Kolesterolsenkende kosthold: en grov meny

Kolesterol er nødvendig av kroppen til å bygge cellemembraner, ATP syntese. Til å begynne med det ikke er til stede i kroppen, av de produkter som er avledet lipidene metaboliseres i leveren, slik at kroppen blir kolesterol. Han er den viktigste komponenten i syntesen av kjønnshormoner, og fettløselige vitaminer. Likevel økning i kolesterolet forårsake uønskede konsekvenser for organismen. Personer med høyt kolesterol bør spise på en spesiell måte. Kardiolog tilordnet kolesterolsenkende diett, noe som gjør det mulig ved å eliminere visse produkter når den minimale konsentrasjonen av lipider i blodet.

Hva er essensen av dietten?

kolesterolsenkende diett begrenser produkter som i deres sammensetning visse grupper av lipider. Dette gjør det mulig å redusere vekt, fjerne overflødig vann fra kroppen (for å redusere svellingen av underekstremitetene), forbedre den generelle helse, redusere risiko for myokardinfarkt i flere ganger. Ved den andre uken, begynner en person til å føle en bølge av styrke. Essensen av noen kosttilskudd programmet er å redusere mengden av skadelige stoffer (i dette tilfellet, lipider). gylne regler for ernæringsfysiologer ble dannet for å nå målene:

• begrensning av bruken av vegetabilsk og animalsk fett;
• fullstendig avvisning av etylalkohol;
• begrensning av bakeriprodukter;
• spise kylling uten skinn.

Disse anbefalingene er bindende til kolesterolsenkende kosthold kan fullt rettferdiggjøre sine forhåpninger.

Hvilke produkter bør utelukkes?

kolesterolsenkende kosthold utelukker et stort antall av de matvarer som forbrukes i kosten på en daglig basis. Husk at de skulle løftes gradvis, slik at kroppen har tilpasset seg de nye forholdene, begynte jeg å bruke fett depot. Dietitians forby følgende produkter:

• fet fisk, naturlig smør, margarin, så vel som palmeolje og jordnøttolje;
• kjeks, mel, potetgull, pannekaker, vafler og lignende d..;
• fullstendig eliminert svinekjøtt, fabrikk pølser, egg er begrenset.

Meieriprodukter er anbefalt for bruk, men de må være fri for fett. Det bør bemerkes at grønnsakene kan spises bare i fersk form, hvis de steke i smør, kolesterol stige kraftig.

Nyere bevis tyder på at noen endringer er gjort i standard hypokolesterolemimiddel kosthold. Leger enige om at koffein bør også bli utestengt. Dette skyldes det faktum at stoffet øker peristaltikk, og utvider blodårer. Dette er en ugunstig faktor for de som er utnevnt til bordet, da de ofte lider vektig.

Hva kan du spise?

En liste over produkter ekskludert fra kostholdet, er veldig stort, men inngår i den hypokolesterolemiske kosthold? Dietten av fett må være til stede, men de må være lett absorberes, lipider fra denne gruppe er i rødt kjøtt, fisk, vegetabilske oljer (sesam, soya).

Av proteinene har lov til å bruke forskjellige magert kjøtt, slik som kanin, kylling. Vifter blekksprut, reker skulle begrense leveringen av disse produkter, fordi de inneholder store mengder av spesifikke kolesterol, samt salter derav.

Du kan bruke absolutt alle planteføde (grønnsaker, frukt, urter). De vil være en viktig del av kostholdet, for å erstatte de vanlige karbohydrater.

Hva bør være kosthold?

Kolesterolsenkende kosthold bør ikke utelukkes fra kostholdet når alle de vanlige fett, det bør gjøres gradvis. Reduser inntaket av lipider, som er skadelig for kroppen daglig i 5 gram, og erstatte de anbefalte produkter. Når dietten blir ingen dyr kolesterol må inntas daglig 50-60 gram olivenolje eller linfrøolje. De hjelper normalisere funksjon av endokrine systemet på tidspunktet for overgangen til en ny diett.

Berike diett av mye fiber som finnes i grønnsaker. Dette vil bidra til å fjerne følelsen av sult og normalisere funksjon av mage-tarmkanalen i tilfelle av forstoppelse. Må være tilstede korn i menneskets kosthold, erstatte raske karbohydrater. Bare underlagt reglene for data resultatene vil ikke holde deg vente.

Hva bør være på menyen?

Standard kolesterolsenkende diett (Prøve-menyen) bør males en gang i uken. Det er nødvendig å vurdere i første omgang sine finansielle evner, og deretter å være diett. Det innebærer å spise på timeplanen kolesterolsenkende kosthold. Meny for uke vil se noe som dette.

mandag

Frokost: de vanskeligste arbeidsdagen, er det ønskelig å starte med en toast, smøre honning. Og i stedet for te å drikke et glass skummet melk.

Lunsj: forberede grønnsakssuppe, kjøttkraft 150 gram kyllingbryst. På den andre - vegetabilsk salat.

Middag: bakte poteter, fisk, grønnsaker dampet salat frisk agurker.

tirsdag

Frokost: en kokt egg, appelsinjuice, uten tilsatt sukker, ristet brød med syltetøy.

Lunsj: salat tomat og paprika, kylling buljong, grovt brød, 150 gram kokt biff.

Middag: fettfri hjemmelaget yoghurt, havrekjeks, te med sitronmelisse.

onsdag

Frokost: 150 gram kokte grønne bønner, toast.

Lunsj: bakte poteter (200-250 gram), 120 g kanin lapskaus, vegetabilsk salat (valg).

Middag: kokt ris, jordbærsyltetøy, yoghurt.

Torsdag

Frokost: havregryn, kokt i melk, et eple.

Lunsj: grønnsakssuppe, kokt kjøtt kalkun, gelé, stuet frukt.

middag: bakt fisk med sitron, bokhvete, et glass melk.

fredag

Frokost: revet gulrot med sukker, juice.

Lunsj: Spaghetti med kjøtt kokt kanin, en kokt egg, svart brød.

middag: vegetabilsk salat av kål, lav-fett yoghurt.

lørdag

Frokost: søt sort te, kosthold, mat brød, en banan.

Lunsj: 100 gram kylling, ris grøt, salat av agurk, tomater, paprika.

Middag: lav-fett cottage cheese, grønn te.

søndag

Frokost: havregryn, fettfattig yoghurt.

Lunsj: grønnsakssuppe, mager fisk, grøt (å velge mellom), svak kaffe med melk.

middag: et par av bakte epler med cottage cheese, kokt frukt.

Kolesterolsenkende diett menyen er ganske variert. Husk at vannet skal konsumeres i en mengde på 2,5-3 liter, og tall te bør ikke overstige 500 ml. kolesterolsenkende kosthold krever mye viljestyrke og utholdenhet. Ikke glem om en systematisk tilnærming som en brå endring i matvaner vil understreke til kroppen, noe som resulterer i tilstanden ikke blir bedre, og forverres.