Pepperkaker cupcake på kefir: de beste oppskriftene, spesielt matlaging og anmeldelser

Når gjestene er på dørstokken, og du har ingenting å tilby dem til te, til unnsetning kommer en rask og enkel å tilberede bakverk. Pepperkaker cupcake på yoghurt laget av de enkleste ingredienser som nettopp vil være i kjøleskapet hver familie. Oppskrifter på cupcakes frodig kefir og rømme i ovnen og multivarka er presentert i denne artikkelen.

Funksjoner og hemmeligheter matlaging overdådig kake

Det største problem møter husmødre ved fremstilling av kake, er å falle av bakeformen umiddelbart etter fjerning fra ovnen. Det er veldig frustrerende når en 2-minutters luft kake blir til en flat Korzhik.

Forbered deilig pepperkake cupcake hjelpe disse hemmeligheter:

1. Til kake slått frodig deigen for at det skal være luftig. For å gjøre dette, først og fremst bør være godt Visp egg og sukker til det er helt oppløst, og etter det legge en frodig hvit masse av de øvrige ingrediensene.
2. Andre hemmeligheten frodig kake er å styrke soda reaksjon og kefir, ved å tilsette pulver utelukkende i varm meieri drikke. Disse to bestanddeler er koblet sammen ved først å blande sammen og bare deretter tilsettes til deigen.
3. For å klare kaken er ikke opal i luften, ikke rush å trekke ut et skjema med bakverk fra ovnen. Klar pie bør holde den i 7-10 minutter.
4. Fruktkake mer egnet og bedre gjennombakt i rund form med et hull i midten.

Ved å presentere hemmelighetene du er 100% vil forberede overdådig og deilig cupcake.

Pepperkaker cupcake på yoghurt med valnøtter

Et godt tillegg til den frodige baking i yoghurt vil være valnøtter. Som du vet, er dette et nyttig produkt anbefales på daglig basis inkludere i kostholdet ditt. Så hvorfor skulle denne gangen ikke å legge nøtter til ditt hjem cupcake.

Trinn for trinn koking baking er som følger:

1. Egg (2 stk.) Pisket med sukker til det blir hvitt glass.
2. Egget masse søte yoghurt legges (1 st.) Og sprengmiddel (2 timer. Spoons).
3. Massen blir omrørt, hvoretter det innføres vegetabilsk olje (½ v.) Og helles siktet mel (2 ss.).
4. Den ferdige deigen tilsettes valnøtter (½ st.).
5. Deigen ble helt i en smurt form som sendes umiddelbart til ovnen i 60 minutter. Oppvarmingstemperaturen skal settes til 180 grader.

Honningkake kake sjekkes for beredskap med en tannpirker. Umiddelbart etter kjøling bakverk kan kuttes i porsjoner og betjene.

Curd kake på kefir

Yoghurt og cottage cheese - en perfekt kombinasjon av produkter for utarbeidelse av en fantastisk kake. Baking oppnås samtidig luften, delikat, duftende. пышный кекс. Gjestene er sikker på å berømme deg for den perfekte, frodig cupcake.

Baking er som følger:

1. Med mikseren må slå egg (4 stk.) Cup sukker og ostemasse (180 g).
2. Teskje natron å slukke i et glass varm yoghurt, og hell i en bolle med egg-ostemassen.
3. Legg vanilje og mel (2 ss.)
4. I hvert fall hvis du vil, kan du legge skiver av banan.
5. Legg deigen i en smurt form.
6. Bake kake i en ovn i 1 time ved en temperatur i området 200 grader.

Oppskrift frodig kaken i ovnen med rosiner

Kake på en klassisk oppskrift forbereder det med rosiner. Hvis en eller annen grunn denne ingrediensen du ikke liker den lett kan erstattes av tørket aprikos, sjokolade, tørket kirsebær, og så videre. D.

Honningkake kake med rosiner fremstilt i henhold til den følgende oppskrift:

1. Egg (2 stk.) Med et glass sukker piskes til skum ved hjelp av en mikser.
2. Den luftig, hvitt massen tilsettes kopp kjernemelk og vegetabilsk olje (½ v.).
3. Etter siktet mel (350 g) og bakepulver.
4. I zameshennoe blander deigen dampet rosiner tilsettes.
5. Formen av smøreolje helles røren.
6. Muffins bakt 40 minutter ved 190 grader.
7. Skjær og tjener cupcake følger etter avkjøling. Ellers vil det forvitre.

