Tetting av marshmallow egne hender

Tetting av marshmallow forbereder ganske enkel. Det er dette faktum skyver mange husmødre dekorere hjemmelagde kaker ved hjelp av nevnte konditormaterialet.

I dag vil vi fortelle deg hvordan du kan lage din egen pasta på forskjellige måter.

Mastic av marshmallow: oppskriften trinnvis koking

For utarbeidelse av slike sukker dekorasjoner, trenger vi:

• marshmallow tygging (fortrinnsvis hvit) - 200 g;
• Drikkevann er ren - 2 store skjeer;
• pulverisert sukker - som brukes til smak;
• konditorfarge uansett farge - schepotochka.

fremstillingsmetoden

Tetting av marshmallow - et utmerket materiale for hjem dekorere kake eller bakverk. For å gjøre det, tygge zefirki kreves for å sette i en dyp bolle, og hell dem litt kjølig vann. Etter det, fylt med glass eller keramisk bolle må være tett dekke, og sette mikrobølgeovnen. Oppvarme denne massen fortrinnsvis ved høy effekt i 30 sekunder.

Etter podtaet marshmallows, må den fjernes fra mikrobølgeovnen og deretter tilsette til dette et hvilket som helst mat fargestoff som skal fortynnes på forhånd i en liten mengde vann.

Etter denne komponenten er nødvendig for å helle en skål med melis. I denne tilstanden, alle ingrediensene som kreves for å intensivt blande en stor skje. Etter en tid av marshmallow lim skal være så tykk at det vil være mulig å kna av bare hånd. Dette bør være lang nok til å bli den mest homogen masse.

Den siste fasen

Etter at mastiksen vil vymeshena av marshmallow, det skal være delt opp i flere deler, og deretter rulle kulene som, innpakket i plastfolie og satt inn i et kjølekammer i en halv time. Ved slutten av denne tiden, krever frosne konditormaterialet blinde pastiller krydret dem med melis. For å rulle reservoaret kan bruke en liten kjevle. Senere dannet produkter bør brukes til å dekorere noen kake. Det må imidlertid være oppmerksom på at mastic av marshmallow oppskrift der vi har sett ovenfor, ikke er plassert på overflaten av gelé, rømme og pisket krem.

Lag en pasta av sjokolade marshmallow "marshmallow"

Mastic kake fra "marshmallow" marshmallow får mye bedre enn det materialet som er laget av de vanlige søtsaker. Det første først.

Så må vi ta:

• mørk sjokolade eller bitter - ca 100 g;
• fettrik fløte - ca. 40 ml;
• høy fett smør - stor skje;
• marshmallow "marshmallow" - omtrent 100 g;
• en hvilken som helst brandy - 2 store skjeer;
• pulverisert sukker - 2 store skjeer.

Fremgangsmåten for fremstilling

Mastic kake av marshmallow "marshmallow" gjøres raskt og enkelt. For dette er det nødvendig å bryte mørk sjokolade i skiver, kaste dem i en liten kasserolle, og deretter smeltet i en mikrobølgeovn eller vannbad. Etter at de samme redskaper som kreves nøye helle litt zefirki og nøye sammen.

Når den søte produkt er nesten helt smeltet, er det nødvendig å helle kremen høyt fettinnhold og god cognac og sette smør. Regelmessig blanding av disse ingredienser, bør de varmes opp inntil det hele er tilstrekkelig jevn og tykk.

Når du oppnå målet ditt, må kasserolle med fugemasse fjernes fra ovnen og legge til det siktet gjennom en sil melis. Videre må alle komponenter være intensivt kna med en skje før, til du får en veldig tykk masse. For å fullføre fremstillingen av dette materialet er det nødvendig med allerede er utlevert.

Making smidig og elastisk fugemasse, bør det pakkes inn i et bakepapir og plassert i en kjøler i flere timer. Ved slutten av denne tiden, kan produktet trygt brukes til dekorering av kaker og bakverk.

Rask pasta med hendene fra marshmallow

Hvis du ikke ønsker å rote rundt i lang tid med utarbeidelse av slike produkter, så tilbyr vi oppskriften vist nedenfor.

Til dette trenger vi:

- marshmallow tygge hvit - ca 200 g;

- pulverisert sukker - omtrent 300 g;

- friskpresset sitronsaft - stor skje.

Fremstilling av et konditormateriale for å dekorere dessert

Mastic tygge marshmallow få en svært smidig og føyelig. Det er derfor det er ofte brukt til å dekorere hjemmelagde desserter. For å forberede den, må du kutte kjøpt zafirki i små biter, og deretter legge i en bolle og drypp over litt frisk sitron juice (du kan legge litt vann).

Når alle ingrediensene vil være i bollen, bør det settes i mikrobølgeovnen og setter maksimal effekt. I denne tilstanden Marshmallow varmen som kreves ca 10-18 sekunder. På denne butikken delikatessen skal være fullt smeltet.

Etter denne tid, er det resulterende ramme som er nødvendig for å skifte til en annen skål, og hell den med melis. Kna disse komponentene bør være så lenge du ikke oppnår ensartethet i massen. Deretter lim skal oppbevares i kjøleskap i ca 60-90 minutter. I løpet av denne tiden, bør det være litt stivne og bli mer spenstig. Det ferdige produktet skal vikles til 2 millimeter tykt lag, og deretter bruke den til å dekorere en kake. Hvis du ønsker å få en multi-farget lim, så den hvite marshmallow vil legge noen konditorfarge.