Pies med "Nutella". Ulike oppskrifter og matlaging teknikker

Pies med "Nutella" - en spesiell type baking, når det brukes som en fylling kjent sjokolade-hasselnøtt lim. På den ene siden, forenkler det arbeidet, og på den andre - gir lufte bakverk fancy.

Alternativ med mørdeig

Pie - dette er trolig en av de mest varierte typer bakervarer. Det er mange alternativer for å gjøre det. Avhengig av typen av de viktigste halvfabrikata (test) paier er: gjær, puff, sand, kjeks, revet og andre. I henhold til metoden for registrering kan deles inn i to typer:

1. Lukket. Dette skjer når du fyller innsiden.
2. Open. Dette skjer i tilfelle at det er på overflaten.

Spesielt velsmakende paier oppnådd med "Nutella" fra deig. en av de oppskrifter du kan prøve for eksempel.

Følgende produkter er nødvendig som utgangspunkt komponenter:

175 gram hvetemel, 5 spiseskjeer pulverisert sukker, egg, 75 g smør, en kvart teskje salt, 350 gram pasta, "Nutella" og en tredjedel av en teskje bakepulver.

Hele prosessen består av flere trinn:

1. Alle produkter (med unntak av pasta) samles i en beholder og blande dem grundig, og gjør den til en homogen elastisk deig. Produktet bør være litt moden. For å oppnå dette, bør det være 30 minutter å sette i kjøleskapet.
2. Trenger du å smelte lim. Det er bedre å bruke mikrobølgeovn, slå den på full guffe, og stille inn timeren til 60 sekunder.
3. Den fremstilte deig er satt inn i en støpeform.
4. Hell på toppen av pasta.
5. Hvis ønskelig, kan det halvferdige produkt være dekorert med små biter av deigen.
6. Satt i en ovn ved 180 ° i 25 minutter.

Slike paier med "Nutella" kan være et flott alternativ dessert eller søndag familiens måltider "i all hast" å møte gjester.

frukt godbiter

Det er en annen ganske uvanlig måte som du kan gjøre interessante paier med "Nutella". For denne oppskriften trenger du:

3 egg, en kilo fersk pærer, 120 g mel, 300 ml melk, 200 gram sukker og pasta, samt et lite pulver sukker.

Gjør det enkelt:

1. Først må du bryte eggene i en separat beholder og intensivt bland dem der.
2. Deretter legger sukker og fortsette å slå til et stabilt skum.
3. Uten å stoppe prosessen, deler tilsett mel.
4. Forsiktig introdusere melk, fortsetter svak pisking av en Corolla.
5. Tilsett sjokoladepasta og til slutt blir til en homogen masse av halvflytende blanding.
6. Vasket pære renset, skåret i skiver, og deretter, etter fjerning av kjernen.
7. Pieces legge opp til bunnen av skjemaet, smurt og melet.
8. Hell den fremstilte blanding av dem.
9. Skjema sendes til ovnen i 45 minutter ved 180 grader.

Ferdige produkter bør gis en kjølig, pre dryss med sukker.

original blanding

Meget interessant er den kake med "Nutella", når deigen og fylling tilfeldig blandet sammen. Det ser veldig imponerende. Ja, og gjør seg klar mye enklere.

For enkelhets skyld er komponentene lettere å måle en kopp på 100 ml og en teskje. Dette vil i stor grad forenkle forberedelsesprosessen. Å arbeide kreves:

Nå kan du begynne å forberede:

1. Forvarm ovn til 160 grader.
2. Ildfast form lett å smøre med olje og dryss med mel.
3. Pisk egg og vanilje.
4. Separat bland mel, bakepulver og salt.
5. I en annen beholder Pisk smør og sukker.
6. Gradvis introdusere til egget masse.
7. Så, i tre trinn for å legge de tørre ingrediensene.
8. Sett i form av 1/3 av deigen og dekke det vilkårlig liten mengde lim.
9. Gjenta de samme trinnene igjen.

10. Lukk alle de resterende røren, deretter forsiktig bland alt med en kniv.

11. Stek i 75 minutter, og deretter la det ferdige produktet i ovnen i ytterligere 15 minutter.

Før bruk, er det nødvendig å gi kaken avkjøles helt. Dette vil kreve et par timer.

Den opprinnelige butterdeig

Veldig imponerende det ser ingen vanlig kake blomst med "Nutella". Men for sin forberedelse vil det ta minst tre og en halv time, men det er verdt det.

Det første du trenger å hamstre på de nødvendige komponentene:

600 g mel, et glass av varm melk, 200 gram pasta, "Nutella", 2 egg, 15 gram frisk gjær, 100 gram sukker, en klype salt, 125 g myknet smør og en teskje vaniljesukker.

Prosessen er nødvendig for å gjennomføre svært nøye:

1. Først må gjæren løses opp i melk, tilsett sukker til det.
2. Sikte mel og deretter helle i en dyp beholder og blande seg med salt.
3. Det også vekselvis inn i pisket egg, olje og gjær er forberedt. Av alle disse produktene kna deigen.
4. Dele det opp i fire deler, rull til en ball, og la stå i en halv time. I løpet av denne tiden, bør deigen være litt hevet.
5. Etter det, ruller kulene i form av tynne lag.
6. Legg dem på et bakepapir den lagt i en bunke, hver savnet sjokolade pasta.
7. Med en kniv til å lage snitt ryddig dele den resulterende sirkelen inn i 16 like deler. Den midterste må forbli intakt.
8. Andre blader innpakket i motsatte retninger, pent forbindelses kant. Det samme er gjort i par med de andre delene. Utformingen må minst en time å stå opp på bordet i denne formen.
9. Etter det er det mulig å sende den i ovnen i 40 minutter ved 170 grader.

Overflaten av produktet kan være dekorert med dekorative grus eller av noen annen praktisk måte.