Lush sjokolade cupcake på kefir

Rik sjokolade smak søt kake utfyller den opprinnelige, takket være som en enkel baking blir til en selvstendig dessert.

Honningkake kaken i ovnen tilberedt på følgende sekvens:

1. I en dyp skål og kombinere godt blandede tørre ingredienser for deigen: et glass med mel og sukker, en teskje av soda og 50 g kakaopulver.
2. I en separat bolle, egg pisket til et skum, 30 ml vegetabilsk olje og yoghurt (1 ss.).
3. Gradvis de tørre ingredienser, bare en spiseskje, innføres i den flytende masse. Ved hjelp av en silikon blad knadd deig.
4. Den fremstilte deig spredningen i en smurt form og sendt til 40 minutter i ovnen (180 grader).
5. Mens den frodige kaken kjøler, kan du lage søt. For å gjøre dette i en kjele med en tykk bunn varm kakao, sukker, fløte (2 spiseskjeer. Skjeen) og litt smør (20 g). Sausen bør holdes på brann, under omrøring, til blandingen blir tykk.
6. Den avkjølte kake ekstrahert fra støpeformen og hell den varme fudge.

Oppskrift frodig kake med syltetøy

Hvis du har et kjøleskap uspist syltetøy, koker ut av det en enkel cupcake. Slike baking sikker på å behage din smak og prakt.

For å forberede kaken du trenger:

1. I et glass syltetøy legge en teskje natron, rør og la stå i 5-15 minutter masse.
2. Etter en stund begynner massen til skum. Deretter kan yoghurt tilsettes (1 st.), Sukker (½ v.) Og mel (2 ss.).
3. Bland deigen og hvis jam var ikke nok tykk, tilsett litt mer mel.
4. Smør form av smør og hell røren i den. For konsistens bør det være som pannekaker.
5. Bake kaken i 45 minutter ved vanlig temperatur (180 grader).

Pan passe enhver jam. Imidlertid vil en mer intens smak og farge har bakt med tillegg av bjørnebær og solbær syltetøy.

Honningkake kake: oppskrift multivarka

Ikke mindre velsmakende og frodig fått kake kokt i multivarka. Det fremstilles på "Baking", passer den godt, men viser blek skorpe som kan korrigeres, den avkjølte kake overstrødd med melis. Når baking produkter multivarka viktig å ikke åpne instrumentet dekke ytterligere 10 minutter etter tonen. кекс на кефире. I dette tilfellet skal baking visne og ikke får en virkelig frodig cupcake på kefir.

Oppskriften av kaken i multivarka er som følger:

1. sukker glass pisket egg (3 stk.) i skummet.
2. I et glass kulturmelk legger en teskje natron. Når meieri drikk begynner å skumme, helles den i egget massen.
3. Lagt til smeltet smør (100 g).
4. Minst mel tilsettes (ca. 2 kopper). deigen konsistensen er flytende. Det skal renne vekk fra Corolla mikseren.
5. Nå kan du helle røren i en smurt bolle og sett stekefunksjon "Baking".
6. Etter 60 minutter er kaken klar.

Oppskrift frodig kake med rømme med sjokolade

Fermentert mat er nesten alltid gi bakt god økning. Perfekt for å lage deigen og yoghurt og gjæret bakt melk og rømme. Det viktigste at det siste produktet fettinnholdet ikke er for høy. пышный кекс. Under denne tilstanden vil det vise seg svært velsmakende og overdådig kake.

baking oppskrift krever overholdelse av en trinnvise instruksjoner:

1. Som i de tidligere oppskrifter, må først slå 4 egg og sukker (1 st.) Som et skum.
2. Deretter, i denne myke massen tilsettes 15% rømme (200 ml), bakepulver (1? Timer. Den skje), 50 g stivelse, og 350 g hvetemel.
3. Deigen skal ha sparsom, konsistensen på mindre enn pannekaker.
4. De ferdige sjokolade dråper tilsettes til deigen eller stykker av sjokolade (70 g).
5. Den smurt bolle formet bakte 45 minutter ved 180-graders temperatur.