Kake dekket med kål: oppskriften med et bilde

Forme kaker - det er tidkrevende. Men å bake en kake, kake eller eplekake med en fylling er mye raskere og enklere. Artikkelen foreslo 3 oppskrifter som du kan bake en kake utmerket innendørs og kål. Noen av dem vil komme godt med vertinne. En ekstra fordel er at produktene av hvert alternativ kan være dyrt å kjøpe i butikken.

Lukket kål pai med deig: Ingredienser

Å lage en deilig gjær kake fylt med kål, trenger de konvensjonelle produkter:

• god kvalitet mel - halv kopp;
• drikkevann - 150 ml;
• frisk gjær - 15 gram, kan de skiftes ut i de tørre gjær granuler i en mengde på 1 spiseskjeer;
• sukkerroer - en liten skje;
• salt - 1 teskje liten;
• allehånde bakken - en klype;
• tomatpuré - to spiseskjeer;
• vegetabilsk olje, er best egnet solsikke raffinering - 2 spiseskjeer for prøven i seg selv, og den samme mengde for fremstillingen av fyllet;
• Frisk kål - halvparten av den gjennomsnittlige størrelsen på hodet;
• stor gulrot - 1 stk;
• hønseegg for smøring av toppen av kaken - 1 enhet;
• pepper - 2 stk.

Alle produkter skal være frisk, bare så lukket kål pai vil slå ut velsmakende og sunn.

Trinn for trinn kake oppskrift

Det første du trenger i en ren bolle, bland gjær med sukker. Vann oppvarmet til en temperatur på førti grader, hell den over i en skål. En gaffel eller en visp for å blande innholdet inntil da, til gjær og sukker er helt oppløst. I blandingen, tilsett siktet mel og solsikkeolje, bland godt. Kna en myk men elastisk deig. Hvis det er nødvendig, kan du legge til "øyemål" måltid eller varmt vann.

Deigen elte i minst 5 minutter. Etter en time late til "hvile" i en bolle, dekket med en ren bomullsklut eller plastfolie. Stengt inntil kaken batter med kål rasstaivaetsya, må eieren forberede stuffing.

For det bør finhakket kål, grov rive gulrøtter, paprika finhakket halm. Grønnsaker småkoke i en panne med solsikkeolje over middels varme, rør ofte, slik at de brunet på alle sider. Etter ca 15 minutter, tilsett salt, pepper og tomatpuré. Bland alt og kok i noen minutter 5. Fjern fra varmen.

Nå må vi gå tilbake til test. Riv av et stykke av om lag en tredel. Mesteparten av den rulle ut til et rektangel, sette fyllet på deigen, brette kantene av rektangelet. Efter blanding med valse mindre del, som dekker fyllingen. Kantene på blinde bokser. Separat ble en gaffel eller skålkanten egg og slå med en børste overflate kake generøst smak. Send inn en forvarmet ovn. Cake innendørs kål halvtime bake ved en temperatur på to hundre grader. Denne retten er velsmakende og varm og kald mat.

Kål pai med rømme Ingredienser

Ikke mindre velsmakende enn innendørs gjær kake med kål, kake innhentet på grunnlag av rømme.

Produkter som brukes til å forberede denne retten:

• lav-fett krem (15%) - pint;
• en hvilken som helst vegetabilsk olje, men bedre raffinert solsikke - 200 ml;
• soda - en liten skje uten et topp;
• Salt - en liten skje med et lysbilde;
• . Sukker - en hel teskje;
• bakken allehånde - etter smak;
• mel av god kvalitet - ca to fulle glass;
• kål - en leder av middels størrelse;
• stor gulrot - 1 stk.

Matlaging kål pie på grunnlag av rømme

Først må du forberede stuffing. For å gjøre dette, kål finhakk, satt i en gryte, hell vegetabilsk olje og legg på komfyren. Etter noen minutter tilsett grov revet gulrot, lapskaus til de er myke. Hell krydder: salt, pepper, en god blanding og slå av varmen.

Nå må vi ta testen. Bland rømme og vegetabilsk olje, salt, tilsett natron og slo godt med en mikser. Tilsett mel, bland godt. Deigen stengt pai med kål bør være smidig og myk. Om nødvendig, tilsett mel.

Riv av et stykke av to tredjedeler. Denne store stykke av rullen inn i en plate av rektangulær form og ført videre til pergament. Det sette fyllet, dekk med toppen "lokk", rulle ut deigrester. Zaschipnut kant. I midten, til produktet lage et lite hull for utslipp av damp under stekingen. Sende kake i en forvarmet 200 graders ovn, bake i en halv time. Fremdeles varm kake dekket med kål trenger en spesiell børste til fett med vegetabilsk olje.

Rask kake med kål: Ingredienser

Vertinne trenger:

• 4 egg;
• 200 ml ikke-sur kefir;
• En kopp kaffe av høy kvalitet mel;
• En liten skje med natron og salt;
• En liten hode kål;
• 1 løk store;
• 3 ss. ss vegetabilsk olje raffinering;
• en fjerdedel av søt pepper;
• 2 ss. ss majones;
• 100 gram ost.

Bake kake raskt

Fint makulere kål, koke i ti minutter, kaste i et dørslag. Hakk løken fint og stek til de er gyllenbrune i en stekepanne med litt solsikkeolje. Å legge bøyle ottsezhenny kål, salt og pepper, småkoke i 20 minutter under omrøring av og til. Kok hardkokte 2 egg, gni dem på et rivjern og legg i fyllet. Med egg vil hun anbud.

Mens stuet kål, tilberede deigen. For å gjøre dette, må du slå med en mikser 1 egg, hell yoghurt, tilsett mel, natron og en halv teskje salt. All grundig. Deigen vil slå rennende.

Nå fyller køen. For sin forberedelse du trenger å feie eller elektrisk mikser egg og majones. Riv osten grovt og legge til mix.

Coat oljeform, til bunnen Hell røren topp forsiktig dekomponert fylling, fylles til å spre seg. Sende skjemaet i ovnen, forvarmet til to hundre grader. Stek i 30 minutter. Fast lukket kål pai, oppskrift som er beskrevet ovenfor er klar!