Making the home sweet Chinese

Kinesiske Søtsaker er svært forskjellig fra den russiske. Derfor, for folk flest i vårt land anses eksotiske delikatesser. Nøyaktig hvordan å forberede dem hjemme, vil vi beskrive i denne artikkelen.

Kinesiske søtsaker oppskrifter med bilder

Valnøtter i kinesisk har fantastisk smak og en uvanlig utseende. Den viktigste bestanddel ifølge dessert bør bare brukes i renset form. Det første først.

Så, for å gjøre en søt karamell kinesisk, trenger vi:

• valnøtt kjerner (frisk, ikke bitter) - omtrent 250 g;
• pulverisert sukker - 25 g;
• solsikkeolje eller sesam - forgodtbefinnende;
• sesamfrø - til din smak.

Fremgangsmåten for fremstilling

Alle kinesiske søtsaker forberedt svært raskt. Først blir valnøtt kjerner helles kokende vann og holdt i denne form rundt ¼ time. Ytterligere med disse børster løsner, og deretter på nytt varmt vann sprut og kaster i et dørslag.

Frata flytende nøtter, de er overstrødd med pulverisert sukker og bland godt.

Cook denne desserten bør være på høy varme. I en oppvarmet panne hell sesamolje eller solsikkeolje, og deretter legge til et par klyper sesamfrø. Etter ca 20 sekunder i en bolle kaste nøtter. Stek dem i olje til de er møre bør være konstant konflikt.

Igjen avvise produktet i et dørslag, rist det godt. Ytterligere nøtter pent spredt i kremanki og servert til bordet.

Vi gjør en deilig pære Peking

Kinesiske søtsaker, oppskrifter som vi vurderer, er det mulig ikke bare å gjøre som en daglig dessert, men også sende dem til et festbord.

Å forberede sin egen pære Peking, må kjøpes:

• pære moden myk (ta "konferansen" eller "Duchess") - ca 4 store biter.;
• renset valnøtt - ca. 50 g;
• honning av noe slag - ca 3 store skjeer;
• smør - ca. 10 g;
• hakket ingefær - gjelder smak.

fremstillingsmetoden

Kinesiske Søtsaker er svært populært i vårt land. Dette skyldes det faktum at slike godbiter som ikke finnes i russisk mat.

Å diversifisere hverdagen eller festbord, sørg for å bake pærer Peking. For å gjøre dette, frukt grundig vasket og ikke skrelles, halvert. I denne kjernen forsiktig fjernet pærer, gjør en slags båt.

Gravd kjøtt finhakket. Ved siden av det er lagt hakkede valnøtter og hakket ingefær. Etter det, er alle ingrediensene smaksatt med fersk honning og rør forsiktig.

Den resulterende massen blir lett fylt med alle halvdelene av pærer. Ferdig delvis ferdige spredt på smurt smør form, som deretter ble plassert i en forvarmet ovn. Bake denne desserten bør være opp til beredskap. Som regel vil det ikke ta for mye tid (ca 10-12 minutter).

Tjene pærer Peking for ferie eller hverdagen tabellen skal være i form av litt avkjølt. Hvis dette gjøres umiddelbart etter varmebehandling, så du risikerer alvorlig brent.

Forresten, å spise dette dessert bør ikke være hands, og gjennom en liten skje.

Forbered søtsaker for kinesiske barn

Barn - de viktigste dommerne i de ulike søtsaker. Forbereder kinesiske delikatesser selv, er du sikker på å overraske hele sin husstand.

Den mest populære blant barna liker frukt i karamell. For å gjøre dette dessert hjemme, bør du kjøpe:

• grønt eple er middels i størrelse - 1-2 stk.;
• noen form for honning - til din smak;
• sesamfrø - ved skjønn;
• sukker fin hvit - etter smak;
• olje eller sesamolje - på skjønn;
• ris eller potetstivelse - ca 3-5 store skjeer;
• egg er ikke veldig stor - 1 stk.

Hvordan å lage mat hjemme?

For å glede barna sine og gjøre dem en deilig dessert, sørg for å bruke denne oppskriften.

Alltid flush og rent grønt eple peeling, bør man presse kjernen ved hjelp av en spesiell enhet. Deretter frukten må skjæres i skiver av 5 mm tykkelse.

Også nødvendig for seg blande egg og potetstivelse (tilgjengelig ris). Etter å ha mottatt den type røren glatt konsistens, bør det obmoknut alle skiver av epler som må umiddelbart steke i dyp fett.

Kaste frukt i et dørslag i en tørr stekepanne er nødvendig for å helle sukker og, under omrøring, for å varme den, slik at den har fått en lys brun farge. Etter det, er det nødvendig å legge til honning og sesamfrø. Den resulterende blanding bør være vekselvis dyppet alle epleskiver, som er så nødvendig for å sette opp på en plate som på forhånd er smurt sesamolje.

I denne prosessen med utarbeidelse av barn av kinesiske søtsaker anses som fullført. Som du kan se, er det ikke noe vanskelig å gjøre disse desserter.