Salat "Gentle": utarbeidelse av anbefalinger og opsjoner

Salat "Tender" har flere matlaging alternativer som kjøtt og fisk. Men for å få akkurat den myk tekstur og konsistens, vil kreve tilslutning til noen regler:

• Ingrediensene er ikke anbefalt å kutte skiver eller terninger, og gni bare små;
• løk nødvendigvis å male i blender og helle kokende vann. La den stå på i ti minutter, deretter tappe og klem;
• salat må inneholde egg, foretrekke å tilsette bare ett protein, og eggeplommer for pynt;
• Påfyll anbefalte å blande like deler majones og rømme, eller andre bruke den klassiske yoghurt.

Salat "Ømhet" klassiker. Kok to hundre og femti gram bryst, kjølig og hogge. Proteiner rive fem egg og eggeplommer male med hjelp av en gaffel. To hundre gram sopp skåret i identiske plater og stekt i vegetabilsk olje. Krukke med hermetisk ananas skåret i terninger det samme. Nå begynner vi å legge salaten. På bunnen av kylling sted, og på toppen av løken. Smør med en blanding av majones og rømme. Videre legges ingredienser i den følgende rekkefølge: eggehviter - saus - fungi - saus - plommer - saus - kuber ananas. Du kan lage en lagdelt salat "Gentle". Oppskriften så du må endre, doble antall ingredienser. Derfor, hvis du ønsker å skape høy fatet, disse lagene må gjentas så mange ganger du vil.

Salat "Lett" med druer. For det vil kreve tre hundre gram kylling eller to hundre - kalvekjøtt. Forbered alle ingrediensene i det samme måte som i den første oppskrift, med unntak av hermetisk ananas. De anbefales å bli erstattet av to hundre gram røde store druer. Hver bær kuttet i to deler, fjerner frøene. For å få en spektakulær rett, kan du sette den på overflaten av en vinranke med frukt.

"Lett" salat med laks. Å lage det du trenger for å koke fem mellomstore poteter, kjølig og skåret i svært små terninger. Fire kylling egg å koke, fjerne eggeplommer og hvite grovrist. Tre hundre gram saltet laks delt i to deler. Half skåret i terninger. Bland alle ingrediensene, legge til det litt løk og majones. Deretter satt i en dyp salatbolle sklie og dryss med hakket kylling eggeplomme. Den gjenværende laks skåret i lange plater og spredt ut på overflaten i form av en blekksprut. Det viser seg svært velsmakende og appetittvekkende parabolen.

Salat "Lett" med hermetikk. Saury krukke mos med en gaffel veldig fint. Legg fisken på en flat plate, dryss med skåldet løk og gni en halv pakke med smør. Videre lagt et glass av kokt ris for å sette den maske av majones og strø finrevet egg (tre stykker). Det viser seg originalen og mildt oppvaskmiddel. Om ønsket, kan sjiktet av blodplatene stekt sopp.

Salat "Lett" med valnøtter. To hundre gram kylling skåret i små terninger og stek med hakket løk til ferdig tilstand. Kok seks egg: Proteiner rist grovt, og eggeplommer - veldig, veldig liten. To hundre gram sopp koke helt, avløp og hogge. En liten del av ost (100 g) fint gitter. Rør alle ingrediensene med fett majones, satt i en dyp salatbolle og dryss med hakkede valnøtter kjerner. Om ønskelig kan denne salaten legges lagvis i følgende rekkefølge: kylling - eggehviter - sopp - ost - plommer. Alle lag må frakk med saus. Neste, dryss med nøtter.

De foreslåtte oppskrifter kan oppgraderes ved å tilsette oliven, friske grønnsaker og urter.

Bon appetit!