Oregano: hva det er og hva den spiser?

Unik i sin smak oregano anlegget har lenge vært brukt i matlaging og medisin. Navnet oversettes som "dekorasjon av fjellet." I Russland, kalt Oregano merian. Den vokser over hele verden, med unntak av de kaldeste regionene i verden. I øyeblikket, forskerne er det mer enn 20 arter av oregano. Hva er det og hva oregano er så nyttig?

Hvor nyttig urt oregano i medisin

Medisinsk urt brukes til å gjenopprette kvinners helse. Det letter menstruasjonssmerter, men det kan føre til abort under svangerskapet. Slik at gravide ikke kan spise oregano. Hva det er og hvilke egenskaper oregano, troll lærte for lenge siden og hell brukes i praksis, denne metoden for å bli kvitt en uønsket graviditet. Moderne kvinner trenger å vite at det kan være farlig for helsen. Du bør ikke prøve denne metoden for deg selv, kjære lesere! Men mødre som ammer barnet ditt, vil denne urten bringe bare fordeler, takket være sin beroligende og forbedrer egenskapene til amming. det vil også bidra til å lette symptomer på overgangsalder. Med regelmessig bruk i mat, hjelper oregano kvinner forsinke utbruddet av overgangsalder. Infusjon av medisinske urter kan drikke for barn å forbedre sin søvn, roe nervesystemet. Og å etablere prosessen med fordøyelsen i maten også legge oregano. Hva er det og hvordan brukes i kosmetikk? Først av alt, et utmerket verktøy for fjerning av kløe. Den brukes i behandling av en rekke forskjellige eksem, brannsår, herpes. Et par dråper olje kan brukes på bandasjen og gjelder for det området av et myggstikk. Kløe vil passere svært raskt. Olje av oregano tilsettes til råmaterialet i produksjonen av sjampo, såpe, tannpasta, -krem.

Som brukt oregano i matlaging

Tørket og frisk oregano - krydder, som kan legges til en rekke retter. Spesielt populært dette krydderet på italiensk, gresk, kaukasisk mat. I Russland er det lagt inn hermetisering grønnsaker. Tanniner, som inneholder krydder, bidrar til å forlenge holdbarheten på zakatok, gi en behagelig bitter smak av marinaden. Oregano malte krydder tilsettes til blandingen sammen med sort pepper, timian, fennikel og merian. I russiske kjøkken oregano brukes i fremstilling av forskjellige kjøttretter, fisk sauser, sauser, sterke drikker, Kvass. Med hjelp av oregano kan flavored fylling for paier og ulike desserter.

Slik holder oregano hjemme

Til frisk oregano levde lengre, er det nødvendig å slipe til en tilstand av papirmasse, sammen med noen dråper olivenolje til å sette i en krukke med tett lokk. Hold en preform behov for en hylle i kjøleskapet. Kles krydder lenger beholde sin smak på et kjølig mørkt sted. Holdbarhet av oregano - 2 måneder. Jeg håper denne artikkelen har hjulpet deg å lære alt om Oregano: Hva det er og hvordan du bruker den for helse, matlaging.