Pasta med ost: en oppskrift

Pasta med ost er en av de mest populære italienske retter. Det er utarbeidet med en rekke sauser, grønnsaker, kjøtt og sjømat. I dagens artikkel, vil du finne en enkel og spennende oppskrifter slike retter.

Alternativ med sopp

Det er en universell og veldig deilig maten blir tilberedt er så enkel og rask at det kan være lett å gjøre etter en lang dag. I tillegg til dette tjener aromatiske og tykk fløtesaus. Pasta med ost er bedre å forberede litt mer, fordi noen fra familien din vil alltid bli bedt om kosttilskudd. Før du kommer til plate, sørg for å dobbeltsjekke om du har på fingertuppene alt du trenger. I dette tilfellet, bør kjøleskapet være funnet:

• 400 g av sopp.
• Kopp rømme.
• 200 gram av det faststoff som smeltet ost lett.
• Seks fedd hvitløk.
• 400 g pasta.

Å vegan pasta med sopp og ost har fått en behagelig aroma, i tillegg til å hamstre vegetabilsk olje, salt, pepper, basilikum og provençalske urter.

Beskrivelse av prosessen

I en dyp stekepanne, er den nederste av hvilke svakt oljet, spredning vasket, obsushennye og hakket sopp. Etter litt brunet sopp og bli myk, de legger litt salt og dekk med et lokk. Etter noen minutter i pannen legge rømme, pre-tilkoblet hakket hvitløk. Det har også sendt salt, pepper, basilikum, olivenolje eller urter skikkelig rørt og reaksjonen ble avbrutt ved en minimal varme i syv minutter. Umiddelbart etter dette, blir pannen fjernes fra brettet. For flytende saus kan fortykkes med en liten mengde potetstivelse eller hvetemel.

Nå er det på tide å gjøre en lime. Pastaen er nedsenket i kokende saltet vann, kokes inntil halvparten og kaster i et dørslag. Når væsken vil renne fra disse rester, og deres kombinasjon med sur fløtesaus, forskyves inn i formen, blir den nederste og vegger av hvilke oljet og rikelig overstrødd med revet ost. Nesten ferdige retten blir sendt til ovnen. Bakt pasta med ost er ikke mer enn et kvarter på ett hundre og åtti grader.

Alternativ med brokkoli

Tallerken tilberedt av en etter nevnte oppskrift, en meget nyttig og næringsrik. Spesial piquancy gir ham de inneholder sennep. Det er arkivert under duftende fløtesaus, og er ideelt for en familie måltid. Å lime med ost akkurat på spisebordet, må du re-sjekk på forhånd, hvis du har på kjøkkenet alle nødvendige produkter. Du trenger:

• 300 g pasta fremstilt av durum hvete.
• En leder av brokkoli.
• Et par fedd hvitløk.
• 250 gram skinke.
• 300 ml kremfløte.
• En spiseskje sennep og olivenolje.
• 140 gram ost.
• Løk pære.

I tillegg må du salt, krydder og aromatiske urter.

sekvens av handlinger

Pasta dyppet i saltet vann og kok i samsvar med instruksjonene på emballasjen. Kort tid før viljen til å lime i en kjele tilsett delt i buketter av brokkoli. Etter fire minutters hvile i et dørslag, helle det overskytende vann føres tilbake til kjelen og fjernes til siden.

For å forberede saus i en stor skillet oppvarme olivenolje og stek hakket løk på den. Fem minutter senere lagt til det hvitløk, hakket skinke, sennep og fløte. Det hele ble godt omrørt, oppvarmet til koking og fjernes fra platen. Den resulterende kokte pasta saus sendes, brokkoli, revet ost. Fullt ferdige retten legge litt salt og krydret med krydder. Serveres denne pasta med kremost og serveres varm.

Alternativ med skinke

Denne originale og tilfredsstillende tallerken har en veldig behagelig aroma. Det er egnet for både voksne og for barnemenyen. For sin forberedelse er det ønskelig å bruke en pasta laget av durumhvete og enkelt smelt ost med en utpreget smak. Før du får opp på komfyren, sørg for at det rette øyeblikket finner du:

• 250 g pasta.
• Plommer av tre egg.
• 200 gram skinke.
• 50 milliliter vann.
• 70 gram ost.
• Halv teskje salt.

I tillegg må du hamstre på forhånd med pepper og friske urter.

Turn-basert teknologi

I første fase er det nødvendig å gjøre pasta. De er midt i et volum på saltet kjele med kokende vann og kokes i samsvar med produsentens anbefalinger. Da all væsken som dreneres, og etterlater 50 ml i en egen rett.

I en oppvarmet panne og spre hakket skinke stekt det over middels varme til den er gyllen nyanse. Etter det ble tilsatt til den kokte pastaen. Nesten klare tallerken hell sausen, som består av revet ost, eggeplommer og varm kjøttkraft. Om nødvendig, kan den sistnevnte erstattes med varme melk. Før servering pasta med skinke og ost drysset med hakkede urter. Bruk den bare varmt.

Alternativ med tomat

Ifølge denne oppskriften er enkel og rask å lage et solid og smakfull middag for hele familien. Sammensetningen av denne retten består av billige og tilgjengelige produkter, de fleste som alltid er i nesten alle hjem. Alt som ikke er på kjøkkenet, kan du kjøpe i en lokal butikk. Derfor bør du ikke ha noen problemer med utarbeidelse av spaghetti for en familie måltid. For å ha slått ut veldig deilig og smakfull pasta med ost, trenger du:

• 450 g pasta.
• Tre fedd hvitløk.
• Spiseskje smør.
• Løk pære.
• Par spiseskjeer med mel.
• 60 milliliter tomatpuré.
• Ss oregano.
• 375 milliliter melk.
• 360 gram ost.

I tillegg må man sørge for at det rette øyeblikket i ditt nærvær viste seg litt salt, pepper og hakkede urter.

algoritmen

Pasta er nedsenket i en kjele med saltet kokende vann og kok i et minutt mindre enn det som er angitt på pakken. Deretter hvile de i et dørslag, venter, da det overskytende væske til å renne og rengjøre side.

Løk og hvitløk er renset fra skall og melenko kuttet med en skarp kniv. De blir deretter lett stekt i bulk panne med smeltet smør. Etter et par minutter til den helles fersk melk er oppløst deri, hvetemel, ble hele omrørt visp, oppvarmet til koking og kokt for å fordampe overskytende væske. I den fortykkede masse spre tomatpuré, oregano, revet ost og hakkede urter. Sausen er nesten klar tilsett salt, pepper og kokt pasta. All forsiktig røre en stor skje, varm opp og lagt på platene. Like før servering pasta med ost, tomatpuré og oregano dekorert med friske urter.