Matlaging potet pannekaker i ovnen

Få mennesker vet, men pannekaker i ovnen oppnås samme sprø og deilig, så vel som i en stekepanne. Videre disse produktene er mye mer nyttig. Tross alt, de er fremstilt med et minimum av olje.

I dag presenterer vi deg 2 forskjellige måter på hvordan å lage pannekaker i ovnen. Som man er vant til å fø familien til middag - det er bare deg.

Potet pannekaker i ovnen: oppskrift

Til tross for det faktum at slike produkter er fremstilt meget tilfredsstillende og kalori for deres fremstilling krever et minimum av enkle, tilgjengelige komponenter.

Så, før du bake pannekaker i ovnen, bør du kjøpe:

• Poteter er ikke veldig stor - 7 stk;.
• pærer søte - 2,5 ps;.
• vegetabilsk olje uten smak - 40 ml;
• salt og pepper hakket svart - gjelder smak.

matlaging grunnleggende

Før du bake potet pannekaker i ovnen, er det nødvendig å forberede stiftelsen. For å gjøre dette, bør knollene av friske grønnsaker renses og rist på store rivjern. Videre er deres smak nødvendig natriumsalt, bland godt og la til side i 5 minutter. I mellomtiden kan du gjøre behandlingen av løk. Det må renses for skall og skjær i tynne halve ringer.

Når potetene konfigurerer seg selv og gi sin juice, bør det være sterkt presse og skifte til en annen bolle. Deretter er det nødvendig å returnere den stivelse som har befunnet seg i væsken. I tillegg til vegetabilske nødvendig lå pepper, løk halvringer, salt og vegetabilsk olje. Ved utgangen skal være grundig blandes alle ingredienser (fortrinnsvis hender).

Vi danne og bake ware

Etter koking av potet fundamentet, må den settes i porsjoner på en stekeplate med bakepapir (en stor skje - 1 potet pannekaker). Fylling av ark, bør den plasseres i en oppvarmet ovn. Det ferdige produkt er ønsket ved 210 grader for ¼ time. Etter denne tid for å vende pannekaker ved hjelp av bladet. Du bør også skru ned temperaturen til 175 grader. I denne tilstanden, må produktet være bakt for enda 40 minutter.

I løpet av denne tiden potetene er helt mykt og godt brunet. Om nødvendig, kan pannekaker bli flere ganger for å slå.

Vi serverer til middag

Som du kan se, pannekaker i ovnen forberedt ganske enkelt. Etter at de zapekutsya, bør produktene fjernes forsiktig med bakepapir og legg i en felles plate. Tjene dem til tabellen anbefales, sammen med tomatsaus, fersk rømme, urter og søt te.

Mett pannekaker i ovnen: trinnet oppskrift

En tidligere versjon av matlaging potet pannekaker er bra å bruke i tilfelle du ikke har egg og mel. Hvis disse ingrediensene du har på hånden, gjøre slike produkter anbefales sammen med dem.

Så må vi:

• Poteter er ikke veldig stor - 7 stk;.
• søte løk pærer - 2 stk,.
• vegetabilsk olje uten smak - 20 ml;
• Hvetemel - 3 store skjeer;
• rå egg - 1 stk;.
• Brødsmuler -? kopp;
• salt og pepper hakket - gjelder smak.

Cooking basis

Grunnlag for utarbeidelse solide pannekaker og enkelt. For å gjøre dette, rengjør knollene, gni dem på et rivjern og legg i en dyp skål. I fremtiden må du legge til grønnsaker halve ringer av søt løk, pepper, salt, pisket egg og hvitt mel.

Bland ingrediensene, bør du danne en ganske seig masse med synlige inneslutninger grønnsaker.

Fremgangsmåten for dannelse

For dannelsen av potet pannekaker trenger å ta en stor stekeplate, pensle den luktfri olje og dryss med brødsmuler. Deretter blir arket som kreves for å legge ut den på forhånd fremstilte fundament. For å gjøre dette, bruk en stor skje.

varme~~POS=TRUNC

Når kjelen er fylt med halvfabrikata, bør det umiddelbart satt i ovnen. Matlaging pannekaker ønskelig på 200 grader i 22 minutter. Etter denne tid, alle produktene må snu bladet og en ytterligere varmebehandling lignende tidsperiode.

Som et resultat av disse handlingene, bør du få en meget velsmakende og rødmusset potet pannekaker.

Riktig forsyning til middagsbordet

Klar pannekaker i ovnen, må de fjernes fra arket og satt inn i en enkelt plate. Send dem til bordet er ønskelig varmt. I tillegg til pannekaker må du presentere noen saus, rømme eller majones. Det anbefales å bruke dem uten brød, men med varm og søt te.

For å oppsummere

Nå som du vet hvordan å gjøre en enkel og mettende potet pannekaker i ovnen. Hvis du ønsker å koke dem på komfyren (i pannen), så kan du bruke de samme oppskriftene som har blitt beskrevet ovenfor. Men for steking, vil du trenge en større mengde vegetabilsk olje.