Hvordan Brew Rakov

Vel, som ikke elsker en kveld sammen med venner, ta en øl og snakke hjerte til hjerte? Jeg er sikker på at mange vil være enige om at den mest populære og hyggelig ferie. Og som ikke er enig med det faktum at øl trenger en god snack! Spesielt nå snacks på hvert valg du kan plukke opp med en hevn. Kjeks, chips, fisk - dette er absolutt bra, men hva med kreft? Kreft kan bli en av de mest spennende tilskuddene til kvelden. Hvis du er redd for levende kreps eller ikke vet hvordan de skal lage mat krabber, så måten du handler. I butikken, selvfølgelig, vil du finne ferdige sveiset. Men eksperter kreft hevder at de har fortsatt å lage mat. For eksempel, utstoppede grønnsaker. Mens på hvordan du koker kreps alene vil fortelle deg noe selger i butikken. Men la oss starte med kjøpet. Velg kreft må være nøye og forsiktig. Først, ta en titt på hver. Hvem av levende kreps aktivt, og å ta det. Ikke vær redd for å to, eller fem første hjemmelaget mat tar bare ett kilo. Selvfølgelig har du et spørsmål om størrelsen på kreft. Disse kjennere av denne fantastiske snacks anbefaler ikke å ta hensyn til størrelse. Selv om kreft overlevende (som 400 g kroppsvekt), det endrer ikke smaken. Små kreft i salg og ikke skjer, fordi de rett og slett ikke ta. Og så, når du har gjort det riktige valget av levende kreps, ikke glem å se i grønnsaksavdelingen og ta det et par bunter av fersk dill, laurbærblad. Du vil også trenge sort pepper. Greit, krydder - de viktigste ingrediensene for å koke riktig kreps hjemme. Hvis du plutselig begynte å tenke på en svært viktig sak som kreps koke over tid og på noen brann, ta, kanskje, en flaske rødvin og chill out. Det er også nyttig i å avgjøre hvordan de skal koke kreps. Med vin, forresten, kreft kombinert er ikke verre enn med øl. Kommer hjem, prøv å ikke forstyrre eller riste sterkt levende kreps. Hvis de er slått tilbake, kan de umiddelbart bli drept. Og det er ikke ønskelig å tillate.

Nå kommer det viktigste punktet. Disse uforglemmelige øyeblikk vil hjelpe deg å håndtere hvordan å koke kreps! I store gryte, ca. 5 liter av tilstrekkelig vann-typen. 5 liter bør settes 5 ss salt. Kreft er veldig glad i salt, så sypte og ikke vær redd! Kreps må også sette til vannet begynte å koke, i kjøleskap i noen beholder og dekk med en våt Towelie. Der krabber vil føle seg ganske komfortabel og vil være i stand til å overleve hvis nødvendig et par dager. Når vannet kommer til å koke i en kjele, spørsmålet om hvordan å lage mat kreps du spør deg selv den siste tiden. Fordi nå er det på tide å forsiktig ta dyret til baksiden og lavere i vannet. Det bør bli forstått at opptog er ikke for alle. Likevel, krabber levende vesener. Men! La det vil ikke la deg glemme å sette litt mer dill fordi kreft som ingen andre kjærlighet dill. Neste, laurbærblad, etterlater et par, erter og 20 av svart pepper. Noen liker å lage mat kreps på øl. Men dette er, riktignok, valg av en amatør. Praksis er folk rådes til å legge til 5 liter per liter øl. I slike blandinger er kokt kreps mye bedre smak. På hvilket ild matlaging kreps - et spørsmål som har to svar. Noen foretrekker å lage mat på rask brann. Kastet i kokende vann, 15-20 (avhengig av størrelse) minutter og du er ferdig! Andre tilbyr matlaging kreps på lav varme, så la en time eller en halv, og i 10 minutter før du slår av, legge til pan et glass rødvin. Ikke rart det tok i butikken, det er sant! I alle fall matlaging, etter å ha slått kreft bør gis i 10 minutter i en velsmakende pickle. I løpet av denne tiden, kan du kutte sitron, oliven og åpen for å lokke gjester til bordet. Du vil elske selve parabolen, men vennene dine vil bare elsker det.