Pitabrød i ovnen. Noen enkle oppskrifter

Ofte bruker pitabrød (bakt i en ovn eller en rull fold) for å organisere en snack eller forrett for ferie tabellen. Som for fylling, kan det være forskjellige. Det hele avhenger av formålet som forbereder seg på å rulle, og hvilke produkter som er tilgjengelige.

Pitabrød, bakt med skinke og grønnsaker

Denne bemerkelsesverdige rull er perfekt som en snack med øl, så vel som det kan brukes som en egen rett. Den eneste ulempen med en slik rull er høyt kalori. På 2 ark av tynn Lavash kreves for 200 gram ost og skinke, litt ketchup og majones, samt noen grønnsaker (ideelt sett - tomat, paprika, vårløk, persille). Fra disse ingrediensene har vi to rundstykker, for fremstillingen av et behov for å ta halvparten av produktene.

Du må først forberede stuffing, denne skinke blir knust vilkårlig, gnidd ost, og vaske og kutte grønnsaker. Tomater - ringer, løk og greener - i fine skiver og pepper - julienne. Pitabrød bør være spredt ut på bordet, spres med ketchup, satte skinke, dryss med ost, gjorde han ikke sette tomater, deretter pepper, og på toppen - løk og urter. Det ble trillet roll, spredt på en steke smurt majones (kan gjøres uten det) og sende bake. Hold pitabrød i ovnen i ca 5 minutter - 10, så det bør bli, kuttet i porsjoner. Retten er klar til å bli servert!

Pitabrød og ost, bakt i ovnen (shawarma hjemme)

Fans av denne orientalske retter trenger ikke å kjøpe det, risikere deres helse. Du kan lage veldig deilig shawarma hjemme, og med kvalitetsprodukter. Dette vil være en pita, bakt i ovnen med kjøtt, ost og grønnsaker. For 2 porsjoner må du ta en pitabrød, en halv liten kyllingbryst (rå), en halv løk, en liten gulrot, litt kål, tomat, en fjerdedel kopp melk, egg og ost, salt, pepper, ketchup, majones, persille.

Først forberede kylling. For å gjøre dette, bryst fint kuttet og stek i en panne, smurt med noe fett, salt og pepper etter smak. Likeledes stekt løk. De andre grønnsaker og urter finhakket (gulrot og ost gnidd). Ytterligere pita delt i 2 deler, smøre dens ketchup og majones, kjøtt spredning, løk, ost, grønnsaker, rullet tette hylse og plassert på en bakeplate. Egg visp melk bit legge litt salt og hell blandingen konvolutter, hvoretter de ble satt i ovnen i ca. 30 minutter til en gjennomsnittlig oppvarming. En deilig middag var klar. Det er best tjent med en shawarma juice eller øl.

De som ikke ønsker å bake pitabrød i ovnen, kan du foreslå en kald rulle med forskjellige fyllinger, som pølse, ost og marinert sopp. På tynn pita kreves for 100 g pølse (noen), ost og sylte sopp, og til og med grønt og majones. Til å begynne med pita halvere. Så en halv smurt med majones, spredt hakket tilfeldige sopp og hakket persille. En andre del plassert på toppen Lavash, også belagt med majones, deretter terninger pølse spredning og overstrødd med revet ost. Trillet han en stram rull, plassere den i en pose eller i en film, og et par timer i kjøleskapet put. Tjene ved å kutte i porsjoner og legg på et fat, dekorert med salat blader.