Mat og drikke, Desserter
Mad Yummy "maurtue Cookies"
"Ant" kjeks er en svært uvanlig og velsmakende dessert for skaper som ikke krever mye tid og merkelige ingredienser. Det bør bemerkes at en slik godbit i dag har en rekke matlaging alternativer. Vi anser bare de mest enkle og rimelige.
Trinn for trinn oppskriften for "anthill" cookies
Så må vi:
- kondensert melk - en standard krukke (kan være ett og et halvt);
- margarin, bakervarer og bedre friskt smør - 200 g (for en blanding av basisk);
- mel siktet lys - ca 3 fasettert glass (for å legge opp tettheten av test);
- servering soda - ½ dessertskje;
- salt liten - schepotochka;
- fin sand Sukker -? kopp (for prøve);
- tykk fløte maksimal fett (smør kan brukes) - 200 ml (krem).
prosess deig
"Maurtuer" Kjeks for oppskriften skulle begynne å fremstille en deig. Dette krever sile en lys hvetemel i en bolle, og deretter legge til den samme bordsalt, en spiseskje natron, sukker og mykt smør. Deretter må du blande alle disse produktene for å få en elastisk deig. Det følger danner en ball, vikle det med plast og la stå i kjøleskap i en halv time.
Etter denne tid blir fundament som kreves for å ta ut, deles opp i flere deler, og å passere hver av dem gjennom en kjøttkvern. Etter dette halvferdige produkt som skal plasseres på en smurt stekeplate eller den legges pergament, og deretter sende i ovnen og stek ved 185 grader til deigen før godt brunet.
Så søt bakt produktet er nødvendig for å avkjøle helt, og så pund ved vanlig kjevle. Du kan ganske enkelt mash hender. "Maurtue" Cookies vil være mer interessant hvis den hjemmelagde shortbread smuldre produktet er ikke veldig små, og mellomstore stykker, omtrent på størrelse med erter. Ellers dessert skaffe homogenitet, som lider smak. Utgangspunktet for kaken er klar!
Fremgangsmåten for fremstilling av en krem
"Anthill" av et særlig delikate kapsler, dersom det brukes som et krem kokt kondensert melk. For å gjøre dette, bør tittelproduktet bli grundig blandet med en tykk og fet krem. Når dette meieri-komponenten er nødvendig på forhånd å piske inn luft og luftig masse ved hjelp av en mikser eller blander.
Prosessen med dannelse av produktet og dets tilførsel til bordet
Så, for å lage en velsmakende og mettende kake smuler trenger å helle sand i tidligere pisket krem forsiktig bland alt og satt i en dyp, men ikke bred bolle, lett smurt med smør. Ytterligere vekt krever mye sammenpresset, plassert i kjølekammeret og inkubere det i ca en time.
Etter at ovenstående skal styre dessert, fjernet fra platene ved hjelp av dets dreie og plassert ved tortnitse eller stor flat plate. Over det er ønskelig å behandle dryss eller helle sjokolade smule belegg. For å gi de ferdige kake gjestene fortrinnsvis i snitt danner sammen med varm te.
Cake "maurtue" Cookies: oppskrift
For å gjøre dette dessert, er det ikke nødvendig å forberede sine egne hjem-sand produkter. Tross alt, for det er ganske passende og kjøpte produktet som denne delikatessen vil ikke mindre velsmakende og tilfredsstillende.
Så, for å lage sin egen kake "Anthill" av cookie, må du kjøpe:
- valmuefrø -? kopp;
- Sand kjeks (du kan ta "Jubilee") - ca 500 g;
- kokt kondensert melk - standard jar;
- fersk melkefett - 50 ml;
- furu nøtter eller mandler - 60 g;
- ferskt smør - en stor skje;
- Blomster honning eller andre - ¼ kopp;
- mellomstore stenfrie rosiner - en håndfull;
- sitronskall - stor skje.
Fremstilling sand fundamenter
Hvordan lage "maurtue" Cookies? Først må du forberede bakken. For å gjøre dette må du kjøpe en tilstrekkelig mengde sand fra slutten av. Det er nødvendig å knuse ved hjelp av en kjevle eller en stupa. Som allerede nevnt, bør barnet ikke være for liten.
Fremstilling av ytterligere produkter
Til oppskriften på kaker får mest næringsrik og velsmakende, grunnlaget anbefales å legge til flere ingredienser. Således er det nødvendig å blande? Kopp valmuefrø med honning og melk, og deretter tilføre den resulterende massen ved lav temperatur og under omrøring, koke 7-1o minutter til tykk. Deretter blir blandingen som kreves for å legge dampede rosiner, nøtter og sitronskall.
Vi gjør fortykket krem
Som i den foregående oppskrift, cake "Anthill" skal smurt med krem på basis av kokt kondensert melk. Det krever pisk ved høy hastighet sammen med mykt smør før skaffe luftmasse. Ikke overdriv: så snart du får en fantastisk jevn blanding, slå av mikseren. Ellers risikerer du å ødelegge all kremen, fordi oljen kan danne klumper.
dannelsen dessert
Etter at alle hovedkomponenter vil bli håndtert på riktig måte i en dyp skål krever lå smule av konditorier, kondensert krem-fløte og blandingen av valmuefrø, honning og melk. Alle disse produktene bør blandes til den er tykk og glatt. Videre er det nødvendig å rulle baller med en diameter på 6 cm (manuelt) og rullen i tørre valmue korn, kokos eller sjokoladebiter, sukker pulver og så videre. D.
Da alle dannede kaker er nødvendig for å sette på en flat plate eller skjærebrett (ett lag) og plassert i et kjølekammer for et par timer. Etter denne tid, må den dessert fjernes og vakkert anordnet på et lysbilde tortnitse. Om ønskelig kan en slik tallerken være ytterligere søt sukker dryss dekorasjoner piple helle sjokolade frosting og t. D.
Korrekt mating dessert til bordet
Nå vet du hvordan du skal lage "maurtue" Cookies. Deilige kaker er gjort svært raskt. På grunn av det faktum at slike hjemmelagede godbiter utarbeidet i form av runde produkter, serverer den til bordet bør ikke kuttes. I tillegg til den søte fatet anbefales det å presentere sin egen produksjon av kaffe, kakao eller varm sterk te. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now