Jellied kål kake i multivarka: enkel oppskrift

Disse dager, ble mye lettere å kjøre husholdningen vertene. Spesielt det gjelder spørsmålet om matlaging. Et stort antall intelligente husholdningsapparater, som lett kan takle hardt arbeid på kjøkkenet. Ta for eksempel multivarku. Denne vanskelige superkastryulya gjør matlaging til en fornøyelse. Med en slik enhet, kan du råd til nesten alle parabolen. Så, jellied kake med kål multivarka stekt svært enkelt og raskt. I tillegg kan det gjøres på forskjellige måter.

Den klassiske versjonen

Den vanligste fyll kål kaken i multivarka fremstilt i henhold til den tradisjonelle oppskriften krever følgende: en kopp av hvetemel, 0,5 kg hvite kål, 3 egg, 10 gram salt, 100 g fløte og vegetabilsk olje, 250 g krem, så vel som 5 g sukker, og bakepulver.

Forbereder filler kål kake i multivarka i flere stadier:

1. Først må du lage stuffing. For å gjøre dette, kål bør være nøye hogge, så tilsett salt og mos litt med hendene og la stå i 5 minutter for å skille seg ut juice. Hvis vi tar for en gammel grønnsak, så myke den kan settes ut i 10 minutter i pannen.
2. For å fremstille deigen først å piske eggene med rømme. Deretter legger litt smeltet smør, salt, sukker, bakepulver og bland godt tatt. Det siste du trenger å fylle opp mel og fortsette elting til blandingen blir så homogen som mulig. Det bør være flytende, i likhet med rømme.
3. I en bolle hell Multivarki halvdel av deigen. Hell på toppen av kål juice, og deretter sette forberedt stuffing. Deretter må du lukke alle de resterende deigen.
4. På Multivarki panel satt "Baking" -modus, og timeren - tiden av en time.

Etter at det er ikke nødvendig å åpne lokket straks signalisere. Dette bør gjøres i ca 15 minutter, kan kaken gå og avkjøles litt.

Fylling av kål med skinke

Fans av komplekse fyllinger, har for hånden de riktige produktene kan alltid unne deg noe nytt og uvanlig. For eksempel vil filler kål kaken i multivarka bli enda mer smakfull hvis du legger litt skinke. Smakstilsatt Kjøttproduktet særlig dekorere smaken av den ferdige rett. For arbeidet som kreves: 200 gram kål, 3 egg, 150 g skinke, 90 g hvetemel, 130 g krem, 5 g salt, 70 g majones, teskje bakepulver og 10 g smør.

Å gjøre en kake bør være på en annen teknologi:

1. Først fremstille deigen. Det første vi må piske eggene med majones og rømme, og deretter gradvis legge deler mel med bakepulver. ikke nødvendig å legge salt kakemiks. Dette vil gjøre majones.
2. For fyllet må du først smuldre kål og litt salt på den. Deretter terninger (eller strimler) skinke kuttet og koble de to produktene.
3. Den indre overflate av mantelen Multivarki oljet og sette på bunnen av den fremstilte farse. Etter det, helle deigen.
4. Baking i standardmodus, vil du trenge 45 minutter. Men under kaken vil være mer rosenrød enn toppen. Dette kan korrigeres dersom du slår det og igjen for å varme opp i 15 minutter ved 180 grader.

Etter avkjøling kan produktet trygt spise, pre-kutt den i biter.

Et alternativ

Du kan se en annen oppskrift aspic kål pie. Det ferdige produktet vil smake bedre hvis du forhånds fylle litt lapskaus. En deig var sur, i stedet for majones, kan du bruke yoghurt. Et sett av kjerne produkter på samme tid vil være som følger: 300 gram kål, en og en halv kopper mel og den samme mengden av yoghurt, salt, en løk, en pakke av bakepulver, 2 egg, vegetabilsk olje og krydder.

