"Bounty" sjokolade: struktur, fordeler. Er det mulig å lage mat hjemme?

Sannsynligvis, mange husker fra min barndom mør og deilig "Bounty" sjokolade. Delikat kokosmasse dekket med et lag av melkesjokolade. Fra slike godbiter vanskelig å avslå. I tillegg vil en slik bar - det er også en kilde til god stemning og en kostnad på livlighet for hele dagen. Men er det virkelig nyttig dette produktet?

"Bounty" sjokolade: sammensetning

For å bestemme nytten av en sjokolade bar, er det nødvendig å nøye vurdere sin sammensetning. Sjokolade "Bounty" kaloriinnholdet er 470 kcal til ca 100 gram. Den fremstilles fra et flertall av komponenter. Først, la oss se på sammensetningen av fyllet. Her er det salt, glukosesirup, vaniljesmaksstoff, tørket kokos kjøtt, hvetemel, glycerol, som fungerer som en regulator fuktighet, emulgator - glycerolmonostearat.

Den andre komponenten av "Bounty" - melkesjokolade. Den består også av en rekke komponenter, herunder skummetmelkpulver, vanilje, melkefett, soyalecitin, laktose, kakaomasse, helmelkpulver, kakaosmør.

Verdt det godbiter

"Bounty" - er ikke bare en deilig bar. Fordeler for kroppen bringer den mør og saftig fylling, innenfor der det er en kokosnøtt. Denne komponenten er en kilde til vitamin E, C og A, så vel som visse sporelementer, slik som kobber, sink, kalsium og jern. Hvis du regelmessig spiser kokos kjøtt, så vi kan gjøre opp for forsyninger av visse stoffer i kroppen. I tillegg gir dette produktet deg å gjenopprette ikke bare myk, men også elastisiteten i huden og bli kvitt visse sykdommer og for å styrke synet.

Hvilken skade gjør "Bounty"

Den største ulempen med en slik delikatesse ligger i dens overdreven søthet. Den sammensetning av produktet har en stor mengde sukker. Ved bruk av disse stoffer i store mengder kan forårsake problemer med vekt. Det er av denne grunn at ernæringseksperter anbefaler ikke å bli involvert i slike delikatesser.

Er det mulig å lage mat selv

Selvfølgelig, sjokolade "Bounty", et bilde som er svært velsmakende - en svært velsmakende delikatesse, som i likhet med både barn og voksne. Men i sin sammensetning har komponenter som kan påvirke helse og forårsake allergi. Trolig har mange lurt på: Er det mulig å behandle en slik plan for å forberede deg? Svaret er enkelt. Selvfølgelig kan du det.

Selv fremstilling av slike stenger har flere fordeler. For det første vil det være mye billigere enn å kjøpe den "Bounty". I dette tilfellet vil det endelige produktet ikke avvike fra originalen. For det andre vil du være helt trygg på kvaliteten av komponentene som inngår i sammensetningen. Ingen ønsker å bli lagt til behandle skadelige tilsetningsstoffer. Tredje, "Bounty" hjemme forbereder seg på en svært enkel og tar ikke mye tid.

Den klassiske versjonen

Mange husmødre var i stand til ikke bare å beregne sammensetningen av den opprinnelige "Bounty", sjokolade og pålegg ble finjustert. Som et resultat av mer duftende delikatesse som skjedde og, selvfølgelig, deilig. Måter å tilberede veldig mye. Men i alle fall er ganske deilig barer. For å forberede godbitene trenger:

1. Fløte, fortrinnsvis med et fettinnhold på 20% - 200 gram.
2. Kokos chips - 200 gram.
3. Melkesjokolade eller svart - 300 gram.
4. Sukker - ca 85 gram.
5. Smør - 50 gram.

Dette er alt som kan være nødvendig under fremstilling. Selvfølgelig kan du legge til noe av sine egne, hvis ønskelig.

Fremgangsmåten for fremstilling av en fylling for "Bounty"

Først må du lage en farse av kokos. For satte seg i en dyp kapasitet til å smelte et stykke smør og bland den med sukker. Når massen er glatt og krystaller til del, kan du gå inn i fylling fløte, deretter kokos spon. Alle komponenter som trengs for å blande. Det er alt. Farse må ekspanderes i kvadratisk yl samme rektangulære form, og deretter plassert i et kaldt. Kokosnøtt spon bør suge opp all fuktigheten. Ellers vil fyllingen være tørr. Ikke fjerning av formen, bør vekten være kuttet i små biter og gå tilbake til den kalde. Her bør det stå i minst 8 timer.

Hvordan lage barer

Når de blanke feltene er klar, kan du lage en glasur. For å få en velsmakende godbit "Bounty", bør sjokoladen være et meieri. Selvfølgelig kan du ringe og bitter hvis ønskelig. Den raskeste måten - det er en sjokolade smeltet i et vannbad og forbundet med en liten mengde vegetabilsk olje. Det ferdige glasur er nødvendig for å avkjøle litt. Dette forenkler arbeidet.

Stuffing av kokos må fjernes fra kulden. Emner av lyd skal dyppes i den ferdige glasur tidligere festet på en tannpirker. Du kan også bruke en spade eller gaffel. Klar til å behandle "Bounty". Sjokolade må herde. Etter at barer du kan spise. Til glasur herde raskere, kan du sette en godbit i kulden.