Hvordan lage en kake i mikrobølgeovnen i 5 minutter?

Liten, men utrolig deilig kake i mikrobølgeovnen bli en favoritt frokost med mange russere umiddelbart, så snart den opprinnelige oppskriften for første gang publisert i det store World Wide Web. I dag hvem som helst kan eie å bake fersk, nyttig og uvanlig dessert, uten egg og ovn. Selv om den opprinnelige versjon av oppskriften tid til å bli forvrengt utenfor gjenkjennelse (fleste bloggere kokker brakt fnugg sin personlige visjon av dessert, og skapte en rekke varianter av tilberede mat), er en standard kokemetoden, som er basert på modifikasjoner. At det er beskrevet i detalj nedenfor.

ingredienser

Kaker er bakt i en mikrobølgeovn bare fem minutter som en del av måltidene ingen egg.

For utarbeidelse av 3-4 porsjoner uvanlig dessert trenger du:

• Mel - 60 g;
• Sukker - 50 g;
• Kakaopulver - 3 ss;
• eller yoghurt starter - 2 ss;
• natron - 1/4 ss;
• vann - 80 ml;
• vegetabilsk olje - 60 ml.

For glasur ta 50 g sjokolade (melk kan), 1 ss smør og 2 ss melk.

Hvordan å lage mat

• Hell yoghurt inn i en liten bolle, tilsett natron og bland godt. Sett til side. I en separat bolle blande mel og kakaopulver.
• Hell vannet i tredje bolle egnet for matlaging i en mikrobølgeovn og plasser den varmet i 1 minutt.
• Ta bollen med vann og tilsett smør og sukker. Rør inntil fullstendig oppløsning av ingrediensene.
• Tilsett yoghurt og natron og bland godt.
• Tilsett melet med kakaopulver og bland godt til en jevn konsistens.
• Ta en ren bolle egnet for mikrobølgeovner, hell en spiseskje vegetabilsk olje og distribuere den langs bunnen og sidene av rettene.
• Hell røren i en smurt bolle og stek kakene i mikrobølgeovnen i fem minutter. Hvis du gjør dette dessert for første gang, se nøye gjennom døren vinduet i form med en kake. Alt utstyr fungerer annerledes, og det er mulig at det vil være nok for fire minutter av din ovn.
• Fjern dessert fra mikrobølgeovn og la den avkjøles.
• Mens den avkjøles, klar glasuren. Ta en bolle, egnet for ovnen, og satt i den sjokoladen og smøret. Sett blandingen på oppvarming i 30 sekunder. Sjokolade skal smelte helt. Tilsett melken og rør godt for å oppnå ønsket konsistens.
• Nå slår kaken på et fat. Hell den glasur jevnt distribuere sjokoladeblandingen.
• Pynt med et kirsebær eller andre bær etter eget skjønn.

Kake i mikrobølgeovnen i 5 minutter ferdige - venstre klippe den i porsjoner biter og server.

notater

• Mengden av sukker i oppskriften kan endres til din smak.
• Hvis du ønsker å dekke all glasuren en kake, ta en hel plate sjokolade (100 g).
• Hvis mikrobølgeoppvarming maksimumstemperatur er 800 watt sannsynlig dessert er klar for 4 minutter. observere nøye bakeprosessen.
• Kake i en mikrobølgeovn er vanligvis litt hevet, så unngå overløp bolle - det er bedre hvis det er fylt med en blanding til dessert bare halvparten.
• I stedet for vegetabilsk olje, kan du bruke smeltet smør.
• Ikke spare oljen til å smøre bollen, ellers kaken vil holde seg til kantene.
• Før du slår på dessert på plate, sørg for at den er fullstendig avkjølt.
• Bruk av yoghurt gjære foretrukket anvendelse, ettersom den går inn i en kjemisk reaksjon med natron og lage kaker i mikrobølgeovn porøs.

variasjoner

Noen mat bloggere anbefaler å glemme glasur, men i stedet legge til deigen stykker bitter eller melkesjokolade. Denne oppskriften kaker i mikrobølgeovn er ideelt for de som foretrekker å nyte sprut av tykk sjokolade lime, i stedet for som dekker hele søt dessert. Det skal innrømmes at polurastoplenny favoritt stykke flis virkelig går bra med myke og delikate svamp kake. Hvis du tar mørk sjokolade, og ønsker å skape en ekte delikatesse, kan du legge i dessert en liten klype salt og noen dråper ren ekstrakt av peppermynte.

Kokker som allerede vet hvordan å lage en kake i mikrobølgeovn ideelt ikke bare for smaken, men også i form, er det anbefalt å bruke i stedet for boller og kopper spesiell ramekiny - keramiske ware, opprinnelig ment for en souffle og creme brulee.