Hvor deilig bakt karpe i ovnen?

Karas - deilig fisk som i et betydelig antall entusiastiske sportsfiskere bringe hjem. Ja, og i butikken for å kjøpe akkurat nok. Smaker best bakt karpe i ovnen. Dermed er det oppnådd og saftig og mer anvendelig enn steking, og mindre anstrengelse i å fremstille. Hvis du vil ha til middag var fisk, karpe i ovnen er den ideelle løsningen. Prøve noen forskjellige måter baking.

Karuss med poteter

Du trenger en halv kilo fisk, ett hundre og åtti gram fett, en kilo poteter, femti gram smør, frisk persille. Det er veldig tilfredsstillende, næringsrikt måltid, så dette oppskriften for karpe i ovnen perfekt når du trenger å mate den mannlige halvdelen av familien. Rene og sløyd carcass, varme oljen i en stekepanne. I den lå fisken på toppen - hakket bacon. Salt og pepper etter smak. Før karpe bake i ovnen, dekk med folie gryte er nødvendig. Send retten inn i ovnen, forvarmet til to hundre grader. Fremstilling tar omtrent førti minutter, i løpet av hvilken Mens tid kan gjøre en perfekt siderett, kok potetene og sende den med friske urter.

Hvordan bake i ovnen for karpe med rømme?

Fisk i rømme er et klassisk matlaging. Å dermed gjøre karpe, ta seks fisker, en halv liter rømme, fire poteter, et par gulrøtter, løk tre løk, tomater, litt mel, fersk persille, pepper, salt, soyasaus, vegetabilsk olje. Rengjør og skyll fisken, gjør på hver tilbake grunne snitt. Sett i en bolle, hell soyasaus, salt, pepper, fjerne marinert i kjøleskapet i en halv time. Vask og kok til halvparten potetene i sine skinn. Ren og skjær den i tynne skiver. Carrot peel og skive, rive i stykker løk halvringene og stek i vegetabilsk olje til gjennomsiktig. Deretter legger gulrøttene og kok til de er gyllenbrune. Tomat kuttet i sirkler. Ta karpe, og starter med sirkler av tomat, løk og persille. Rull hver skrotten i mel, stek litt. Pour på en smurt bake poteter, majones smøre den, la den øverste halvdelen av gulrøtter og løk. Sett på en stekeplate og hell den gjenværende karpe stekt. Tilsett litt grønne, fylle hele rømme. Faktisk, til karpe bake i ovnen i en halvtime når det er nødvendig en temperatur på hundre og nitti grader.

Bake karpe med majones

På hvert kadaver og ta to spiseskjeer med majones, et par fedd hvitløk, løk. Rens fisken fra skalaer og innmaten, skyll med rennende vann. Lage snitt med en kniv på kadaveret til bein brent ut under stekingen. Hell over i pannen litt solsikkeolje, lå på toppen av karpe på toppen - hakket løk ringer. For sausen, bland majones og knust hvitløk, podsolite. Hell en blanding av fisk og sende den i en halv time i ovnen, forvarmet til to hundre og tjue grader. du kan dekorere fisk med friske tomater, urter, sitron skiver før servering, samt en siderett smaker best tjener poteter.