Kaker med syltetøy laget av deig: en oppskrift med et bilde

Hva kan være bedre enn kaker med syltetøy laget av deig med te for hjemme sammenkomster med familie eller venner? Denne deigen er god til enhver tid av året. Det spiller ingen rolle at vinduet regn, snø eller varme. Tross alt er det grunn til å igjen samle varm selskapet.

Kake med eple syltetøy

La oss snakke om hvordan å lage paier med syltetøy laget av deig. Vår første oppskriften innebærer bruk av hjemmelaget syltetøy. Selvfølgelig kan du kjøpe i butikken, men er ikke bare deilig, men også nyttig. Så vi kan ta en sjanse og lage det selv. Dette kan være myke epler vri i en kjøttkvern, tilsett sukker og kok et par ganger i tretti minutter.

ingredienser:

1. Gjær (kreves frisk) - 2 ss. l.
2. Smør (smør) - 2 ss. l.
3. Vegetabilsk olje - 3 ss. l.
4. Ett egg.
5. Milk - ¼ liter.
6. Sukker - 100 g
7. Salt - en klemme.
8. To kopper mel.
9. Perle av epler - 0,5 kg.
10. En eggeplomme.

Hvordan lage en kake?

Fersk gjær er nødvendig for å knuse og suge i tretti minutter i melk. I en separat bolle blander sukker med den egg, olje, salt. Skriv inn gjær. Alle ingrediensene blandes godt, og legger litt mel i en mengde slik at deigen ikke holde seg til hendene. Videre bør det stå på bordet går bra, dekk med et håndkle.

En time kan være litt obmyat deig og legg til å nærme seg igjen. Deretter deles den i to deler. Fra flere separate den fjerde delen. En rest UNROLL og spredningen inn i støpeformen, som danner avsatser.

Spredt på grunnlag av et syltetøy, og fra de gjenværende deig lage strimler, som vi vil dekke toppen av kaken, alt smazhem eggeplomme. Deretter bake kaken i ovnen i ca førtifem minutter.

Akkurat som forbereder seg på en åpen pai med syltetøy laget av deig.

Åpne kake med syltetøy

ingredienser:

1. Margarin - 2 ss. l.
2. Tre kopper mel.
3. Sukker - 2 ss. l.
4. Gjær - en pakke.
5. Salt.
6. To egg.
7. Jam - 0,4 kg.
8. Melk - 210 g

Hvordan lage en kake med syltetøy laget av deig (bilder vil bidra til å forstå)? I den varme melk oppløse gjær, tilsett egg, salt, sukker, resten av melken. Alle bland godt og legg inn siktet mel. Forbered margarin tidligere smelte det. Og så elte deig. Margarin i den vil bli lagt helt på slutten. Som et resultat, får vi deigen med en homogen struktur, som ikke fester seg til pannen og hånd.

Videre bør det drysset med mel og dekk med et håndkle, legg på et varmt sted i ytterligere tre timer med gjæring. For en tid, til deigen vil nærme seg, vil det må obmyat flere ganger.

Ettersom tiden går, adskilt fra hoveddelen av den fjerde test. Rull kaken ut av den og sette den på en smurt form. Pass på å danne avsatser. Videre spredning syltetøy, kan det være noen. Brett støtfangere. tynne strimler skåret fra deig rester av dem som danner toppen av kaken i form av fletter. Deretter smøre toppen av kaken med egg og la det stå i en halv time. I mellomtiden ovnen varmes opp til to hundre grader. Stek i ca en halv time vil bli.

Som du kan se, en kake oppskrift er med syltetøy laget av deig ganske enkel. Siden det kan håndtere selv nybegynneren elskerinne.

Butter gjær søt

I prinsippet er alle kaker med syltetøy med deig fremstilt på lignende oppskrifter som skiller seg bare i noen komponenter. Nedenfor gir vi en kake, karakterisert ved den klassiske ved at når forbereder egg ikke blir brukt. Han får ikke flau for lang tid, og samtidig opprettholde friskhet, selv etter flere dager.

