Late kål ruller i ovnen

Lazy stappet i ovnen er forberedt fra de samme ingrediensene som den klassiske innpakket i en kål blad. Forskjellen ligger i det faktum at alle komponenter peremylivayut i en kjøttkvern, blandes med malt kjøtt og danne store hamburgere. Det er flere hovedretter oppskrifter, men hver kvinne legger alltid noe nytt. Lazy kål ruller - dette er en flott og deilig alternativ til lunsj eller middag for hele familien hver dag.

Klassisk oppskrift fremstilles fra følgende produkter: 600 g malt oksekjøtt, 300 g rå ris, 300 g av kål, løk, egg, salt og pepper.

Hakket kål småkoke i en panne til den er myk, og legger litt vann. Deretter koke ris, kjøle den. Ta en bolle, legg kjøttdeig, kjølt kål, ris, egg, hakket løk, salt og pepper. Rør til glatt. forme manuelt store karbonader og sette dem på protven, pre-smurt med vegetabilsk olje. Late kål ruller i ovnen til å bake en deilig skarp.

Først stek til det halve, og hell fløtesaus og lapskaus på en liten brann. Pynt grønnsaker lett passer de fleste - agurk, paprika, tomater eller reddiker.

Late kål ruller i ovnen med tomatsaus er også forberedt ganske ofte. Ingredienser retter: kjøttdeig, kål, dampet ris, løk, gulrot, tomatpuré, solsikke eller olivenolje, salt og pepper etter smak. Fatet fremstilles trinn for trinn. Fig først justert til halvparten, blir avkjølt. Kål knust, tilsett salt og pepper. Kjøtt må velge zhirnovat, hovedsakelig svinekjøtt og oksekjøtt. På varm stekepanne til de er gyllenbrune løk justeres, deretter legge til det kål og lapskaus på lav varme. Gulrøtter er å gni på et fint rivjern og legge til kål. I en stor plate for å blande alle ingrediensene, tilsett litt salt og pepper. Dersom det er ønskelig, formkaker eller sette innholdet jevnt på protven. Etter 20 minutter må du fylle ut sin tomatpuré og kok til alt er klart.

Lazy kål ruller oppskrift i ovnen er en av favoritt retter av de slaviske folkeslag. Forbereder tre ganger raskere enn den klassiske, ingen gir til smaken.

Andre produkter til oppskrifter kan være en sopp. For eksempel sopp. Også noen ganger legge pepper, koriander, tomatpuré erstatte ketchup. Noen ganger fremstilling av krem tomatsaus (i 50:50 forhold) som helles lat fylt. Tilsett hvitløk, urter, grønnsaker.

Noen ganger spres ingrediensene i lag. For å tilberede maten på denne oppskriften trenger du: kjøttdeig, gulrøtter, kål, paprika, tomatpuré eller juice, krydder, rømme, løk, friske urter.

Så kommer trinn for trinn utarbeidelse av retter som kalles "Lazy kål ruller i ovnen." Først av alt, må du steke hakket løk, tilsett kål, gulrøtter, litt vann og la det småkoke i 10 minutter. På forespørsel, legge sopp eller paprika. Kokt ris blandes med malt kjøtt, tilsett pepper og salt smak. På bunnen av formen jevnt fordelt kål og gulrot, det neste lag av kvernet kjøtt og ris. Igjen grønnsakene. Tomatjuice, må du legge til rømme, salt og pepper. Ved slutten hell sausen innholdet i formen, dekorere med grønnsaker, dekk med folie. Stekes i en messing stativ ca 45 minutter. For å oppnå en appetittvekkende skorpe i enden av bake rett uten folie.

Vær oppmerksom på at kål var saftig, må det være finhakket, salt og la stå opp litt. Om ti minutter. For en behagelig kjøttsmak kan også legge til en liten grønnsak eller buljong, og slå ut svært velsmakende og saftig fylt. Oppskriften i ovnen er enkel og krever lite tid. Bon appetit!