Hva retter av pilene av hvitløk kan tilberedes til middag

Mat piler hvitløk har en spesiell smak og smak. Men i løpet av fremstillingen av måltider kan brukes ikke bare som et additiv, men som hovedingrediens for salte sauser.

Grønn hvitløk (piler) som du kan lage mat?

Alternativ nummer 1 - stekte grønnsaker

Nødvendige ingredienser:

• medium løk - 2 stk;.
• mellomstore nypoteter - 4 stk,.
• Carrot liten - 2 stk;.
• solsikkeolje - 4 store skjeer;
• salt - på eget skjønn;
• pepper - etter smak;
• Ferske squash små - en pc,.
• piler av hvitløk - 30 gr.

Behandlingen av produktene:

Retter av pilene hvitløk anbefales friske og unge grønnsaker. For å gjøre dette, vaske og rydde pærer, knoller, friske gulrøtter og en liten taverna. Etter at alle bearbeidede matvarer bør makulere og mellom kuber. Også nødvendig å skylle og hogge hvitløk piler.

Varmebehandling:

For utarbeidelse av slike aromatiske retter rådes til å ta med en kjele, hell i å 4 store ss solsikkeolje, og deretter sette hakket løk og hvitløk piler. Ingrediensene må stek til de er gyllenbrune, og hell dem gulrøtter, squash og ferske kutt potet knoller. Bland produktet, bør de være salt og pepper smak, og stek lokk småkoke i 20-25 minutter. Etter at grønnsakene er møre, sprø, duftende og deilig.

Alternativ nummer to - pilene hvitløk, stekt kylling

Nødvendige ingredienser:

• medium løk - 2 stk;.
• kylling lår - 6 stk,.
• solsikkeolje - 4 store skjeer;
• salt - på eget skjønn;
• pepper - etter smak;
• piler av hvitløk - 30 gr.

Behandlingen av produktene:

Retter av pilene hvitløk fått mye bedre hvis du bruker et kjøttprodukt i dem. Vi har å gjøre kylling lår. De trenger å bli vasket, men hvis du ønsker og peeling.

Varmebehandling:

Ferskt kjøtt bør settes i en kjele, og deretter legge litt vann og kok i 20 minutter. Deretter bedryshki anbefales helle pepper, strimlede medium løk, salt, hell solsikkeolje. På dette punktet, må vannet fra oppvasken fullstendig fordampet. Lett stek kjøttet med løk på alle sider, bør det legges til de grønne pilene av hvitløk. Forbered retten over middels varme til det er anbefalt til du føler en karakteristisk hvitløk smaken.

riktig Serve

Mat piler hvitløk bør sendes til middag bare varmt. For eksempel vil duften av stekt mat være mer intens og underholdende. Det er verdt å merke seg at det første alternativet grønnsaksretter skal presenteres gjester som tilbehør til en gulasj. Og den andre, kjøtt måltid, best servert med potetmos eller kokte korn.

sunne råd

Grønne piler av hvitløk kan også brukes til å smaken sausen. For å gjøre dette, bør de bare steke i en panne med overmodne tomater.