Oppskrift bestående av nesle og sorrel egg (s foto)

Oppskrift på kål suppe fra brennesle i vår tid vet ikke alle vertinne. Denne retten kan også bli kalt eksotisk, men i tidligere tider, våre forfedre kokte det hver sommer. Det viser seg at de unge nesle blader inneholder mye næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer. I tillegg er det ikke nødvendig å spesial vokst nok til å plukke gresset i skogen eller i felten. I denne artikkelen vil du lære hvordan du kan lage suppe fra brennesle. Oppskrift bildene vil hjelpe deg å diversifisere den vanlige menyen og overraske innfødte uvanlig parabolen.

Suppe med unge nesler

Før du - en oppskrift på en enkel og lett sommer suppe. Takket være ham, kan du oppdatere deg i varmen, slukke tørst og sult. Oppskrift grønn koke med brennesle er svært enkel:

• Kok suppen i en to-liters gryte med kylling, biff eller magert svinekjøtt. Når kjøttet er ferdig, ta den ut og kuttet i små biter. Buljong belastning.
• En gulrot og noen poteter skrell og skjær i terninger. Dypp grønnsakene i suppen og kok dem i ti minutter.
• 200 g små brennesle hell over kokende vann, og skyll under rennende vann, hogge og send den til suppe.
• Sesong suppe med salt, pepper og sitronsaft. Til slutt slå egg og røre væsken, gradvis legge den inn i suppe.

Tjene ferdige retten til bordet med rømme og hjemmelaget majones. Vi er sikker på at din kjære vil like suppe, fordi det er vanskelig å forestille seg i begynnelsen av sommeren uten lys fat med friske urter.

Suppe fra brennesle. Oppskrift med egg

Før du begynner å lage mat denne uvanlig parabolen, må du samle nesle blader. Husk at for dette formålet, passer bare anbudet unge blader og selve anlegget skal vokse bare i et økologisk rent område. Hvordan koke kål suppe fra brennesle? Oppskrift bildene vil hjelpe deg med dette:

• 100 gram nesle blader til løkke, vaske og senkes i kokende vann i noen få minutter. Deretter bretter dem i et dørslag og ved å tappe ut overflødig vann, hoppe over bladene gjennom en kjøttkvern.
• Forvarm en stekepanne og stek den vegetabilske oljen på det greener i ca ti minutter.
• Slipe en kniv 30 gram vårløk, og deretter sette den i stekepanne til de nesler.
• Separat, stek hakket løk halv-ringer og hode løk revet på et grovt rivjern gulrøtter.
• Kok opp en liter buljong og senk den i ferdigmat. Kok dem i 20 minutter, og til slutt satt dertil 100 gram knust sorrel, laurbærblad, salt og pepper.
• Ett egg visp med en spiseskje melk, og deretter forsiktig hell den i suppen, ikke glemme å røre væsken.

Den ferdige retten hell i skåler, plasserer hver serverer halvparten av et kokt egg, dryss med friske urter og server med rømme.

Suppe med brennesle

Lett suppe med grønnsaker koker veldig enkelt:

• Vask i kaldt vann nesle blader.
• Kok poteter og mos tolkushkoy.
• Gulrøtter stek i en panne.
• Vårløk, hvitløk, nesle og grønt hogge.
• Brett ingrediensene i suppen og legge til dem fire spiseskjeer med havregryn.
• Visp egg med sitronsaft, salt og pepper. Etter at, helle det i en tynn strøm inn i kokende suppe.

Suppe fra brennesle og sorrel. oppskrift

Suppe med grønne vil sikkert nyte hytte, fordi alle ingrediensene er for hånden. Les beskrivelsen og lage mat med oss deilig suppe fra brennesle og sorrel. Oppskriften av de følgende:

• I en kjele, hell vann og satte den i brann.
• Skrell og hakk potetene i terninger fire. Deretter satte grønnsakene i kokende vann.
• En middels carrot peel og hogge vilkårlig. Du kan også rive det på et grovt rivjern.
• Åpne en krukke av lapskaus kjøtt og hogge med en kniv, ikke ta det.
• 20-30 blader av unge brennesle hell over kokende vann, deretter hogge dem sammen med sorrel, persille og dill.
• Når potetene er nesten klar, legger forberedt ingredienser til dette. Spice suppe salt og eventuelle krydder.

