Yoghurtkrem sukkerbrød: oppskrift

Under utarbeidelsen av hjemmelagde kaker ofte bruker forskjellige kremer. Som regel de inneholder smør, egg og andre høy-kalori mat. Så mange mennesker bort i å spise en skive av hjemmelagde godbiter. Men det er slik en søt tann fortsatt en vei ut. En deilig bløtkake kan være lett og kalorifattig. For dette formål blir fyll laget av yoghurt og andre sunne produkter. Denne kremen er sikker på å vinne deg over med sin delikate smak og ikke ødelegge din figur.

Cooking yoghurt fløte kake

Forbered denne delikatessen er enkel. Det viktigste - å vise litt dyktighet og flid.

Så, for å gjøre yoghurt krem svamp kake, bør innhentes fra:

• Gelatin - en pakke;
• sukkerroer - en kopp;
• naturlig yoghurt hvit - 500 ml;
• kremfløte - 2 kopper;
• sitronsaft eller sirup - ca. 70 ml;
• drikkevann (for å oppløse gelatin) - 80 ml.

Fremgangsmåten for fremstilling

Hvordan lage kremet yoghurt krem? Helle i en bolle full av yoghurt, tilsettes til det? Kopp sukker, og visp blander inntil inntil det søte produkt er oppløst. Ved siden av ingredienser sitron sirup og helles igjen hindres inntil et dunaktig masse (ca. 20 minutter). Etter det, hell gelatin med rent vann og fikk svelle. Etter 30 minutter er det litt varme over svak varme. Den resulterende løsning ble hellet i en yoghurt og grundig pisket.

For å gjøre en uvanlig kremen av yoghurt, sørg for å bruke kremfløte. Disse hell sukkerrest, og deretter pisket for å oppløse omtrent 8 minutter. Etter det, blir de lagt til yoghurt og rør til en jevn røre. Som sådan, er det dekket med et lokk og satt i kulden.

Hvordan søke?

Som du kan se, yoghurt kremkake gjøres ganske enkelt. Etter det konfigurerer seg i kjøleskapet i en time, det er tatt ut og brukt til kaker. Med denne kremen kaken vil være spesielt frodig, deilig og anbud.

Å gjøre kremen av yoghurt med cottage cheese

Det er mange muligheter for hvordan å forberede yoghurt krem. Hvis du ønsker å gjøre det mer nyttig, foreslår vi å legge til det en vanlig ost.

Så deilig bløtkake hjemme krever:

• naturlig yoghurt hvit - 400 g;
• 5% granulær ostemasse - 400 g;
• Sukkerroer - omtrent 200 g;
• gelatin - 20 g;
• filtrert drikkevann - 80 ml.

fremstillingsmetoden

Yoghurt krem svamp kake er ikke bare svært nyttig, men også deilig. Takket være denne hjemmelagde godbit filler kan tjene en god dessert for deg for ferie tabellen.

For å fremstille kremen i en dyp hellekopp drikkevann og helle det hele gelatinpulver. Som sådan, ingrediensene stå i en halv time. På denne tiden, jobben for andre ingredienser. For å gjøre dette, bruk en stor bolle. Det blandet sukker, lav-fett cottage cheese og frisk yoghurt. Alle ingrediensene er grundig pisket med en mikser, og deretter lagt til en geléaktig masse, forvarmet på komfyren.

Forstyrre disse komponentene bør være så lenge du ikke har dannet en frodig cottage cheese og yoghurt krem. Når den er klar, kan den trygt brukes til å generere husholdningen kakeblandinger. De smøre alle kakene og deretter sette dem oppå hverandre. Som en dekorasjon for slike godbiter er bedre å bruke friske frukter og bær.

Cooking krem fra rømme og yoghurt

De som gjentatte ganger har prøvd kremen av yoghurt og rømme, hevder at det er den mest delikate og anbud fylling for en pai. Han gjør kaker er veldig myk og mild. Videre, for fremstilling av en slik fylling ikke er nødvendig å bruke gelatin, holder så mye pisket krem sin form godt, spesielt etter forlenget eksponering til kjølekammeret.

Så, for å forberede en kremet yoghurt krem, må du kjøpe:

• naturlig yoghurt hvit - 1,5 kopper;
• fersk fløte 30% fett - en kopp;
• sukkerroer - 250 g

Hvordan lage hjemmelaget bløtkake?

Som du kan se, for utarbeidelse av en slik uvanlig filler krever ikke en rekke produkter. Videre, for å gjøre det, du trenger ikke mye tid. Kanskje dette er den rimeligste og enkleste måten å forberede yoghurt krem.

For å realisere den oppskrift, rømme 30% fettinnhold i en dyp skål ut av blanderen og tilsett til den omtrent 125 gram sukker. I denne form melkeproduktet er pisket til en meget høy hastighet, så lenge det ikke blir omsatt til fluffy og stabil masse.

Den samme prosess utføres med yoghurt. Men forventer at denne drinken ville være fantastisk, for ikke å være. Det er nødvendig å riste opp bare så lenge sukker lagt til den, ikke er helt smeltet.

Klar både av kremen, de er tilkoblet i den samme skål. Etter det, fortsetter de å forstyrre mikser om ¼ time. Som et resultat, bør du få en jevn og temmelig tykk luftig masse. Å smøre kremen var praktisk for shortcakes, anbefales det å stå i kjøleskapet (ca en time).

Yoghurt behandling for kjeks

Svært mange husmødre klager over at de har hjemmelagde kaker er ganske tørt. Derfor, for å oppnå mørt og saftig godbiter de bruker yoghurt impregnering. Det er av følgende komponenter:

• naturlig yoghurt hvit - 300 ml;
• bær eller frukt sirup - valgfri;
• bete sukker - ca 200

Hvordan å lage mat?

I utarbeidelsen av yoghurt impregnering er ingen big deal. Å starte et meieri produkt hell sukkerroer, og deretter mye av pisken. Deretter ble det tilsatt impregnering bær eller frukt sirup (valgfritt).

Etter oppnåelse av en homogen og ikke veldig tykk masse det rikelig smurt alle kaker og deretter bruke yoghurt fløte og forskjellige ornamenter.

For å oppsummere

Hvis du ikke liker hjemmelagde kaker med smør fløte fett, er det anbefalt å gjøre dem med yoghurt fylling. Denne fyllingen vil ikke bare redusere kalori dessert, men også gjøre det mer nyttig, velsmakende og næringsrik.