Mat og drikke, Oppskrifter
Oppskrift gelé kakao og rømme - det er raskt, enkelt og deilig!
Mange husmødre nylig helt ufortjent oversett gelé oppskrift kakao og krem. For å nevne noen grunner til hvorfor det bør være forberedt. For det første har retten ikke krever bruk av dyre ingredienser, og for det andre, er det ikke spesielt næringsrik, og tredje, utseende gelé bare herlig og deilig, og det fjerde er det svært nyttig for barn. Og en mer argument - i produktet ikke inneholder noen skadelige tilsetningsstoffer, fargestoffer, fordi du kan forberede gelé og kakao krem. Oppskrift med et bilde av den ferdige retten er presentert i denne artikkelen.
nødvendige ingrediensene
Som vi har sagt, er det ikke behov for mat å kjøpe noe dyrt. Det er bare nødvendig å kjøpe:
- Krem (1 liter). Mange mennesker feilaktig tror at det er best å ta med hjem fett produkt. Selv bemerkelsesverdig passende nasking og fløte med et fettinnhold på 21% eller til og med 15%.
- Melis. Du trenger ca 150 gram av produktet.
- Gelatin. Det er nok å 20 gram.
- Kakao. Powder trenger ganske mye - bare 2-3 spiseskjeer.
Som du kan se, gelé oppskrift kakao fløte og innebærer ikke bruk av et stort antall ingredienser. Ved hjelp av listen over produkter sendt, vil du motta som et resultat av fire porsjoner. Hvis du steker en sjokolade gelé kakao og rømme til barnas fest, hvor det vil være mange gjester, beregner den mengden av ingredienser, henholdsvis.
Vi starter prosessen
Det første trinnet er å suge gelatin i vann ved romtemperatur (væske trenger meget lite - 100 ml). Vi må nå sette av for videre hevelse produktet, og i mellomtiden er det ønskelig å blande melis og rømme. Deretter må du sette den resulterende pastaen på komfyren, slå på en svært liten brann. Nå, se nøye for produktet, stadig røre. Det er viktig at søt ingrediens er fullstendig oppløst, men i alle fall vi ikke kan la blandingen koke. Ellers melk produkt bare vil bli innskrenket, vil alt bli ødelagt. Når sukkeret er helt oppløst, fjerner vekt fra varmen og helle en tynn strøm inn i hennes gelatin. Nå bør vi alle nøye rør til glatt. Etter det, er det nødvendig å ta en mer beholder og deler av blandingen i to like deler. Oppskrift gelé og kakao fløte dessert kan du lage en veldig enkel og rask, men det er bedre å gjøre det om natten, slik at produktet er helt avkjølt og kjøpte ønsket konsistens.
Hva blir det neste?
Så har vi nok av rømme i to beholdere. En av dem bør legges til det angitte antallet kakao og bland godt. Nå må vi vente til massen er litt avkjølt og ervervet ved romtemperatur.
Hvordan fylle formene?
Få vet hvordan å lage en gelé laget av kakao og krem, må du også ordne alt pent til parabolen så appetittvekkende. Nå er det på tide å ta formene og hell på bunnen første laget. Merk at du må bestemme hvordan det vil - hvit eller brun. Videre må beholderen fjernes fra det oversvømte første lag i kjøleskap i ca. 10 minutter etter denne tid, er det nødvendig å kontrollere dem, og for å fylle det andre laget. Nå setter vi dem på et kaldt sted, bare denne gangen i et par timer. Så du får 2 lag. Hvis du ønsker å gjøre dem mer og mer, bør hvert nytt lag stå i kjøleskapet i 10 minutter før den delvis herding.
Oppskrift gelé med kakao, rømme, cottage cheese og frukt
Dette dessert er også svært velsmakende, vakkert. Han vil elske ikke bare barn, men også voksne. Du trenger følgende ingredienser:
- fløte av enhver fettinnhold - 250 g;
- frisk ostemasse - 400 g;
- sukker - en kopp;
- instant gelatin - 1 pakke;
- vann - om en kopp;
- Kakao - 2-3 ss;
- fersken - kan være frisk, det kan bli bevart - 2-3 pc.
Hvordan lage en dessert?
Hvis du vil vite hvordan du gjør gelé fra kakao og krem, beskrev vi ovenfor. Også her er det ingenting komplisert, trenger bare å legge til noen ingredienser. Så, må du først løse opp gelatin i en viss mengde vann, plassere en container på brann, varme opp grundig (men ikke koke), så fjern fra varmen og avkjøl. For å spare tid, til du kan klippe den i terninger (eller skiver) fersken. Nå må vi ta en annen beholder, bland det cottage cheese, rømme, sukker og så her er å helle den avkjølte gelatin. Det er nødvendig å blande godt.
fylle ut skjemaer
Videre er det nødvendig å ta de containere som du har valgt å fylle, sette på bunnen av frukten, hell det første laget. Som et resultat av dette manipulasjon bør du holde 50% av blandingen, som du må legge til kakao og bland godt. Beholdere med det første laget bør settes i kjøleskapet i 15 minutter og deretter helle sjokolade og kontrollere sengen. Det er alt. Vi forbeholder formene på et kjølig sted til fullstendig størkning.
Tips og triks
I denne artikkelen presenteres vi deg en resept gelé kakao og krem, samt en ny versjon med tillegg av andre ingredienser. Slik at alt fungerte perfekt første gang, må du kjenne noen triks.
- Jo lavere fettinnholdet i fløte anvendt for fremstilling av en dessert, stivner fatet raskere.
- Pass på å vente til fullstendig hevelse av gelatin. Hvis du hastverk, stivner massen godt, og du får ikke gelé og uforståelig blanding. gelatin klumper bør vokse minst 3-4 ganger.
- Bruk frukt kan og bør noen praktisk, men ikke ta ananas og kiwi. De skiller mye juice, fordi der massen vil ikke tette og vassen. Det er også ønskelig å rense disse produktene ikke bare av frø, men også fra kampanjen og peeling.
Similar articles
Trending Now