Som du kan se, er denne oppskriften består av nesle ganske enkel. Derfor er lys grønn suppe svært raskt tilberedes.

Fennikel suppe med brennesle

Dette uvanlig parabolen sikkert vil overraske din kjære. Sjansene er, de har aldri prøvd en lignende produktmiks. Ikke glem at det er svært viktig at kvaliteten på produktene som de er forberedt på hjemmelaget mat. Derfor, før du begynner å koke suppe av ville urter, sørg for at de er samlet i naturen, heller enn i byen. Hvordan lage suppe av brennesle, forklarer oppskrift i stor detalj:

• Ta tre eller fire håndfuller av nesle blader, flytte dem og sette på noen smykker. De gjenværende fylles med kokende vann i noen minutter, og deretter helle av overskytende fluid gjennom dørslag.
• En hvit løk klar av skall, hogge og stek i vegetabilsk olje.
• En leder for fennikel og en stor potetskive meget fint, satt i en panne og fylle en liter kokende vann eller vegetabilsk kjøttkraft.
• Når grønnsakene er myke (ca ti minutter), legge dem til det forberedte løk og stek sammen i fem minutter.
• Hell suppen i bollen til en blender og hakk grønnsaker, sesong med salt og pepper. Deretter returnere puré tilbake i kjelen.
• Blender vask, hell den over i 200 ml av kremfløte og sette brennesle. Pisk produkter så lenge de ikke blir uniform. Deretter helles blandingen i en kasserolle på ild og varme uten koking.
• På samme tid, varme grønnsaksuppe.

Øse suppen i boller, i midten av hver forsiktig helle kremen og pynt del nesle blader. Den ferdige retten umiddelbart tjene.

grønn kål

Hvis du er i besittelse var en nyttig grønt gress, lage mat fra hennes fantastiske og velsmakende rett. Grøntområder er tillatt å bruke noen, guidet av din egen smak. For å forberede suppen kan du bruke kjøtt, kylling eller bare koker det på grønnsakene. Hvordan forberede sommer suppe fra brennesle? Oppskriften er veldig enkel:

• Tender blader av brennesle, grønn koriander og nasturtium vask, hogge og montere.
• En stor løk klar av en Skrell og hakk halv ringer eller terninger med en kniv.
• I den kokende kyllingbuljong put skrelles og skiver poteter i terninger (to eller tre stykker).
• Den behandlede yngel løk vegetabilsk olje, og ved enden legg dertil et par av knust fedd hvitløk.
• Når potetene blir praktisk talt klar til å sette den andre ingredienser, salt, gurkemeie og pepper.
• Fjern suppe fra ovnen så snart vannet kommer til å koke i en kjele.

Oppskrift på kål suppe fra brennesle, kan du legge til som du ønsker. For eksempel Riv kokt egg og legg dem i hver servering en skje. Enten kutte eggene i to og legg i en bolle på den ene halvdelen. Server suppen til bordet med rømme eller majones.

Rask suppe med brennesle

Dra nytte av denne muligheten til å prøve en vitamin suppe med grønnsaker og friske grønnsaker. Hvordan lage rask suppe fra brennesle? Oppskriften vil fortelle deg hvordan du gjør det riktig:

• Stek kylling eller grønnsaksbuljong.
• Skrell to poteter og skjær dem i terninger.
• En fjerdedel av unge mannlige kål finhakk og også sende den til suppe.
• 100 g frosne grønnsaker assortert lavere i kokende vann.
• Tynne blader av brennesle kuttet med kniv. For å unngå brannskader, bruk hansker. Etter at senke hakkede urter i suppen i fem minutter til kokt.

Den ferdige retten er satt salt, pepper, og hvis du liker, en spesiell krydder til suppe.

konklusjon

Vi håper at du vil komme godt med den informasjon som er samlet i denne artikkelen. Oppskrift på kål suppe fra brennesle hjelpe deg med å forberede velsmakende og sunn rett som bare kan nytes på forsommeren. Så ikke glipp av sjansen til å glede venner og slektninger opprinnelige suppe av friske urter.