Poteter med bacon på grillspyd: enkle oppskrifter

Noen ganger enkle retter fra lang kjente ingredienser fått mye mer smakfull gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Så, poteter med bacon på spidd eller på grillen - fatet, kjent for mange fra hans barndom. Å lage det trenger du et minimum av produkter og smak vil forbløffe selv den gourmet. Alternativer for å forberede en slik potet er presentert i denne artikkelen.

Grillspyd av poteter på spidd

Nyttige poteter med bacon i denne oppskriften tilberedes på grillen i ovnen. Men det er mulig å bake den og på grillen, hvis de på forhånd kokte grønnsaksstykker i saltet vann i 5 minutter.

koke sekvens er som følger:

1. Poteter blir skrelt, vasket og skåret i små stykker, ca. 1,5 cm.
2. De oppskjærte poteter foldet inn i en skål og blandet med litt salt og olivenolje (2 ss. Skjeer).
3. Fett (fortrinnsvis med en god spalte) skåret i stykker på ca. 8 mm tykk.
4. På metallspyd vekselvis stressede poteter og bacon. Alt på ett spyd bør sette 7 vegetabilske stykker og 6 skiver bacon. Det er viktig å ikke henge dem for nær potetene hadde propechsya.
5. Forbered krydret kanel krydderblanding, muskat (1/2 t. Skjeer), nellik og rødglødende pepper (1/4 t. Skjeer).
6. Hver spyd stenket med tilberedes blanding, lett å trykke ned med hendene.
7. Sende spydene i ovnen, som er forvarmet til 190 grader. Stek på grillen i ca 40 minutter på begge sider.

Bakte poteter med bacon på spidd i folie

Velsmakende velsmakende snacks eller hovedrett oppnådd i henhold til den følgende oppskrift. Poteter med bacon på grillspyd eller trepinner bakt i ovnen eller på kull. Og for at det er fullt forberedt på de første 20 minuttene, er det innpakket i folie.

Poteter (skrelt eller i skallet) skåret i tynne skiver, 5 mm og fett - 2-3 mm tykk. Forberedt ingredienser er blandet i en bolle med hvitløk, pepper og salt (om nødvendig). På spyd eller grillspyd dyppet i vann vekselvis tredd poteter og fett, pakket inn i aluminiumsfolie, og sendes til grillen eller i ovnen ved 200 grader. Etter 20 minutter er folien fjernet og fatet blir kokt i ytterligere 15 minutter.

potet oppskrift med bacon på spyd

Poteter er følgende oppskrift er tilberedt i en ovn på et grillspyd, spydene erstatning. For å forberede fatet for fire personer vil trenge 4 store knoller unge poteter. Grønnsaker er skåret i skiver på 5-6 mm og kokt i saltet vann i 4 minutter. Da vann er drenert, og det fremstilles stykker obsushivayut. Deretter ble potetene blir blandet med smeltet smør (2 ss. Skjeer) og begynne å perle på spidd.

Poteter med bacon på spidd stekt i ovnen i ca 45 minutter til toppen er skarp vises.

Poteter med bacon i folie på grillen

Det er bevist at bakte poteter er mye mer nyttig kokt i vann. Det reddet mange flere vitaminer og mineraler som er rike på denne grønn: kalium, kalsium, jern, etc. For å gjøre dette, må du bake poteter i sine skinn ... Koker det bedre i folie i ovnen eller på grillen. Vel, det viser seg bedre smak poteter med bacon på grillspyd.

For å forberede denne retten i folie på grillen bør grill:

1. Poteter (små) i skallet og vaske børsten. Old peeling poteter som vanlig.
2. Poteter tørre og tredd på spyd, ca 4-5 stykker.
3. Hvert spyd vikle tynne strimler av bacon eller fett med en spalte. Dryss med brunt sukker og pepper.
4. Del grillspyd til substratet folie. Dekk med et annet lag av poteter i folie.
5. Send emnet på risten grillen i 45 minutter.
6. Etter en bestemt tid for å fjerne toppfolien og bake potetene i 10 minutter.

Denne deilige poteter trenger å bringe til bordet umiddelbart, hot.

Poteter med bacon på grillen

Velsmakende og sunn rett av nye poteter med bacon kan tilberedes direkte på grillen. Det kan sendes separat eller som garnityr for biff eller kylling.

Poteter med bacon på spidd fremstilt i følgende rekkefølge:

1. Nypoteter liten størrelse bør være godt vaskes med en børste, men ikke skrelle å rengjøre.
2. Marinate knoller (8 stk.) I en vegetabilsk olje (2 ss. Skjeer) og saltblandingen, pepper, hvitløk, samt frisk eller tørket dill.
3. Forbered salt bacon, hogge den opp i små biter, omtrent samme størrelse som potetene.
4. Forbered grillen.
5. Hver potet tuber er halvert og tredd den på grillspyd, som alternerer med bacon. Totalt bør det være fra 2 til 8 grillspyd potethalvdelene og de samme stykker av bacon på hver.
6. Stek potetene på grillen til kokt til toppen skorpe dannes.

For å forberede potetene på grillen sørg for å velge små knoller til halvdeler med bacon hadde propechsya.