Hvordan lage sprø krutonger hjemme?

Sprø krutonger - dette er et flott tillegg til salater, supper, buljonger og forfriskninger. Fra denne artikkelen vil du lære å lage en duftende hjemmelaget snacks.

Sprø krutonger i ovnen

Disse salte kjeks har en spesiell smak på grunn av naturlige krydder som brukes i matlaging. Prøv å gjøre dem i henhold til vår oppskrift, og resultatet vil overgå alle forventninger.

Hvordan forberede krutonger:

• Ta en brød av hvitt brød, skjær den i terninger og sende den til tørk i varm ovn i ti minutter.
• Varm en stekepanne og hell i den tre skjeer olivenolje og en skje med sesamolje. Det sender også en skje med eddik, en fjerdedel av finhakket løk og tre fedd knust hvitløk.
• Separat, bland en klype karri, koriander, ingefær og bakken chilipepper. Legg dem en teskje salt og en blanding av italienske urter.
• Når løken blir en gyllen farge, dryss på krydder i pannen, rør og umiddelbart fjern fra varmen.
• Ta kjeksen ut av ovnen, for å skifte dem i en kopp og hell duftende olje. De bør blandes grundig, slik at hver brikke kan suge.

Etter det, sende krutonger i ovnen igjen. Etter et par minutter til din disposisjon vil være et flott tillegg til de første rettene og vegetabilske salater.

rug kjeks

Før du - den opprinnelige oppskriften kjeks fra svart brød med sjampinjong smaken. Dette snack laget av naturlige ingredienser kan du søke på et bord med drinker eller kylling buljong.

Hvordan lage hjemmelagde krutonger:

• Rugbrød skåret i strimler og legg i en dyp beholder.
• Eventuelle tre sopp (tørket) male til pulver. For dette formål brukes en kaffekvern, og legge det ferdige produkt i en krukke og lukke lokket.
• Tørket hvitløk og knuse med en slipemaskin.
• Dryss med krutonger pulver fremtid på grunnlag av at en brød av rugbrød har to spiseskjeer med sopp og samme mengde hvitløk.
• Salt brød, dryss dem med vegetabilsk olje og sende den i en forvarmet ovn i noen minutter.

Oljen kan erstatte rømme hvis ønskelig - resultatet vil du også elske det.

Kjeks med sennep i mikrobølgeovnen

Heldigvis kan moderne kjøkkenapparater alltid hjelpe oss ut i en vanskelig tid. Så hvis du for eksempel uventede gjester falt, og brakte med seg en drink, kan du raskt forberede sin opprinnelige snack. Savory krutonger brød vil være klar i ti minutter:

• Hvitt brød skåret i terninger og avløp sine femten minutter i en mikrobølgeovn.
• I en egnet blandebollen og bland sennep buljong (det kan erstattes av et enkelt salt). Antall krydder avhenger av mengden av brød. Således, for de tre skiver trenger en dyse og to spiseskjeer sennep skje.
• Kjeks hell i en bolle og bland med krydder. Etter det, gjelder for en matbit i mikrobølgeovnen i ytterligere to minutter.

Under matlaging se nøye for endringer i fargen på brødet, som det kan brenne litt når som helst.

ost kjeks

Disse vakre, myke kjeks gå perfekt med alle typer øl og umiddelbart forsvinner fra bordet. Så forberede dem i to ganger mer enn planlagt, og ringe for å besøke venner.

Hvordan å lage mat med ostekrutonger:

• 150 gram smør mos gaffel og koble med 150 gram siktet mel. Rør mat til de blir søppel.
• På en fin rivjern rist 150 gram ost og legge den til de resterende produkt.
• Hell over i en skål med fire spiseskjeer av kullsyreholdige drikkevarer, tilsett salt og en teskje av fennikel og rosmarin, to teskjeer sesamfrø og en halv skje cayennepepper og ingefær.
• Kna tett deigen, rull den til en ball, pakk i folie og sende den i kjøleskap i en time.
• Når vil rett tid, bør deigen rulle ut til to millimeter bred søm og skjær i biter. Merk at tynnere deigen blir mer sprø kjeks oppnådd.
• Billets overføring til en stekeplate, lagt bakepapiret og legges i forvarmet ovn.