For fylling, kan du ta syltetøy, kjøpt i en butikk, er det tett nok, selv kuttet med en kniv. Det er praktisk fordi når en slik konsistens det aldri følger i ferd med baking. Men, selvfølgelig, kan du bruke alle hjemmelaget syltetøy, som er bedre og sunnere butikken.

ingredienser:

1. Melk - 240 g
2. Mel - 460 g
3. Gjær (kan være tørr) - '15
4. Smør - ¼ emballasje.
5. Solsikkeolje - '60
6. Sukker - 5 ss. l.
7. Vanilje.
8. Jam - 150 g
9. Ett egg.
10. Salt.

Fremstilling av kjeks kake

Melk varmes litt og sovner gjær. Ti minutter senere må de skumme. Blandingen legg til salt, vanilje, smeltet smør og grønnsak. All mix.

Sikt mel, berikende den med oksygen og gjør homogen uten klumper. Spe mel i små porsjoner til blandingen. Kna veldig myk og ganske elastisk deig. Neste, vi sette det inn i en ren kjele, dekk med et håndkle og legg på et varmt sted. Det bør øke i volum med halvparten. Det vil ta omtrent en time. Deretter del deigen i to deler. En del av utrullingen til den kake, sette den i en smurt form, på basis spre fylling. Jeg må si at det beløpet avhenger av din smak og konsistens. Hvis papiret ikke er veldig tykk, er det ikke verdt for mye å sette den for å unngå lekkasje.

Resten av prøven og rulle ut i en stor kake, og kutt i striper formede hjul for testen. Neste, musefletter lagt på hverandre med en crossball. Slå ut vakker, som om vevde, kurv, som er laget av diameteren av de samme krøllete strimler. Top fett plomme røren og la kaken stå i en halv time. I mellomtiden, varme opp ovnen til hundre og nitti grader. Pie med søt gjærdeig med syltetøy vil bake i ca førtifem minutter. Trekke ut av ovnen, bør det ferdige produkt skal stå for å avkjøles, og deretter fjerne det fra formen.

Kake med eple syltetøy

Selvfølgelig, alle kaker av gjærdeig velsmakende, men den mest delikate av dem - kake med eplesyltetøy. Alt som teller i veldig mettende. Ingenting i verden kan ikke sammenlignes med den søte duftende eple syltetøy, spesielt hvis det er tilberedt med sine egne hender fra sommeren epler.

Så, hvordan kan du lage en kake med eple syltetøy med deigen med pisket hvite? En slik delikatesse er enkelt å fremstille. Vi trenger bare å litt endre og supplere den klassiske oppskriften, og du får et minneverdig dessert.

En vanlig kake du trenger for å dekorere en lue frodige pisket proteiner. Baking vil smake veldig søt.

Elt deigen på en konvensjonell oppskrift, gjør vi ham til en kake og sette i form og danner en kant. Nærmere om lag spredning jam. Og på toppen av ham - skiver epler plate. Kaken skal stå i en halv time. Etter som det frimodig gå inn i ovnen. Baking bør kjøpe en rødmusset farge. Så tok han ut kaken plate og pynte proteinmasse av melis og protein. Bakverk trenger å gå tilbake til ovnen i noen minutter, spyles til proteiner. Deretter tar ut kaken og server.

Det er en så enkel måte du kan diversifisere kaker med syltetøy laget av deig.

i stedet for en epilog

Som ønsker å lære å bake kaker, start med en enkel oppskrift kaker med syltetøy. Som du kan se, er de svært enkelt å implementere. I tillegg, i deres favør er en beskjeden del av ingrediensene, så vil du ikke bare få en deilig dessert, men også økonomisk. Ingenting som dette for de samme pengene i supermarkedet, trenger du ikke kjøpe.