Hvordan bake poteter i ovnen? De beste matlagingene

Hvordan bake poteter i ovnen vet nesten hver elskerinne. Men hvordan gjør du det slik at du får en duftende tallerken og en deilig gylden skorpe? Om dette og snakk.

Først, la oss definere hva som er nødvendig for å velge riktig knollvekster. Du kan ikke lage hele og små prøver. Pass på at du bruker noe fett i oppskriften. Det kan være vegetabilsk olje eller bacon. Bare i dette tilfellet kan resultatet gis gjestene og vertinnen selv.

Først stopper vi med å bake poteter i ovnen.

Retten heter "Garmoshka". Skyll grundig og rengjør knollene. Gjør kutt hvert halvt centimeter, men ikke gå til slutten. Alle knollene skal belagt med vegetabilsk olje og strø med lite salt. I hver av dem setter du et stykke skinke og tomat. Smør med majones og dryss med revet ost. Bake tallerkenen i 45 minutter. Server det varmt.

Det er nødvendig å tilby en oppskrift på hvordan du smaker bakt poteter i ovnen, uten å påføre det nesten ingen innsats. Tørrere skrelles, kuttes og spres på smurt bakeplate. Legg nå et stykke ferskt bacon på hvert stykke og legg til litt salt. Kok opp fatet i en halv time før utseendet på en gylden skorpe og en unik smak. Det er perfekt for shish kebabs.

For et festlig bord vil den ideelle parabolen være fylte poteter. Før vi begynner å oppfylle den foreslåtte oppskriften for baking av poteter i ovnen med fylling, bemerker vi at nesten alt som er tilgjengelig i kjøleskapet, passer for sin kvalitet. La oss foreslå flere alternativer som kan utgjøre dagens sortiment:

• Kokt pølse, egg og 100 gram ost rist fint og tilsett majones;
• 200 gram kokt kyllingfilet, 50 gram ost kuttet i terninger, blandet med hermetisert ananas og majones;
• 80 gram hytteost, tre knuste hvitløk, hakket dill (gjeng) og majones;
• 200 gram kokt sjømat skåret inn veldig fint, tilsett dem 50 gram revet ost og terninger av en liten avokado;
• Halvparten av den røde paprika er finhakket, legg kuber av en liten løk, en liten tomat, dill og rømme;
• 100 gram skinke og ost, en håndfull løk og dill finhakket.

Nå om hvordan å bake poteter i ovnen "Assorted." Det er nødvendig å tilstrekkelig store knoller å rense og koke nesten til klar tilstand. Deretter trekkes, avkjøles og kuttes sammen. Ved hjelp av en skje, skrape forsiktig ut hele kjernen, og gjør fine småbåter. Fra den kan du også fylle på: klipp potetene mindre, legg til en haug med hakkede grønne løk, marinert mushroom kuber og litt rømme.

Nå begynner moldene å være fylt med de valgte fyllingene. Vi legger dem på et baktak, litt smurt med majones og lett strøet med fin revet parmesanost. Bake i ovnen i ikke mer enn tjue minutter ved en temperatur på 170 grader, slik at parabolen rødmer litt.

I tilfelle at det er absolutt ingen tid, er det ingenting igjen, men å bake poteter i ovnen med kjøtt, på en rask måte. En spesiell hylse kan hjelpe. I kastrullen stek kubene 500 gram kjøtt halvfabrikat (kyllingfilet eller svin mørbrad) sammen med krus av to pærer. Mens alt er stuvet, skrell poteter (1 kg) og kutt knollene i to stykker. Nå i hylsen for baking, legg til alle ingrediensene, bland og legg til litt majones. Tie posen, gjør ett hull for det og avslutt det i omtrent førti minutter ved en temperatur på minst 200 grader. For ti minutter før slutten, åpne den, dryss med ost, slik at parabolen rødmer.

Bon appetit!