Hvordan lage trolldeig, shortbread og smør cookies

I de senere år ble det utbredt som materiale for støping trolldeig, lurer på hva kunsthåndverk er avhengige av både voksne og barn fra det.

Det er meget pris på materiale som har en flerhet av positive. Du kan finne ut selv hvordan å lage trolldeig og koker det, og du vil være fornøyd med sine egenskaper, fordi det er lettere å forme enn leire. Det er ikke giftig, og du vil vite hvor forberedt det, så selv de små kan delta i prosessen. Hånd denne deigen klistrer seg ikke og ikke vanære sine godt tørker opp i ovnen, så kan du fortsette med fargelegging.

Hvis du lurer på hvordan du kan lage trolldeig, husk at det er mange oppskrifter. Du vil være i stand til å forberede kvalitet materiale for støping, ved hjelp av noen, aller viktigst, gjør det riktig.

Hvordan lage trolldeig: oppskrifter

Ta et glass god salt og to kopper hvetemel, bland. Hell et glass med varmt vann og kna. Da må du kna deigen i ti minutter til glatt. Merk Deigen skal ikke holde seg til hendene, og sprekke, og være tett og myk.

Denne deigen kan tørke ut og ingen ovn. Først koke 2/3 kopp vann, oppløse den i et glass av fine salt. Etter sin fullstendig oppløsning, tilsett mel, stadig forstyrrer til du får en homogen masse.

Husk å lagre den ferdige deigen skal være med i filmen, eller det vil visne. Du kan forbedre noen oppskrift ved å legge til ekstra lim, forskjellige farger eller håndkrem. Hvordan lage trolldeig? Enkelt og morsomt.

Hvordan lage mørdeig

For å ha slått ut mørdeig, er det nødvendig å kjenne de mindre tilpasninger i sine forberedelser. For det første er andelen av komponenter: en del sukker står for to av olje og mel tre deler. På mengden av oljen er avhengig av dets sprøhet hvis erstattet med sukker pulver, blir deigen også mer smuldrete. Flytende og egg kan tilsettes som ønsket, er det bedre å gjøre i eggeplommene.

Alle komponenter og verktøy for deigen skal bli avkjølt.

Det er viktig å veie alle ingrediensene.

Olje bør kuttes i biter, sørg for å sile melet.

Skjema for baking er ikke smurt nok fett i deigen.

Denne deig er som når det blir rullet ut i bare én retning.

Før du setter deigen bakt, må det være kult.

Bake galt med erter, da dette vil hindre soaking basen. Hvis oppskriften er slik indikasjon, ikke ignorere det.

Mel strømmet på bord eller i mikseren, tilsett sukker og smør stykker. All raskt bakken til en smule tilstand. Du kan med en kniv for hånd eller med en mikser.

Deretter elt deigen og rull den til en ball, satt i en pose og avkjøl i en time.

På melet bord rulle ut et tynt lag og overføre til formen.

Nødvendigvis er det nødvendig å stikke deigen med en gaffel, slik at den ikke revner.

Bake med erter eller ris papir på toppen av herding ved 180 grader 25 minutter.

Making deigen

Til å begynne med, kan de rike være usyret eller syret deig. Hvis normal gjærdeig legge til et stort antall egg, margarin, sukker, får du en kringle. Forskjellige additiver gi forskjellig kvalitet deigen, avhengig av formålet.

Smør, margarin eller vegetabilsk olje gi test fettinnhold, de tilsettes i smeltet form.

Egg, eggepulver eller eggprodukter gjør deigen mer frodig og deilig. Proteiner tidligere visp før du legger.

Mengden av sukker bestemmer søtheten av produktet og påvirker fargen av jordskorpen. Du kan legge til melasse, honning og andre sukkerprodukter.

Dessuten kan deigen bli forbedret ved tilsetning av nøtter, rosiner, solsikkefrø, kandiserte frukter, tørkede frukter, og gi det en særegen smak.

Baking av deigen tilsettes under fermenteringen.

Fra denne testen, forberede alle typer kaker, rundstykker og kaker. Kringle blir ikke flau på lenge, veldig myk og velsmakende. Karbonader av deigen kan være forberedt med noen pålegg utsikt.