Grillspyd av kanin

Kanin kjøtt er svært velsmakende og næringsrik. Vitenskapelige bevis viser at kanin kjøtt inneholder nesten ingen sprøytemidler, kjøtt er ikke fettete og nyttig. Leger anbefaler å inngå et spedbarn kosthold er kanin kjøtt under tilpasning til kjøttprodukter. Ved sykdommer i fordøyelseskanalen, mage, nyre, lever, galleblære, diabetespasienter i den daglige dietten inkluderer kanin kjøtt. Det er viktig å vite at på deler av kanin skrotter forskjellige smak, næringsverdi, i henhold til metoden og tid på forberedelser. Baksiden av kanin, er ideell for steking, og den fremre delen - for stuinger og kokte retter. Den vanligste måten å forberede kanin kjøtt grillspyd av kanin, som viser seg svært mørt og saftig.

For utarbeidelse trenger du:

• 400 g av kanin kjøtt (kjøtt);
• 100 gram bacon;
• En kopp av ris;
• løk 4 stykker;
• Salt og pepper;
• 2 ss margarin.

Grillspyd av kanin på denne oppskriften er svært raskt kokt. Kanin kuttet i små biter (40-50 gram), salt og pepper, som alternerer med baconskivene tredd på spidd. Yngel kjøttet på spidd på en godt oppvarmet margarin i en stekepanne. Klar til å sette på grillspyd stuet ris. Løk skåret i tynne ringer, stek og sette den på toppen av grillen. Retten viser seg veldig søt og velsmakende.

Oppskrift på kanin kebab

kanin skrotten kutt i 4 stykker og dynkes i saltlaken i 12 timer. Marinade fremstilt som følger: 1 liter vann vil trenge en kopp eddik og en c.lojke salt og sukker. Etter bløtlegging for å komme seg ut av marinaden kanin kjøtt og tørr brønn. Rabbit smult bacon, skåret i små biter. Tredd på et spyd, vekslende skiver av løk og kjøtt. Grillspyd av kanin steke Grill kull på hver aerogrill.

Den opprinnelige oppskriften grillspyd av kanin

Ingredienser for matlaging:

• kanin kadaver
• Appelsinjuice 1 liter
• vegetabilsk olje
• Salt og pepper
• Hvitløk (2-3 fedd)

Kanin carcass vask, skåret i små biter. Chesnokodavkoy hakket hvitløk, tilsett pepper og salt. Den resulterende blanding ble det tilsatt hvitløk stykker av kanin og omrør. Hvis kanin kjøtt er mager, legge vegetabilsk olje. Hell kanin appelsinjuice og la i kjøleskapet over natten. Før koking shish kebab tomater skåret i skiver, og vekslende, stressede med kjøttstykker. Denne oppskriften grillspyd av kanin fremstilt bare deilig.

Oppskriften av hjort

Ikke mindre rik på vitaminer kjøtt er vilt. Hjortekjøtt smaker som biff. Venison er stort sett fri for kolesterol, er nivået av fett i kjøttet ganske lav. Medisinske egenskaper av hjortekjøtt kjent siden antikken. Hjort kan redusere dannelsen av fett, forbedre hjerte-karsystemet og stimulering av seksuelle funksjoner. Den unike og raffinert smak på kjøttet gjør vilt verdensberømte delikatesse.

Grillspyd spyd~~POS=HEADCOMP Venison

For grill vilt er det mange oppskrifter, men kebab, i henhold til en tradisjonell oppskrift, det viser seg svært mørt og saftig. Grillen er bedre å velge kjøtt på bein eller kjøtt. Deer kjøtt før koking for å vaske ut av folien og kuttet i små biter (30-40 gram). Marinade fremstilt fra løk, skiver ringer, persille, knust chili, salt og konjakk. Stykker av kjøtt og marinade hell stå i 12 timer. Spydene kan tilberedes på grill og grill på grillen. Av tradisjon, bør nordlendingene spydene bli servert med tomatjuice. Å juice var spesielt velsmakende, bør du legge den most hvitløk, persille, dill, sort pepper, grønn løk og salt.