Kokeprosessen omfatter tre faser:

1. Først må du lage stuffing. For å gjøre dette, kål og løk har å hogge, helles i en bolle Multivarki og deretter steke i 10 minutter under lokk, sett modus til "Quenching". Oppskrift kål pai fyllstoff kan suppleres med kjøtt i form av kjøtt. Så produktet blir enda bedre matet.
2. På dette tidspunktet kan du gjøre en test. Først må du helle mel, tilsett salt, yoghurt, egg og visp grundig tatt. Halvfabrikata produkt skal være ganske tykk.
3. Den ferdige deigen kan forskyves i en bolle på toppen av fyllingen, angir "Baking" -modus og koker 50 minutter. Tiden vil avhenge av kapasiteten til maskinen.

Klar og svakt avkjølte kake er godt tjent med en frisk salat eller en lett kjøttkraft.

Rask og velsmakende

Som kjent blir den raskeste filler kål pie det på yoghurt. Men også her avhengig av fyllet kan være ulike alternativer. Per i dag fatet, kan du lage en flott kake med pisket egg og kål. trenger bare å fremstille de ønskede ingredienser: 300 g hvetemel, 1 kål, løk 2, 6 egg, 14 gram salt, 2 kopper yoghurt, 200 g margarin, bakepulver pakke 2 og 50 gram sukker.

Forbereder en kake veldig raskt:

1. For en start er det nødvendig å blande i en blender med yoghurt med salt, egg og sukker.
2. Forberedt blanding gradvis tilsett siktet mel.
3. Til slutt skriver du inn smeltet margarin.
4. Egg til stuffing separat visp med salt og opprevet kål i "bråkjøling" prosess-modus med salt og pepper til multivarka 15 minutter.
5. Vasket koppen håndtaket smør og vegetabilsk olje. Etter det, satt på den nederste delen av testen. På toppen satt forberedt kål og dryss den med pisket egg. Lukk alle restene av deigen og stek videre i "Baking" modus.

Etter avkjøling ble det smakstilsatte luft kaken kan forsynes med varm te.

Deigen med melk

Mange mener at deigen for paier vil sikkert nødt til å forberede på grunnlag av meieriprodukter. Denne misforståelse kan enkelt tilbakevist. Du trenger bare å mestre en ganske enkel måte. Det kan hjelpe deg å lære hvordan du gjør en utrolig velsmakende jellied kål kaken med melk. Trenger virkelig et minimum sett av produkter: 350 milliliter melk, 6 egg, 300 gram kjøttdeig, en teskje natron, løk, 2 kopper hvetemel, 25 gram sukker, fedd hvitløk, 100 gram margarin.

Hemmeligheten bak denne metoden er svært enkel:

1. Først av alle eggene skal være grundig visp, og legger litt sukker og salt.
2. Legg til blandingen av melk og smeltet margarin.
3. Absorber mel, lesket brus og la massen til 10 minutter.
4. I løpet av denne tiden av kjøttdeig, kan hakket løk og hvitløk formes kjøttboller.
5. I en bolle Hell røren Multivarki.
6. Å kaste köttbullar og en god drukne dem inne.

Deretter forberede kaken er på kjent teknologi. I 40 minutter timeren vil informere om slutten av prosessen.

akselerert versjon

For kaker, kan du bruke ferdig stuffing. Dette vil redusere tiden og i løpet av kort tid for å få ønsket resultat. Hva du trenger å gjøre i dette tilfellet, og hvordan du koker kål pie filler? Produkter som trenger meget lite: en og en halv kopper mel, 300 g ferdig kål, egg, salt, en kopp av yoghurt, en teskje av soda og 50 g sukker.

Å arbeide trenger en mikser og multivarka. Alt du trenger å gjøre for å være i en viss rekkefølge:

1. Første egg å piske med sukker, deretter legge litt salt, natron og yoghurt.
2. Etter dette små porsjoner etter hvert innføre mel og kna deig, som likner en tykk kremkonsistens.
3. Koble stoffene i masse ruller og bland grundig dem.
4. Ha blandingen i en bolle Multivarki, lukke lokket og sett enheten på "baking" modus.

Etter 2 Chasa smaksstoffer kake er klar. Det er mulig å spise umiddelbart eller å vente til produktet har kjølt seg litt. I denne og i en annen sak, vil resultatet bli like stor.