Femten minutter senere, når deigen har steget og brunet, kan du få forfriskninger og videre til en tallerken.

fisk kjeks

I dag kan du kjøpe i en butikk, noen snacks, men hjemmelaget sprø krutonger dine gjester vil sette pris på mye høyere. Dette er ikke overraskende, fordi snacks laget med sine egne hender, fått mye bedre smak.

Hvordan lage sprø krutonger smaksatt med fisk:

• 250 g av rugbrød skive og avløp i ovnen.
• Ta en saltet sild, sløyd det, fjerne hud, fjerne store og små bein.
• 150 gram smør fremstilt og skåret i skiver av fiskefilet. Sett maten i en bolle med en blender, tilsett hvitløk fedd og hogge til glatt. Legg til smake litt salt og pepper.
• Smør brødskiver fikk fiskesaus og skjær dem i terninger lang.
• 100 gram ost gni på en liten rivjern.
• Legg brødet på en stekeplate og stek den i en forvarmet ovn i ti minutter. Etter at crunches bør få tak i og dryss med ost.

Bake matbit i en varm ovn for ytterligere fem til syv minutter.

Kavringer "Home"

Denne oppskriften vil hjelpe deg med å forberede en velsmakende snack for te. Du kan også bruke den til noe suppe eller buljong. Og vi vil lage sprø krutonger følger:

• To kylling egg til det blir hvitt gni med 200 gram sukker. Legg til disse tre spiseskjeer av surmelk og en halv teskje av hydratisert soda.
• 200 gram frosset margarin rist, kobles med 500 gram siktet mel og gni produktene til den tilstand av smuler.
• Bland tilberedt mat og kna elastisk deig.
• Det ferdige produktet er delt inn i flere deler, til hver av dere kan forberede krutonger, med en spesiell smak. For eksempel kan du bruke valmue, vaniljesukker, sesamfrø, kandiserte frukter, tørket frukt og mer.
• Rull en bit av deigen, legg fyllet på den og Promes hendene sammen. Tilsvarende gjorde det samme med andre produkter.
• Fra emnene danner små brødene og plassere dem på en stekeplate og sted i forvarmet ovn bake i 20 minutter.

Når vil rett tid, ta ut brød, skåret i skiver og gå tilbake til ovnen igjen. Etter ti minutter, slå av komfyren og vent til det samme beløpet. Etter at crunches kan få, for å gi videre til en tallerken og server med te eller varm melk.

Kavringer med rosiner

Hvis du ønsker å nyte en godbit, kjent for alle fra barndommen, så kan du lese følgende oppskrift. Sprø knekkebrød med rosiner forberedt veldig enkelt:

• To egg, slo med en mikser med et glass av sukker.
• 200 g margarin smelte på en plate eller i en mikrobølgeovn, og deretter koble med egg blandingen.
• Noen få dråper eddik, fortynne en halv teskje vann og legge til andre produkter. Det også sende og en halv teskje av hydrert brus. Igjen, slo ingrediensene med en mikser.
• Sile tre kopper mel og koble den til test. Også legge glass rosin (den kan erstattes, om ønsket, for å valmue eller aprikoser).
• Elt deigen, dele det opp i tre deler, og hver rulle inn i en "pølse". Stek brødet i ovnen til de er gyllenbrune.

Etter omtrent en halv time, fjerne "pølse" fra ovnen, skjære dem og sende arbeidsstykket igjen i ovnen i ti minutter. Hvis du planlegger å sende en godbit for te, kan du forhånds stenke det med melis.

konklusjon

Sprø krutonger - en enkel, men likevel svært velsmakende godbit. Likegyldig til ham ikke bare voksne, men også barn. Så les oppskrifter som vi har samlet for deg i denne artikkelen, og lage deilige og smak kjeks med forskjellige smaker. Vi er sikker på at din kjære vil sette pris på de nye delikatesser og alltid bli bedt om å supplere.