noe gourmet. Denne kaken folk koblet to fantastiske naturlige ingredienser: honning og rømme.
Enestående smak, gyllen honning farge sikre at honningkake med rømme var spesielt velsmakende og er en hyppig gjest på bordet.
Base notat spilles honning, ikke rart det kalles "flytende gull". Aromaen det gjør noen bakervarer og gjøre det mer enn en delikatesse. Dette vil hjelpe ham duften av blomstrende trær, kløver, bokhvete og noe som vi ikke kan forstå. Natur nøye kastet over denne guddommelige nektar.
Honningkake med rømme med baking erverve noble brown med en gylden farge, og de resulterende kakene er deilig bakverk.
Historisk bevis tyder på at det gamle Østen opplevde kokker vet hvordan å forberede og mye brukt deig med honning. Deres favoritt ingredienser er honning, sesam og melk. Denne sammensetningen er svært lik en moderne og vår elskede oppskrift på honningkake med rømme. Bare i stedet for sesamfrø vår vertinne legge finhakket valnøtter. Noen elskere legger også rosiner, som ikke er helt tradisjonell for denne kaken, men de som har prøvd en slik delikatesse, bemerket han uvanlig smak.
Arbeid deigen for honning kake er en glede, men det er ingen avfall i det hele tatt. For mange år bruker jeg en veldig enkel oppskrift med forvellede masser, alltid få et flott resultat. Kaker innhentet luft, de ønsker bare å prøve. Fra bakt deig kan lett skjære ut figurer av ulike former og chips brukes til dekorasjon eller bare for å spise.
Her er min hemmelighet - deigen alltid koker bare i et vannbad. Vi begynner å forberede forvellede masser. Det er nødvendig å smelte smøret, tilsett honning, sukker og oppvarmet gradvis vekt, under omrøring inntil blandingen er ensartet. Det legger også natron og venter på en økning i mengden av vekten. Nå viktigste er at væsken ikke overopphetes. Det er nødvendig å fjerne fra varmen og avkjøl litt. Tilsett pisket egg og mel. Nå elte deigen og deler seg i 5-6 deler. Deigen på en honningkake er myk og nedbrytbarhet, rull den og stek i ovnen til de er gyllenbrune.
Honningkake med rømme kan være forberedt for spesielle anledninger som for eksempel en bursdag. I bake kaker av forskjellig størrelse, peremazyvaya rømme bygges en flerlags kake. I dette tilfellet, hjem søt honning kake i et arbeid i kokkekunst. I ett av lagene med krem, kan det bli satt hakkede svisker, men det bude spesiell honning kake, pyntet, men også deilig.
Moderne konditorer lært vakkert dekorere feiring kaker, men glemmer at kaken må være jevn og velsmakende. Beauty, laget hovedsakelig uspiselige dekorer, det er ikke det viktigste i en ferie smak.
Spesielt stress testen, vet jeg ikke sette noe spesielt, basen oppskriften strengt honning kake med rømme.
Nå for den viktige delen av honning kake, en krem. Rømme for honning kake - en viktig del av suksessen til godbiter. Da jeg leste resept krem med smør og kondensert melk eller lignende, jeg beklager at folk ikke forstår det viktigste, jo lettere å fylle honning kake, så det er vakrere. Olje krem tyngre bakverk, demper toner av honning av sjarm, ikke glemme - honning er sjefen.
Rømme for honning kake - ideelt både naturlig produkt med sin fantastiske smaken gamut understreke enkel baking og eksklusivitet. Ikke glem - alt geni er enkel, praktisk og hvordan du koker en fantastisk ferie dessert som kan fortrylle alle besøkende og gjøre notater av glede i familien formue.
Similar articles
Trending Now