Makrobiotiske diett - grunnlaget for å spise sunt kvinne

Av den tiden eksisterende riktig kosthold er den beste makrobiotiske diett ( "bio" - Liv og "makro" - stor).

Dens grunnleggende prinsippet er ansett som bare behov for å spise de matvarer som er spesifikke for det territorium der de bor.

Det andre prinsippet - naturlighet. Bruk bare anbefalte naturlige og ikke endret eller bearbeidet mat (hermetisert mais, hermetisert grønnsaker, syltede produkter).

Det tredje prinsippet er at vi må være oppmerksomme på deres individuelle egenskaper og smakspreferanser.

Makrobiotiske diett - det er mer en livsstil, der formålet - oppkjøpet av harmoni med naturen. Derfor må du ta hensyn til følgende regler:

• Produkter skal bare være naturlig. Det anbefales å kjøpe dem fra en pålitelig selger, eller annet å vokse på sin egen tomt.
• sørg for å studere deres sammensetning ved valg av produkter. Det bør være smaksforsterkere, kjemiske fargestoffer, konserveringsmidler og andre kjemiske tilsetninger.
• Bør utelukkes fra bruk av halvfabrikata. Matlaging er anbefalt på ett måltid.
• Det eliminerer bruk av store mengder væske. Bør drikke små slurker, bare for å slukke tørsten.
• Husk å tygge maten fordi prosessen med fordøyelsen begynner i munnen. I dette tilfellet vil metthetsfølelsen kommer mye raskere, kan assimilere alle næringsstoffer og metabolisme til normal snart.
• Anbefales å begrense bruken av salt. Lagt til mat kan bare havet, i stedet for stein.

Derfor kan man ikke si at makrobiotiske - et magert kosthold. Mest sannsynlig er det et sett av regler og prinsipper i hver dag, noe som anbefales for å være sikker på å utføre. Derfor må en diett er ikke vanskelig.

En av de viktigste ingrediensene bør være frukt og grønnsaker, det er det
Den vokser i området der vi bor. Trenger bare å velge "sesongvariasjon". For vår bandet kan det være et gresskar, epler, gulrøtter, pærer, plommer, blomkål eller kål, og så videre. Men makrobiotisk diett er strengt forbudt bruk av poteter, rødbeter, tomater, og selv zucchini. Cooking grønnsaker bør være bare et par, med et minimum varmebehandling. Det er forbudt å spise tropiske frukter (ananas, kiwi, bananer, appelsiner). Men her er vannmelon og melon å spise i sommer må du være sikker.

Den andre hovedkomponent av dietten - korn og kornprodukter. Det er nødvendig å velge bare hele korn: havre, rug, bokhvete, brun ris. De kan bli satt i supper, lapskaus eller lage mat velsmakende og ikke-meieri frokostblanding. Brødet bør spises bare en grovsliping.

Makrobiotiske diett - vegetarianer. Derfor er forbudt bruk av kjøtt og meieriprodukter. Faktum er at i disse halvferdige produkter inneholdende antibiotika, konserveringsmidler, fargestoffer og hormoner som "stappet" dyr. Derfor tillates bare å legge et lite beløp for å spise sjømat. Fordi vitenskapelige studier har vist at de er bedre absorbert av kroppen og ikke inneholder skadelige stoffer. Men må eliminere fet fisk (laks, ørret, laks, karpe).

Ikke legg til noen blanding av duftende krydder til matlaging mat. Du trenger bare å velge friske urter og rotgrønnsaker (persille, dill, grønn løk, pepperrot).

Makrobiotisk diett forbyr inntak av sjokolade, søtsaker, honning, sukker. Til dessert, anbefales det å spise tørket frukt, nøtter eller gresskarkjerner (men du kan spise litt, og ikke hver dag).

Spis godt og holde seg frisk!