Hvordan forberede mjød, hvor mange grader i denne drikke av gudene?

De som har noen gang prøvd mjød brygget i Suzdal, vil lenge bli husket for sin hyggelige smak. Selv om du kan finne gode analoger og i butikkene. Ikke vanskelig å lage mat denne krydret drikke selv - det vil smake bedre, og mye billigere enn kjøpt.

Før du går videre til mysteriet med etableringen av denne yummy, bør du bestemme hva slags mjød er, hvor mange grader. Butikkene solgte analog selskapet "Nikola" på 5% styrke. De som foretrekker brus, kan lage det en festning. Hvordan forberede en drink heller svak, vil bli beskrevet i det følgende. Et par grader yadrena "opritsjnina Suzdal" mjød. Hvor mange grader det? 7,3%. Det finnes lignende drikker av styrke. Du kan undervise og 16% med en bestemt teknologi. Det er den sterke syn på drikken. En slik prøve fremstilt ved å forlenge tiden for gjæring. Det er mulig å først utarbeide en honning Braga, deretter forbi henne i en spesiell forberedelse, og deretter få en veldig sterk mjød. Hvor mange grader? Mindre enn 40, men det vil være en annen alkoholholdige drikk som det er et resultat av destillasjonsapparatet settes alkohol så sterk.

Men vår oppgave er å forberede mjød stedet for hjemmebrent på grunnlag av henne. Her er en drink oppskrift som er lett å gjøre selv. Han fikk en deilig, nyttig. Og det er - en flott måte å hvor du kan sette kandiserte honning, fordi den tykner over tid. God husmor aldri kaste et slikt produkt, det vil forberede kaken, pepperkaker, gjør deg ansikts eller behandle din favoritt velsmakende drikke.

Hjem mjød

ingredienser:

• 3,5 liter vann;
• 500 g honning;
• 3 g humle;
• 1 gram av gjær (Saf-bedre å ta levyur).

forberedelse:

Før koking Mead er nødvendig for å fremstille emballasje i hvilken det blir fremstilt, og gjennomgår gjæringsprosessen. Egnet konvensjonelt emaljert gryte, og to 3-liters kanner eller store glassflaske.

Humle selges i apotek. Så med disse problemene ikke skal være. Først, i pannen helles vodichka, er den plassert på platen og brakt til koking. Nå er det mulig å legge honning og grundig røre og kok i ytterligere 3 minutter, fjerne skum fra overflaten. Hvor lang tid å koke honningen anbefales ikke, fordi da mister han mye av næringsstoffer. I løpet av denne tiden er det perfekt oppløst. Etter at skummet slutter å skille seg ut i en panne er salgs humle, og brannen er slått av. Retter må dekke for å brygge i dag.

Vi vil snart få en ekte mjød. Hvor mange grader vil det være? Omtrent 7-10. Slik at et slikt lys drink og vil appellere til damer. For å gi festningen, må du i sukker vann for å fortynne gjær, og vente til deigen stige.

Potten ble kjølt ned til en varm tilstand? Da kan vi legge til det gjær brygge og bland. Drikken er renset i 5 dager på et varmt sted for gjæring. Humle er fjernet. Så ung mjød (hvor mange grader det er dannet, vil Sprit) er filtrert gjennom cheesecloth, flasker og plassert på et kjølig sted for en uke.

Etter denne tid, kan du fortsette til den hyggelige smaker. Få en velsmakende, aromatisk mjød. Grader i hennes liten, slik at moderat inntak av sterk beruselse vil ikke, og vil skape en munter stemning, og organismen som skal mates med nyttige elementer som finnes i honning.