Oppskriften på en kake med bringebær: deilige bakingstider av gamle Rus

En kake i vårt land kalles en deilig godbit, som er en sats med fylling, variert, noe som gjør hver kake unik. Selvfølgelig kan det være forskjellig deig til en slik tallerken (gjær, smør, sand eller puff), men det baker det som er kakens hovedbestanddel, og hovedpunktet i klassifiseringen. Som du vet, ble de første paiene sendt til retten for allmennheten og de mest kresne spiseriene i Russland. På den tiden ble denne uvanlige tallerken ansett dyr, så det ble servert bare på festdager, noe som ga ham et navn.

Uten en velsmakende paj, som fyllingen kan tjene de mest populære ingrediensene i Russland - sopp, grønnsaker eller frukt, ikke en eneste fest, og spesielt dette gjelder for paier med bringebær. Ved å bruke noen oppskrift på en paus med bringebær, kan du lage deilige bakverk, som vil tilfredsstille hele familien.

For eksempel kan du bruke dette alternativet: ta mel (700 gram), egg (2 stk.) Og smør (200 gram). Også, du trenger sukker (250 gram), litt bakepulver, vanillin og bringebær syltetøy (ca 250 gram, men du kan og mer). Deig - den opprinnelige oppgaven, og for å gjøre det, må du smelte smøret, kombinere det med sukker, vanillin og egg, og bland deretter grundig. Videre inn i denne blandingen vil det være mulig å forsiktig tilsette siktet mel og bakepulver - og deretter knead deigen. Det ferdige stratumet må deles i to ujevne halvdeler, hvorav den minste er sendt i en time til fryseren, og den større er rullet ut og lagt ut på en bakke. Det er forsiktig helles hindbær syltetøy, som er sprinklet på toppen med resterende de, frosset og revet. Deretter gir denne oppskriften på bringebærpai bakervarer i ovnen i 20-25 minutter, hvoretter maten kan sendes til bordet.

En annen originalfruktkakeoppskrift foreslår matlaging med tilsetning av hytteost. Ta slike ingredienser som ferdig deig (1 kg.), Egg (4 stk.), Romsyre (200 gram) og hytteost (800 gram). Du trenger også sukker (250 gram), vanillin (1 pakke), Stivelse (30 gram) og bringebær (500 gram). Klar deig bør være godt knedd og sendes i en time i kjøleskapet, og samtidig blande eggeplommer med vanillin, stivelse, cottage cheese og rømme. Deretter skal deigen bli rullet ut, legg på et bakeplate (oljert for å hindre brenning av kaken), og topp med fylling - oksygenblanding, bringebær og piskede hvite hvitt. Når påfyllingen er jevnt fordelt, foreslår fruktkakeoppskriften å bli sendt til ovnen i opptil en halv time. Når bakingen er dekket med en appetittvekkende rød sprø skorpe, kan den serveres til te, bestrøket med pulverisert sukker.

Veldig deilig godbit for å lage en oppskrift på en kake med bringebær og mandler. Det er nødvendig å ta mel (250 gram), smør (200 gram), rørsukker (300 gram), egg (2 stk.). For fyllingen må du ta vare på bakte mandler (60 gr.), Kokosnøtter (50 gr.) Og bringebær (500 gr.). Opplevde kokker anbefaler først og fremst å forvarme ovnen, da forberedelsene til en slik kake er forberedt veldig raskt. Det er nødvendig å blande ingrediensene til deigen (mel, sukker, smør) i en matprosessor, bland det godt, og legg til etter hvert mandler, kokosnøtter og egg. Når deigen er klar, kan halvparten helles på et smurt bakeplate, og deretter - legg en halv bringebærdel, igjen deigen, resten av bærene, mandler og kokosnøtter. Etter tre kvartaler i en forvarmet ovn blir kaken klar - den blir fjernet, kuttet og servert varm. En slik oppskrift på bringebærkake, original og ganske enkel i ytelse, vil tillate deg å nyte deilige bakverk, som ganske enkelt ikke kan hjelpe, men liker det.